本來只是在嶺東科技大學(xué)附近古哥吃的，沒想到竟然也古哥出這家日本人經(jīng)營的拉麵店來
而且原來很擔(dān)心沒位置坐，還好，這天剛好是學(xué)校的期末~哈哈~同學(xué)們都回家去啦!
很期待來上一碗道地的日式拉麵，真的??！ 在臺灣，拉麵店很多，但真正好吃又不雷的…少??！
【幸花ラーメン 鶏白湯專門店】在嶺東科技大學(xué)附近的公寓大樓一樓，環(huán)境很舒適而且安靜
走到幸花的大門口，就能完全感受到一股日式風(fēng)了，無論是木門的風(fēng)格還是海報(bào)上的日文或漢字
整體設(shè)計(jì)的宛如就是日本小店的風(fēng)味
但在我伸手按自動門按鈕之前，我停住了，也愣了一下
看到木門上店家貼出的告示，哇噻…規(guī)矩還真是不少！
1．僅限現(xiàn)場候位（就是不接受訂位啦）
2．需人數(shù)到齊方可進(jìn)入（就是不能進(jìn)去坐好後，還幫沒來的朋友佔(zhàn)位置啦）
3．低消：一碗拉麵 （一定要點(diǎn)一碗拉麵喔~）
4．不提供：外帶．打包 （就是只能在店內(nèi)吃，吃多少點(diǎn)多少，吃不下也不能打包）
5．禁帶外食
6．禁止吸煙
7．禁帶寵物
看完了門上的規(guī)定後覺得我應(yīng)該都做得到，就勇敢的按下了自動門
老闆問了我?guī)孜恢幔瑤臀野才旁诎膳_的位置，然後遞上了菜單和筆
點(diǎn)餐的方式也是有步驟的，
首先，先選擇你要的湯頭：鹽味| 正油 | 地獄火．極辣 | 擔(dān)擔(dān)麵
再來選擇你要的配料：筍片 | 蔥花 | 味玉 | 木耳 | 野菜 | 叉燒肉 （每一項(xiàng)配料都要加價）
如果你需要副餐：唐揚(yáng)雞 | 叉燒肉飯 | 無酒精飲料 （PS 叉燒肉飯只是副餐，不能當(dāng)低消喔）
很好??！坐在吧臺前又看見一個公告！是有沒有這麼多「眉眉角角」啊~~
點(diǎn)完餐先結(jié)帳，沒多久就送上我的 「正油+筍片+蔥花+味玉+叉燒麵」 的拉麵了~~
配料六項(xiàng)我就點(diǎn)了四項(xiàng)，就覺得一碗拉麵不就是要這些配料才能完整嗎？！
先送上這碗拉麵，之後服務(wù)生又給了一盤蔥花。姐呢，也不客氣的把蔥花全倒下了
看起來是不是又加分了許多？
看到這樣的份量，實(shí)在很擔(dān)心，因?yàn)槲矣悬c(diǎn)「唐揚(yáng)雞」耶…好怕一個人吃不完耶，怎辦？又不能打包！
但最後是我多慮了，我的「食力」堅(jiān)強(qiáng)，加上拉麵的美味，真的全部吃光光！
味玉（溏心半熟蛋）是給一顆 切成二半
湯頭濃郁，聞得到醬油香，而且店家的名字就有寫「鶏白湯專門店」，湯頭是雞肋熬煮到膠原蛋白釋出的湯頭
所以肯定好喝！
拉麵是細(xì)麵，夠Q
副餐是唐揚(yáng)雞激辛口味，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸，看起來真的很像鹹酥雞，
跟一般吃到的唐揚(yáng)雞用日式炸雞粉炸出來的有點(diǎn)不太一樣，這裡的口感應(yīng)該是地瓜粉炸出來的
雞肉可能本來就有醃製辣椒之類的辛料，所以咬下一口就能感覺到辣感
雞肉很嫩很嫩非常嫩，新鮮好吃
雖然已經(jīng)有辣感，但是我看到桌上的七味粉又會忍不住要撒上一些，我很愛七味粉
除了七味粉，桌上還擺有辣油和蒜頭酥，辣油真的很香也夠味，如果加多一點(diǎn)會不會就變成地獄火啦？哈哈哈
餐具都是自助式的，所以大顆兒就自動一點(diǎn)，自己倒水，自己拿餐具啊~
坐在吧臺，看著這些日文，我真的有感覺自己在日本吃拉麵.........................
彩繪塗鴉佔(zhàn)滿整個牆面，主要人物的脖子上還寫著「吃飽不如吃爽」呢！
個人認(rèn)為這面牆生動了這家拉麵店，活潑氣氛整個提升很多
店面不大，屬狹長型的空間，光是廚房和吧臺就佔(zhàn)了一伴的空間了
招牌非常明顯好認(rèn)，拉麵料理真的非常好吃夠味，雖然規(guī)矩不少，但有機(jī)會還是會跑來光顧~
【幸花ラーメン 鶏白湯專門店】
FB粉絲頁 幸花ラーメン 鶏白湯專門店
電 話 04 23863985
地 址 臺中市南屯區(qū)永春南路56巷10號 〔春草天籟大樓1樓〕
※ 【臺中美食】林昆尼好MAN（麵）。鹿頭牌?？ㄋ骼锢?Casolira美義創(chuàng)意料理．
※ 【草屯美食】 麵五三屋臺ラーメン。巷弄裡的人聲鼎沸，只有晚上營業(yè)的拉麵店。
