一直很喜歡喝藥燉湯的黑皮

到了夏天實(shí)在是興致缺缺

上一次來到永和找朋友的時候

他們帶我來到了"初次見麵"吃飯

結(jié)束之後一直念念不忘這種藥燉的味道

很清不會太燥熱

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到了夜晚，永和的街上總是如此的熱鬧

走進(jìn)民光街的巷子裡

好吃的美食就是今天黑皮想要介紹給大家的"初次見麵" 

麻雀雖小，卻是五臟俱全

黑皮實(shí)在無法相信這樣的親民價格

會在北部的巷弄美食看到

當(dāng)黑皮坐在位子研究菜單的時候

忽然覺得有一位明星臉的人物出現(xiàn)在我的餘光中

OH MY GOD 這樣誘人的老闆怎麼沒有出現(xiàn)在菜單裡讓大家挑選

每一個動作都是如此的吸引人........(好像有一點(diǎn)偏離主題了)

朋友最推的藥燉排骨，是真的好喝

裡面的藥燉食材都是老闆自己研究的

屬於"涼補(bǔ)"，夏天喝也是非常的清爽

排骨的部分選用豬的邊仔骨

肉比較沒有那麼多

但是排骨的份量算滿多的

湯的部分真的很想要一直講一直推薦 

因?yàn)檎娴暮芎煤?/span>

各位喝過會回甘的藥燉嗎？

那就快來這裡嘗鮮

所有的排骨全部吃完，清潔溜溜

同樣也是人氣美食的紅油炒手也是很推薦

這裡的辣椒跟紅油都是老闆自己手工現(xiàn)炒現(xiàn)煮

喜歡吃辣的饕客們千萬不要自以為能吃辣就加很多

因?yàn)檎娴睦钡暮苷F張很過癮

除了鮮肉的選項(xiàng)以外

心理OS：多麼希望這個鮮肉是老闆

還多加了一個芋香口味(可以混合點(diǎn))

還沒咬下去就可以聞的到芋頭香(當(dāng)然辣香味也滿重的)

咬下去還可以吃到芋頭的顆粒

綿密的感覺跟鮮肉配在一起真的滿特別的

滷肉飯+焢肉

這個味道讓黑皮想到了自己的奶奶

在繁華的城市中還可以吃到這樣的古早味

真的容易讓人想家

喜歡重口味的可能會覺得這個味道偏淡

但是古早味確實(shí)就是這樣

肉燥的香氣是最重要的

不止香氣十足

肥瘦肉的比例挑選的剛剛好

看著眼前Q彈的焢肉

實(shí)在是讓人食指大開

但是吃完真的會有罪惡感

吃肉肉身材也會跟著長肉肉(又要減肥了) 

要離開前不忘跟老闆來一張合照

※其實(shí)老闆你可以再貼近一點(diǎn)......

這一頓晚餐，每一道都是銅板價

不止大碗又好吃，黑皮跟朋友簡直是吃得太滿足了

初次見麵

地址：新北市永和民光街1號

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