○地址：新北市新莊區(qū)幸福路718號(hào)(近J-MART廣場(chǎng))

○電話：02-2990-8795

○營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-21:30

福勝亭，「平價(jià)美味豬排歷久不衰」

不久前經(jīng)過(guò)，看到新莊J-MART附近開了一家「福勝亭」，一直想去回味曾經(jīng)高中的聚餐首選餐廳，卻一直沒機(jī)會(huì)，這次終於說(shuō)服朋友陪我吃啦！！話說(shuō)高中時(shí)最喜歡三五好友社團(tuán)結(jié)束就來(lái)福勝亭：位子寬敞、環(huán)境舒適、價(jià)格可接受，也因此一直都是學(xué)生聚餐的好去處。不知道這麼多年沒吃了，福勝亭是不是還保持著它的水準(zhǔn)呢？

福勝亭一直有個(gè)不太方便的點(diǎn)，就是點(diǎn)餐一定要在櫃檯點(diǎn)完餐再入座，有時(shí)候櫃檯大排長(zhǎng)龍，但店內(nèi)卻有許多空位，相較之下就有點(diǎn)麻煩。應(yīng)該是為了精簡(jiǎn)人力，因?yàn)檎麄€(gè)外場(chǎng)就只有一個(gè)櫃臺(tái)要忙著點(diǎn)餐結(jié)帳送餐收桌，超辛苦的！！

這家福勝亭有兩層樓，一樓跟地下室，詢問(wèn)店員後表示地下室的收訊不太好，所以我們就選擇一樓了，話說(shuō)之前去北車的福勝亭也在地下室也收訊不好，它們是特別喜歡選擇地下室嗎？

福勝亭另外一個(gè)奇怪的點(diǎn)，就是菜單只掛在牆上跟櫃檯前，應(yīng)該就是因應(yīng)先點(diǎn)完餐才能入座而生的。基本上覺得價(jià)錢跟以前當(dāng)學(xué)生的時(shí)候差不多(20年前？)，好像那時(shí)候最便宜的開運(yùn)豬排是150元吧？？歷史悠久實(shí)在是不太確定啊。這次點(diǎn)餐只堅(jiān)持一定要吃到大阪燒豬排或者腰內(nèi)肉定食。

另外也有雙人餐，這次跟朋友就點(diǎn)了雙人餐，上面的兩種定食都可以補(bǔ)差價(jià)升級(jí)，最後我們點(diǎn)了一個(gè)雙人餐：香酥炸腰內(nèi)肉定食+大阪燒豬排定食(兩人共480)，完全是兩個(gè)心願(yuàn)一次滿足啊！還附上兩杯無(wú)限暢飲的飲料以及一個(gè)炸物一個(gè)小菜一個(gè)冰淇淋。

炸物部分四擇一，因?yàn)榕笥巡怀岳保赃x了日式唐揚(yáng)雞，不然本來(lái)最愛吃的是雞米花的……

小菜本來(lái)想點(diǎn)茶碗蒸但賣完了，就點(diǎn)了朋友最愛吃的薯?xiàng)l囉！(套餐還有一個(gè)杜老爺?shù)谋苛?/span>)

忘記防手震的飲料照，飲料部分是百事可樂機(jī)，有可樂、七喜、檸檬紅茶、果汁。旁邊的是冰塊機(jī)，因?yàn)榕笥丫尤徊粫?huì)用所以決定跟大家介紹一下，上面有按鈕可以選擇你要冰OR冰水，選好後壓下去就會(huì)跑出你要的東西囉！

如果沒有點(diǎn)飲料，也有麥茶跟檸檬水可以自助取用唷！

無(wú)限吃到飽的白飯以及味噌湯，另外有蔥、海帶、灑在白飯上的芝麻粒可以加，不過(guò)因?yàn)榻裉觳惶I加上有點(diǎn)趕時(shí)間，就沒有加飯加湯了，以前高中可以吃上三大碗呢！！

簡(jiǎn)單介紹一下它們的醬料，最右手邊的是高麗菜的好夥伴超級(jí)柚子醬，配上高麗菜絲味道酸酸甜甜，很開胃；寫著甘跟辛的小茶壺是豬排醬(也是可以加高麗菜啦！)甘的吃的起來(lái)有點(diǎn)甜又不太甜，可以把豬排的味更加帶出，辛的吃起來(lái)稍稍辣，但跟我們平常吃的辣醬又有所不同，敢吃辣的配豬排還蠻推薦的。

上菜啦！首先是我的大阪燒豬排定食，在豬排上灑上了滿滿的柴魚片並加上美乃滋，看了就讓人超想吃，美乃滋愛好者報(bào)到！！定食除了主餐外(豬排+高麗菜絲)，還有白飯、味噌湯、看起來(lái)很可怕沒有吃的小菜、甜點(diǎn)奶酪。高麗菜絲也是吃到飽吃完也可以請(qǐng)店員幫忙加唷！

朋友的香酥腰內(nèi)肉定食，腰內(nèi)肉選用的跟開運(yùn)豬排不同的部位，吃起來(lái)比較鮮嫩多汁飽滿，相較之下比較喜歡這個(gè)，不過(guò)份量就感覺比較少一點(diǎn)。朋友則是比較喜歡一般豬排，跟我相反。另外要講一點(diǎn)，奶酪是常溫的，不知道為什麼有種奇怪的感覺，應(yīng)該要冰起來(lái)比較好吃！！

雙人餐附的日式唐揚(yáng)雞，完全完全完全就是雞米花啊！！唐揚(yáng)雞才不是長(zhǎng)這樣呢！！簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)福勝亭的日式唐揚(yáng)雞=不辣的雞米花。味道還可以，不過(guò)既然是雞米花，還是要有點(diǎn)辣才好吃，如果想吃外面那種炸的大顆又多汁的唐揚(yáng)雞，你肯定會(huì)失望XD不過(guò)我本來(lái)就很喜歡吃雞米花啦！！

薯?xiàng)l，味道還行，就是平常吃的薯?xiàng)l，不知道為什麼附上番茄醬包有一種不專業(yè)的感覺？可能是因?yàn)槌怂偈车甏蟛糠侄际歉皆谂赃叄?/span>

要特別介紹的是，其實(shí)它們的味噌湯還蠻好喝的，味道不錯(cuò)，算是有一定水準(zhǔn)的味噌湯(讓人想到目前為止喝到最好喝的味噌湯：奇軒壽司屋)，而且是無(wú)限喝的唷！

餐後附的巧克力冰淇淋，因?yàn)槭乔煽肆λ灾怀粤艘豢诰徒o朋友吃了，不過(guò)繼奶酪後終於吃到冰的東西心中有股感動(dòng)油然而生。

就餐點(diǎn)的美味度而言，覺得過(guò)了這些年福勝亭還是一直有保持在一定的水準(zhǔn)，室內(nèi)環(huán)境也不錯(cuò)，燈光明亮整潔，價(jià)錢也沒有變化太大，依舊是屬於蠻平價(jià)CP值蠻高的豬排店。推薦給大家，朋友聚餐、家庭聚會(huì)，福勝亭都是一個(gè)非常適合又不會(huì)讓荷包大失血的好餐廳。

而相較之下改變的反而就是我們了，少了從前那些青春時(shí)光慢慢坐在店裡暢聊數(shù)小時(shí)，而是在下班後匆匆的聚餐匆匆想躲回自己舒服的家。不管如何來(lái)吃福勝亭就像回到青春高校時(shí)代，提醒永遠(yuǎn)別忘了用單純的眼光繼續(xù)跟殘酷的世界宣戰(zhàn)！！

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