在都市叢林中用餐是什麼樣的感覺?
細(xì)細(xì)的水流聲,傳達(dá)戶外用餐的錯(cuò)覺
深色木造的座椅_宛如在山間的涼亭
還有一叢叢竹林小徑,拂拂衣袖造訪_集客人間茶館(內(nèi)湖店)
▲店家外觀
內(nèi)湖瑞光路這一帶,林立許多連鎖咖啡品牌
滿足上班族、洽公者的需求
集客人間茶館(內(nèi)湖店)這類型的餐廳,反而在這當(dāng)中顯得鶴立雞群。
▲小橋流水
店門口霸氣的豎立兩頭石獅,老實(shí)說_這是我們頭一次看到
走入門後,得先經(jīng)過一座拱橋
流動(dòng)的水聲配著微涼的冷氣,頓時(shí)間覺得好暢快、毛細(xì)孔都張了開來:)
▲高挑水牆
從二樓延伸而下的水牆,還有一進(jìn)門口的噴泉
可惜就只差沒有鯉魚群,可以投了包飼料餵魚。
▲用餐空間
相當(dāng)詩情畫意的用餐氛圍,一樓採光相當(dāng)棒
因二樓也沒有一樓來得高挑_顯得較侷促
不過光是一樓座位已相當(dāng)足夠,基本上不太會(huì)坐到二樓。
▲雜誌刊物
提供多款的財(cái)經(jīng)、八卦雜誌
讓外出洽公的上班族,可以忙裡偷閒一番。
▲MENU ( 點(diǎn)擊至官方臉書)
對(duì)於想窩上一整天的顧客,提供除了主餐:鍋物、壽喜燒與風(fēng)味餐等
若下午則可來點(diǎn)鹹食、滷味噴盤,配配飲料也是閒話家常。
▲韓式銅盤烤肉(豬)$258
並沒有抱著太大期待來審判餐點(diǎn),畢竟主要提供空間
環(huán)境大於餐點(diǎn),反而飲品來得更加重要。
銅板上擺上青菜、豆腐_還有一些金針菇,簡單配料。
▲韓式銅盤烤肉(豬)$258
肉盤部分,選擇梅花豬(其實(shí)應(yīng)該就是火鍋肉片
上頭淋上的醬汁有些甜口,並灑上青蔥與芝麻
將肉片放上銅板煎烤,還算下飯,肉品新鮮度也算相當(dāng)及格。
▲茶點(diǎn)自由配$128_梅香地瓜條
地瓜炸得金黃,絲毫不見多餘為瀝淨(jìng)的油脂
新鮮甜口_無須沾梅粉就相當(dāng)好食。
▲茶點(diǎn)自由配$128_脆皮炸豆腐
豆腐不馬虎,甚至功夫以達(dá)老皮嫩肉
脆老韌口的外皮_咬下裡頭豆腐哆著水分,十足嫩口
醬汁則是帶著沙茶口感,親切熟悉的臺(tái)味。
▲茶點(diǎn)自由配$128_特製甜不辣
簡單的甜不辣,底下鋪上粽葉、並撒上辣椒蔥花
炸功同樣表現(xiàn)出色_散發(fā)魚漿的甜味與咬感。
▲避風(fēng)塘蒜酥雞$298(套餐)
漬酒的腿肉,酒味十分鮮明_可惜後段沒有跑出肉甜多汁
但炸的同樣不含油、清爽_並搭配著炸後的杏鮑菇
避風(fēng)塘滋味還不到模稜兩可,視覺衝擊比味覺來的強(qiáng)烈。
▲小菜
每道餐點(diǎn)附上兩、三道小菜,主要多以漬物
像是牛蒡絲、泡菜等_新鮮度與滋味表現(xiàn)尚可
若是能多上青菜,整道餐點(diǎn)會(huì)更加清爽、美好。
▲附餐飲品
兩杯飲品容量相當(dāng)巨大! !並非時(shí)下小而精緻的走向
突然令人有些感動(dòng),畢竟若是長時(shí)間久坐聊天
這樣的Size似乎剛剛好。
▲珍珠奶茶$125_加購價(jià)$30
這是記憶中的珍珠奶茶,不強(qiáng)調(diào)採用哪家小農(nóng)鮮奶
茶味、奶水相當(dāng)濃郁_珍珠也是每日現(xiàn)煮
咀嚼出記憶中的味道。
▲蜂蜜檸檬蘆薈$135_加購價(jià)$30
時(shí)下販?zhǔn)鄯涿厶J薈的店家越來越少,這款飲品好像得有些年紀(jì)的人
才能喝出它的美好:)
給上的蘆薈果粒相當(dāng)大方,糖度帶著八分
但對(duì)於喝習(xí)慣微糖的我們稍不慣。
因?yàn)闊o法調(diào)整甜度,建議可向服務(wù)人員要些水
搭配著飲用、風(fēng)味更佳。
▲桌遊專區(qū)
若平日顧客主要是內(nèi)科上班族,假日非得要吸引家庭、學(xué)生才行
因此近日店家又推出桌遊專區(qū)
主要是一些簡單的棋類:西洋棋、圍棋、跳棋與彈珠臺(tái)等
對(duì)於暑假的學(xué)生、家庭來說,相當(dāng)合適。
集客人間茶館(內(nèi)湖店)在如此競爭的餐飲業(yè),還能保有數(shù)家分店
主要鎖定的客群鮮明,提供的餐點(diǎn)選擇算多元
並且飲料相當(dāng)大杯、用餐空間也相當(dāng)舒適
近期推出的桌遊專區(qū),更是假日消磨時(shí)光、耍廢的用餐選擇。
《 INFO 》
店名:集客人間茶館 (內(nèi)湖店)
粉絲專頁:https://www.facebook.com/gktea888
電話:02-2528-7718
地址: 臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)瑞光路295號(hào)
營業(yè)時(shí)間: 11 : 30 – 22 : 00