在三重重劃區(qū)的家樂(lè)福外,出現(xiàn)販?zhǔn)劭Я埖囊慌_(tái)餐車,
餐車本體搭上一小塊篷搭的作業(yè)區(qū),讓我想起了日本的屋臺(tái),
若再加上少許的座位,就更相似了!
以咖哩飯和炸物為主,小小的餐車,設(shè)備齊全,現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸不馬虎,
最便宜的野菜可樂(lè)餅咖哩NT.100,普通的炸雞塊、日式豬排都是NT.120,
想吃好一點(diǎn)的也有海陸總匯,雞跟豬任選一種再搭配魚(yú)柳,
不吃咖哩飯能單點(diǎn)豬排、炸雞、炸魚(yú)或是可樂(lè)餅等。
日式豬排咖哩飯,NT.120
白飯、咖哩、湯品都分開(kāi)裝盛,避免帶回家後炸豬排因接觸咖哩醬過(guò)久而軟化,
看起來(lái)也比較乾淨(jìng)、清爽,不錯(cuò)。
豬排跟白飯放置在一起,另外配有三款小菜,小黃瓜片、蘿蔔、黑豆,
視覺(jué)效果上清新帶著些許日式風(fēng)味。蘿蔔的脆度稍嫌不足,頗讓喜歡吃蘿蔔的我失望。
帶回家稍微佈置裝盤(pán)就跟在外面餐廳一模一樣啦,重點(diǎn)是外帶回家比去餐館吃還便宜。
頗大一片的豬排,不油膩,麵包粉炸衣很酥脆,無(wú)油耗味,
用的應(yīng)該是腰內(nèi)肉,幾乎全瘦肉,口感很有咬勁很緊實(shí),泰瑞直呼品質(zhì)跟炸工都不錯(cuò)。
先吃了原味後再淋上咖哩醬,兩種吃法一次滿足,原以為是日式偏甜的咖哩醬,
卻出乎意料的展現(xiàn)不同的風(fēng)味,不但不甜還帶著微微的辣,蠻新奇的咖哩醬,
不過(guò)也因如此讓人覺(jué)得比較不易膩口。
野菜可樂(lè)餅,NT.60
兩塊野菜可樂(lè)餅只要60元,等於一塊只要30元,價(jià)格不貴,賣像也佳。
外酥內(nèi)軟,看的到也吃的到可樂(lè)餅裏頭些許的野菜餡,沒(méi)有味道過(guò)重的肉味,
挺簡(jiǎn)單單純的,炸物的表現(xiàn)都有一定水準(zhǔn)。
咖哩是很討喜的食物,只有淋上了咖哩醬,就能嗑上許多白飯,
不管跟海鮮、任何肉品、蔬菜都合拍,在家最常煮的食物就是咖哩飯了,
是個(gè)人跟泰瑞都很喜歡的美食之一。
120元的價(jià)格不算便宜也不算太貴,份量跟品質(zhì)上有達(dá)標(biāo),
不想上餐館吃也不想吃的太差,剛好介於中間的豐咖喱就是一種新選擇啦,
這麼熱的天氣外帶回家吹冷氣吃咖哩飯,還能舒適邊看電視,其實(shí)也不錯(cuò)。
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