每年夏天不可錯(cuò)過(guò)的就是各式各樣美麗好吃又清涼消暑的冰品啦!這家在一中商圈的Bosom Buddies哥倆好水果冰讓我一看到照片就決定要去吃,這篇一次要跟大家分享四種冰,每一種都好拍又美味,讓我超開(kāi)心的~現(xiàn)在才剛開(kāi)幕不久,人還不多,大家趕緊去,因?yàn)榈陜?nèi)座位不多,以後越來(lái)越多人知道可能就要排隊(duì)了啊。
Bosom Buddies哥倆好在一中商圈的巷弄內(nèi),記得對(duì)好地址,不然很容易走過(guò)頭。裡頭比較多店家是在賣(mài)衣服的,不要懷疑,這間看起來(lái)很像美式餐廳跟小酒館的就是Bosom Buddies哥倆好。
一進(jìn)門(mén),最吸引我的就是牆上掛著的這個(gè)「肥」字,雖然我知道一直吃吃吃就是會(huì)肥,可是老闆你一定要這樣提醒我嗎?但我不管,整個(gè)下午就正面面對(duì)這個(gè)字大口大口吃冰,哈哈XDDD
店內(nèi)佈置也確實(shí)很像餐館,但是看看上頭的文字跟圖畫(huà),老闆真的沒(méi)有賣(mài)酒,只有很多水果跟冰
這裡同時(shí)也展示許多老闆收藏的古物跟許多讓人會(huì)心一笑的小東西
這一角是不是又很像咖啡店呢?
因?yàn)檎业昃屠祥泝蓚€(gè)人在忙,所以找位子就自己來(lái),遇到客滿(mǎn)只好等一下下嚕
餐具衛(wèi)生紙也自取,這裡還有提供開(kāi)水跟洗手間、wifi,很適合進(jìn)來(lái)躲太陽(yáng)。製作冰品的區(qū)域也採(cǎi)取開(kāi)放式,因?yàn)檫@裡就真的只有天然的水果,沒(méi)有奇怪的添加物,所以老闆完全不怕被看,愛(ài)坐在吧臺(tái)區(qū)看老闆製作也完全沒(méi)問(wèn)題。
菜單很簡(jiǎn)單,通通都是以水果為主,只要選擇想吃水果冰磚、牛奶冰磚或養(yǎng)樂(lè)多冰磚,這些冰磚也都是店家自製,完全不加一滴水跟糖,當(dāng)然也不會(huì)有添加物,想要挑戰(zhàn)一下驚喜的人也可以試試看假日限定隱藏冰,這個(gè)現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)老闆是什麼口為他也不會(huì)告訴你,夠神秘吧?不過(guò)當(dāng)然也是水果冰,而且雖然價(jià)格便宜,份量也是比照菜單上的品項(xiàng),不會(huì)縮水,當(dāng)天我剛好遇到隔壁桌有點(diǎn),覺(jué)得也是很好吃的口味喔,店家在假日結(jié)束後會(huì)在粉絲團(tuán)公佈,有興趣的也可以去參考一下。
店內(nèi)所有的水果都是老闆當(dāng)天處理,費(fèi)工挖成一顆顆可愛(ài)的球形,店內(nèi)的冰箱也都還看得到滿(mǎn)滿(mǎn)的各種水果,品質(zhì)很讓人放心
老闆製作冰品時(shí)也都會(huì)全程帶著手套,很講究衛(wèi)生
第一道冰品很快就上桌,他可說(shuō)是IG紅人,最常看到的打卡照片就是他了,叫做「西瓜蜜世界」,各種鮮艷對(duì)比的水果顏色,搭配球形環(huán)狀排列,一上桌我也只能大呼可愛(ài)了
另一個(gè)角度是不是有另一種可愛(ài)?好像卡通世界才會(huì)出現(xiàn)的食物,甚至有種療癒感,難怪夏天點(diǎn)臺(tái)率超高!
