好像是N年前吧
聽說有一家路邊攤紅油抄手很厲害
還有不少死忠民眾
後來發(fā)現(xiàn)就在我常吃的阿國滷肉飯不遠(yuǎn)處
位置就只有騎樓可以坐
接單的方式還有混雜著電話預(yù)約
常??礇]人排隊(duì),通常多半還是要等
麻醬麵小碗50元
不愧是天母價(jià)格,麵條比較厚之外
麻醬味道就一般,鹹度不太夠阿
我跟朋友兩人都覺得不夠
這一碗我35元就吃的到,只是麵條就一般陽春麵
餛飩的皮比較厚比較硬,非一般薄皮滑溜口感
大概是溫州大餛飩,少掉摺數(shù),餛飩皮偏厚的版本
味道我猜也就是酸辣麵的味道
辣只辣到些微的嘴唇表面,尾韻有點(diǎn)酸
沒有麻或是其他的風(fēng)味
跟朋友吃完都蠻失望的ㄟ
默默的回去吃阿國
我真不懂這家紅什麼,可能天母人口味獨(dú)特吧
我是好吃就說好吃,難吃就說難吃的人
會根據(jù)我吃過的一樣?xùn)|西比較
不會因?yàn)樵u論或是人云亦云
個人心得文僅供參考
此文同步發(fā)表於:臺北市士林區(qū)-德行東路特製紅油抄手