收藏是一種興趣、態度,如果你的童年裡出現任意門、時光機
那麼藍色的小叮噹;亦或者哆啦A夢
也許走一趟 好哆福_能消除你對社會的失望
喚醒你對童年的渴望。
▲店家外觀
餐廳位於臺大醫院周邊,鄰近有家知名的餃子館_龍門客棧
距離捷運臺大醫院站最近_或者也可下善導寺站;逛逛華山再過來。
雖為收藏哆啦A夢餐廳,僅有活潑的字體搭上邊
黑底的招牌與燈籠_令人聯想不到哆A夢。
▲店家特色
主打鬆餅的餐點,有塊黑板強調原料的堅持
讓人快樂、吃得安心 是店家的初衷。
▲用餐空間
非主流的用餐環境,沒有夢幻或工業風格
倒像是回到家庭得溫馨_沒有壓力、一切是如此輕鬆。
▲哆啦A夢周邊收藏
一家人因為興趣,開始收集哆啦A夢的周邊商品
會開設此餐廳也非本意,世事難料_經過幾番波折
好哆福終於誕生_以下來看看店家所擁有的收藏吧:)
▲哆啦A夢周邊收藏
▲哆啦A夢周邊收藏
娃娃、公仔稀鬆平常,比較吸引貪食嗑的則是周邊商品
例如大鬧鐘、列車時鐘與表情怪異角色、甚至是崩壞的哆啦A夢,看的我們津津樂道
另外,老闆有個封號_重複之王,原因就是收集的數量重複過多
所讓人敬佩的封王:)
▲哆啦A夢周邊收藏
整家店的櫥窗,染上大片的天藍色
讓人沉浸在哆啦A夢的童年懷抱中_ 耳邊彷彿傳來大雄向哆啦A夢求救的哭喊。
▲自助茶水區
茶水區相當簡易,僅提供肉桂、辣椒粉
裝茶水的容器_則是紙杯。
▲MENU ( 點擊至官方臉書)
販售的品項以鬆餅為主,義大利麵則是後來新增的品項
許久沒在餐廳看到如此簡約的MENU
店家初衷希望呈現專精、新鮮的餐點給顧客。
▲珍珠奶茶$100
擁有泡沫紅茶店懷舊的玻璃杯,相信六、七年級生們不陌生
與目前多為鮮奶條配的奶茶有別_奶茶上頭浮著一層鮮奶油般的泡沫。
▲珍珠奶茶$100
珍珠質量中型,沒有以黑糖、蜂蜜煨煮
淺淺的甜味_口感帶著軟爛 輕鬆好嚼
奶茶口味帶著厚重奶味,茶底也顯得較為混濁。
▲好哆福冰釀咖啡$90
就像冷泡茶的工法,浸泡一天一夜的冰釀咖啡
咖啡口勁相當濃郁,炭焙氣味厚重
似乎快湧出的酸口_在吞入後卻又消失的不見蹤跡。
▲抹茶三重奏(濃厚感激增)$300
滿足抹茶空的需求,在鬆餅上淋上抹茶醬、抹茶粉
最後再丟上兩顆抹茶冰淇淋。
▲抹茶三重奏(濃厚感激增)$300
鬆餅本體呈現Q勁_是少見能用彈牙形容的口感
淺淺的麵香,抹茶粉帶著苦韻
冰淇淋溶化後_似乎也不影響鬆餅口感。
▲炎燒奶油培根義大利麵$160
端上桌時,義麵使用鐵盤盛裝
就僅差了吱吱作響的鐵板聲浪_一股相當濃郁的奶油氣味衝入鼻腔
奶油醬增添白醬的基底,鐵板烘醒後的培根與帶甜的洋蔥絲結合
一旁附上冷凍三色豆與青花椰菜_分量可說相當大。
▲美式起士蛋糕$100
蛋糕是與烘焙業者合作,並非店家所製作
起士蛋糕上層塗上蛋液烘烤_增添香氣
口感帶著濕潤,風味較為臺式。
這是貪食嗑頭一次見到數千隻的多啦A夢,場面相當壯觀
我想也是讓許多鐵粉們報到的緣故。
店內販售的品項簡單,沒有選擇障礙的毛病發作
若身旁有多啦A夢的愛好者,也許走一趟能讓你重溫舊夢。
《 INFO 》
店名:好哆福 快樂 · 鬆餅 · 茶
粉絲專業:https://www.facebook.com/is0229202205
電話:02-2351-4688
地址: 臺北市中正區紹興南街15-2號
營業時間: 11 : 30 – 19 : 00