這一盤(pán)有純西瓜做的冰磚直接打成雪花冰,所以粉紅色的雪花冰並不是清冰淋西瓜汁而已喔,每一口都像是直接吃冰凍西瓜一樣,甘甜但是不口渴
除了顏色美麗之外,店家也細(xì)心挑選水果品質(zhì),所以不管是紅西瓜、小玉西瓜、蜜世界哈密瓜,每一種都會(huì)在入口時(shí)散發(fā)濃郁的水果自然香甜
搭配飛燕煉乳也完全不甜膩,非常清涼消暑,是可以整盤(pán)吃光光沒(méi)問(wèn)題的那種清爽
第二盤(pán)時(shí)我特別跑去刨冰機(jī)看,老闆真的是拿一整塊水果冰磚刨成冰喔
這一盤(pán)是巨峰葡萄,有在買(mǎi)水果的人就知道,這盤(pán)成本要價(jià)不斐,老闆真的佛心來(lái)著,希望薄利多銷(xiāo),讓大家認(rèn)識(shí)天然水果冰的好味道
除了冰磚也是完全採(cǎi)用巨峰葡萄連皮帶籽製作外,就連葡萄果醬也是店家自製,所以吃的時(shí)候若吃到皮跟籽的渣是正常的,而味道就也是真正葡萄該有的味道,完全不是可怕的葡萄香精可以比擬的,我真的很怕吃到像口香糖味道的葡萄口味產(chǎn)品
這盤(pán)冰一邊擺滿(mǎn)了新鮮巨峰葡萄,一邊淋上果醬,每一口都吃得到巨峰葡萄濃郁迷人的甜度跟香氣,比很多現(xiàn)打果汁還要濃呢
吃很多新鮮葡萄有時(shí)候會(huì)覺(jué)得舌頭酸澀,可是葡萄冰不會(huì)耶,從第一口到最後一口都是很濃郁的葡萄香,這一點(diǎn)我很喜歡
再來(lái),說(shuō)到臺(tái)灣的夏天絕對(duì)不能少了芒果啊~芒果冰不稀奇,店家還加了自製的情人果添色加味,吃了就知道跟一般芒果冰真的不一樣
店家自製情人果很脆口,酸度也掌控得剛剛好,不會(huì)讓人酸得直皺眉,一吃就知道不是工廠出來(lái)的,愛(ài)文芒果單吃當(dāng)然是享受,但是挖一口散發(fā)溫舒服奶香的牛奶冰一起入口,又瞬間變成芒果牛奶一樣,一盤(pán)冰可以有好多種吃法
我最要推薦的是芒果醬,是的,這又是店家自製,老闆把自己弄得好忙啊~可是這非常值得,因?yàn)檫@跟外頭用工廠叫貨來(lái)的超酸甜芒果醬完全不一樣,就是很純粹的芒果香味跟甜味,我們吃得讚不絕口,好想要求老闆再多淋一瓢,跟很奶很香的牛奶冰一起入口真的是人間美味~~
最後是奇異百香果養(yǎng)樂(lè)多冰,這顏色也鮮艷得好夏天
百香果醬極濃,無(wú)疑是主角地位,酸甜味跟養(yǎng)樂(lè)多冰磚很搭
奇異果在百香果的烘托下其實(shí)並不會(huì)太酸,不過(guò)這款比較推薦很愛(ài)吃酸的人,不然會(huì)有點(diǎn)承受不住XDD
值得一提的是這冰磚是用養(yǎng)樂(lè)多,不過(guò)變成冰磚跟雪花冰之後我覺(jué)得比喝起來(lái)還不甜膩,可是融化之後就會(huì)恢復(fù)濃濃的甜度跟酸度了
Bosom Buddies哥倆好的水果冰用料實(shí)在、味道又好,每一種吃完都不會(huì)覺(jué)得口渴,而且造型也都經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì),很適合拍照打卡,加上舒適的環(huán)境,我們還在這邊躲了一場(chǎng)午後雷陣雨,值得真心推薦~店家雖然也提供外帶,不過(guò)建議近程比較適宜,因?yàn)楸u都是純天然,而且又是雪花冰,氣溫又高,所以很快就會(huì)融化,所以還是內(nèi)用最好。
如果你喜歡這篇文章,或覺(jué)得這篇文章提供你有用的訊息,就請(qǐng)幫我按個(gè)讚吧!
淺藍(lán)'s美食旅遊地圖部落格:http://blog.xuite.net/lightblue33/living
FB臉書(shū)粉絲團(tuán):http://ppt.cc/ZzrbK
Instagram:lightblue33s
Bosom Buddies哥倆好
地址:臺(tái)中市北區(qū)太平路31巷2號(hào)
電話(huà):04 2225 9996
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週二~五14:00~22:00,週六日13:00~22:00,週一公休
臉書(shū)粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/bosombuddies0428/?fref=ts