嘉義烤肉位於三重很有名的天橋下炒羊肉旁邊

但我較愛吃它對面的炒羊肉耶

因為常到對面的炒羊肉用餐

在用餐時 , 常看到對面的嘉義烤肉總是很多人排隊

心想一定很好吃吧

所以注意到它很久了

今天想說假日又要在家徹夜看電影

那就買個烤肉來一邊吃一邊在房間看電影

多棒的享受呀

果然又是很多人在旁邊等待著他們的香噴噴的烤肉

其實 , 嘉義烤肉前時常滿滿的人 ,因為烤肉需要較長的時間

大多是在等待著店家將自己選擇的烤肉完美的烤好送到自己手上

在烤肉攤上有清楚的標示著

營業時間 菜單 以及採買程序

因為老闆們都在忙著備料及烤肉

所以沒有甚麼時間可以一一回覆顧客的所有問題

所以 , 購買時記得先注意一下烤肉攤上的告示喔

菜單上有很清楚的標示著各種食材的價錢喔

有很多的烤肉攤都不會將價錢標示著

有時看老闆在忙著 , 也不好意思問

所以有時結帳時就會喃喃自語著 夭壽喔...怎麼這次買這麼多丫

應該很多人都有這個經驗吧......

店家的食材都擺放著很整齊耶

為了維持食材的新鮮度 , 所以店家每一種食材都不會放太多

但會隨時從冰箱再拿出來補上喔

從這兒開始取一個紅色空盤在開始往左方移動選取喜愛的食材

食材還蠻多種的喔

也都很新鮮

老闆則在食材跟工作間隔了一個塑膠板

可以隱約的看到老闆是不是再烤著自己的食材了喔

選好了食材就可以依序放在這兒的位置排隊瞜

魷魚是不是看起來很新鮮呀

從選食材到老闆烤好大約需要半個小時上下的時間

烤完以後再跟老闆說要不要加辣喔

吃烤肉對我來說很重要的一點

我還蠻怕烤得焦焦的

但還好 , 老闆會把烤得焦焦的邊邊先剪掉

整體都烤得還蠻漂亮的

還有就是他們的醬不會很死鹹

還帶有一點點的甜味喔

吃起來不會很膩

還蠻好吃的

我就因此一試成主顧了

檢視較大的地圖

還有我要大聲 ? 的跟各位說?

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