話說時節(jié)過了夏至等於正式宣告熱辣辣的夏天來臨啦～天氣一熱真的需要一直補(bǔ)充水份，對於小吠這種討厭喝白開水的人來說就會時不時想喝手搖茶飲啊!!
上週到了這間【遠(yuǎn)水流人文茶飲】，這附近也是臺中手搖飲料店齊聚的地方耶@@，遠(yuǎn)水流人文茶飲店址位在臺中青海路上靠近漢口路這裡，正對面就是小7來著~~
隔壁是櫻花日本料理，遠(yuǎn)水流門口還有一難滷味攤來著，肚子餓的話也可以順便外帶一份XDDD
乾淨(jìng)清爽的店頭外觀，強(qiáng)調(diào)新鮮、天然、健康。
櫃枱上的招牌列出遠(yuǎn)水流店內(nèi)的近期熱門&主打商品，感覺的出來果汁系列和奶類應(yīng)該都是強(qiáng)項(xiàng)喔!!!
另外門口的螢?zāi)贿@裡也有特別展示遠(yuǎn)水流使用的鮮奶是名氣響叮噹來自高雄有履歷認(rèn)證的高大鮮乳(有興趣可見官網(wǎng))，沒喝過不要告訴我你知道什麼叫做濃醇香~~
先來看一下遠(yuǎn)水流的menu選項(xiàng)，品項(xiàng)很多不過有些季節(jié)性的水果類飲料或是只有冬季限定的部份現(xiàn)在是想喝也買不到的呦。（可點(diǎn)下圖連至flickr看大圖）
而遠(yuǎn)水流近期的主打品項(xiàng)之一的鳯梨冰茶，使用的品種是同時具備甜度和酸度的金鑽鳯梨，調(diào)出來的風(fēng)味是最棒滴~當(dāng)然成本上也會高一些，可是老闆說他寧願少賺一點(diǎn)讓客人喝到真正好喝的手搖茶飲，而且一定都是每天早上現(xiàn)削備貨不然鳯梨的風(fēng)味和鮮度會跑掉@@
另外水果類都是使用臺灣在地水果而非進(jìn)口的，像柳橙就是使用古坑出產(chǎn)的，檸檬也是使用整顆去現(xiàn)壓榨汁不是用擠好的原汁來製作，也因此部份產(chǎn)品在非產(chǎn)季的話會無法提供喔，但像其他家飲料店的替代做法可能在非產(chǎn)季會選用進(jìn)口的(例如柳橙改用香吉士)，但老闆說他覺得比較後覺得口味上並沒有臺灣本地來的佳，不想為了賣而賣所以就任性不賣...啊不是啦是忍痛不賣才對，哪有人明明可以賺錢還不想賺的？這就看店家本身的經(jīng)營理念囉^^y
鳯梨冰茶 /50元
小吠在店內(nèi)真的是看到整箱鳯梨囤在那，這杯鳯梨冰茶做好直接拿來鳯梨堆中拍示意照啊哈哈~~~
拍立馬來喝看看~鮮黃色的色澤在視覺上看起來就很消暑啊！
而鳯梨冰茶裡除了每天現(xiàn)削的鳯梨塊之外，還有加入小農(nóng)釀造的蜜鳯梨丁一起調(diào)製耶!! 小吠選擇的甜度是半糖覺得喝起來甜度比較剛好，會吃到的果醬的口感也會有新鮮風(fēng)梨脆脆的果粒，整杯喝起來也很新鮮捏！料會沉在杯底所以記得要用大吸管喝喔~~
另外老闆特別提到他們只想給客人很實(shí)在的東西，所以不僅是店內(nèi)使用的水果，連同其他例如鮮奶、糖漿都會使用成本高一點(diǎn)的來源和物料，像前面提到的高大鮮乳真的是整箱整箱在用的~~老闆直接從冰箱裡面搬出整箱來給我拍啊其實(shí)用不著這麼大氣小心閃到腰啊!!((被揍
紅茶拿鐵(招牌) /55元
提到鮮奶系列就不能不喝看看遠(yuǎn)水流店內(nèi)招牌的紅茶拿鐵啊!!
奶泡太多看不到色澤~不過遠(yuǎn)水流的紅茶拿鐵是使用高大鮮乳加阿薩姆紅茶，小吠點(diǎn)半糖喝起來奶味很香濃甜度也剛好，不會感覺有澀澀的茶味但又可以喝到鮮奶濃郁的奶味，喉頭會有很明顯的奶香會留存這點(diǎn)厲害！另外遠(yuǎn)水流店內(nèi)用使用的糠漿也是都用二砂自行熬煮一個多小時，不是使用果糖或蔗糖等液糖喝起來也比較安心喔。
黑糖珍珠鮮奶(甜度固定) /中杯45元、大杯70元
小吠極愛咬珍珠的口感，這杯也是我的愛?。“∴殴床皇且?yàn)槔祥浫涡运圆唤o調(diào)整甜度，而是因?yàn)檫@杯黑糖珍珠鮮奶完全不加一滴水和糖漿，完全只有用高大鮮奶加上用黑糖蜜過的珍珠，所以才寫甜度固定喇XD
圓滾滾的珍珠就是可愛>////<，Q度適中不會偏硬也不會過軟，遠(yuǎn)水流他們家的珍珠四小時會重煮一次，而且因?yàn)槭怯煤谔敲圻^所以咬起來有點(diǎn)焦糖布丁的風(fēng)味XD，整杯喝起來然後奶味濃郁也很有飽足感??！要喝之前記得建議要攪拌均勻，不然會覺得甜度都集中在底下喔～
楊桃金桔 /55元
一般手搖茶飲店好像很少有楊桃汁類的產(chǎn)品齁@@，喜歡楊桃汁的捧油都只能找楊桃汁專賣攤車買真是有點(diǎn)辛苦~幸好遠(yuǎn)水流有賣呀XDDD
這杯看似很樸實(shí)的楊桃金桔其實(shí)味道也是不簡單滴!! 遠(yuǎn)水流特別找了嘉義老農(nóng)釀的在地特產(chǎn)楊桃原汁去搭配金桔調(diào)製的，這杯喝下去味蕾會感受到有點(diǎn)鹹味、但同時又喝的到金桔的香氣，而且楊桃跟金桔的比例配的剛好，金桔的風(fēng)味只是提味但不會搶掉楊桃汁原本的味道，而且這杯是不用另外再加糖的就是利用楊桃原汁本身的甜度來做調(diào)製，是一般茶飲店比較喝不到的味道，喝起來很清爽完全適合夏天啊~
這天喝到的四杯飲料小吠個人都挺喜歡的，如果對於鮮奶類飲品以及水果系列的風(fēng)味上比較挑剔，不妨可以來試看看遠(yuǎn)水流人文茶飲的不灌水又實(shí)在的飲料喔！
遠(yuǎn)水流人文茶飲(青海店)
地址：臺中市西屯區(qū)青海路一段14號
電話：04-2312 1618
營業(yè)時間：10:00-22:00
<本文為遠(yuǎn)水流人文茶邀約試吃，內(nèi)容均為真實(shí)感受>
創(chuàng)作者介紹
強(qiáng)生與小吠的Hyper人蔘~
