(105.11.27)

近幾年來都是暖冬,連去日本都不太冷@@!!

剛好最近又變冷了一些些,很適合吃熱熱的鍋物~

自己很喜歡吃壽喜燒,吃遍了臺中的壽喜燒火鍋店,這次自己的生日大餐選了大里的春秋戰(zhàn)鍋

原來春秋戰(zhàn)鍋是千葉火鍋旗下的品牌餐廳

店名取得很古意之外,餐廳外觀也很特別,像古時候的堡壘

用餐時有停車場,讓開車族方便許多,春秋戰(zhàn)鍋的特約停車場在國光路上星巴克的斜對面,永豐銀行旁  

※對面是大里仁愛醫(yī)院

用餐可以抵停車費(fèi),但因?yàn)榕恼张牡酵泦柸绾蔚滞＼囐M(fèi),在爬文時是有看到消費(fèi)$500折1小時

這次來用餐似乎停了3個小時以內(nèi),折抵後還付了$15元停車費(fèi)

走進(jìn)春秋戰(zhàn)鍋看到牆邊有藝術(shù)造景,來用餐的這天下著雨,走進(jìn)來還有屋簷能擋雨

就算大晴天相約在這裡等候,也不會被太陽曬...門口這設(shè)計很好~

大門很壯觀,推開需要用些力氣@@"

因?yàn)槭谴呵飸?zhàn)鍋(國)..所以一進(jìn)門會先看到兵馬俑

 
一旁還有打卡框可以玩...但框太矮了

候位區(qū)的椅子很古典 

1F

2F

一上2樓,發(fā)現(xiàn)2樓更大,座位區(qū)也很多,30~40幾人來聚餐都沒問題

桌子很大,位子與位子間隔也很寬,不會很擠得和別人椅子靠椅子的感覺,用餐空間很加分~

入座後會送上menu還有紙圍兜兜...小朋友們用或是怕弄髒衣服的大人用~ 

menu

價格也很古代耶!! 用的是銀兩~

*當(dāng)月壽星用餐可少些銀兩,打九折哦~

【線上Menu清晰版】

嚴(yán)選湯底：

擺夷靚湯(壽喜鍋),以榮魚醬油為基,口味甘醇

京華上湯(豚骨),以豬大骨為基底,口味濃郁

天府辣湯(麻辣),以四川香料為基底,口味辛辣

羅漢齋湯(蔬食),以新鮮蔬菜為基底,口味清爽

月牙湖鹽(湖鹽),以雞湯為基底,口味鮮甜

起司牛奶(起司牛奶),以牛奶起司為基底,口味郁香濃

特選肉品：

將軍霜降牛、霸王雪花牛、諸葛嫰肩牛、干將梅花豬、莫邪豬前腿、金陵櫻桃鴨、花雕雞柳條

飲品很大杯,續(xù)杯是以杯換杯的方式

大概桌號編碼是以戰(zhàn)國七雄來編?? 我沒有繞一圈,不知道..XD

桌邊都有一個服務(wù)鈴,不用擔(dān)心自己的座位太偏或是服務(wù)員一直不來的冏況

有問題,一按服務(wù)馬上就到  
  

湯底是鴛鴦鍋,所以6種湯底可以選2種,我們選了擺夷靚湯(壽喜燒)&羅漢齋湯(蔬食)湯底

菜盤及肉盤第一次會先上完整的(除非有什麼不吃的,可以先告知服務(wù)人員)

p.s 照片裡豪華+煙霧渺渺出場的是"將軍霜降牛"

這裡的壽喜鍋不像一般去吃鋤燒、北澤、八豆食府一樣有壽喜燒醬和白開水去調(diào)和

而是已經(jīng)調(diào)成大眾口味的壽喜燒湯頭,個人覺得鹹甜度剛剛好,至少不用一邊煮來吃還一邊忙著調(diào)味道

而蔬食湯底有昆布和玉米,是清爽鮮甜的高湯

菜盤是2人份的,第一次給的菜盤是已經(jīng)裝好的菜盤

再續(xù)的話,可看到蔬食推車選自己想吃的蔬菜或餃類、豆腐

可勾選也可以直接說給服務(wù)人員取菜

第一次讓人驚豔登場的"將軍霜降牛",在第二次以後就沒有乾冰相伴了

春秋戰(zhàn)鍋提供的牛肉有3種,但小鳥胃的同學(xué)不知為何一直只點(diǎn)"將軍霜降牛",而忘了點(diǎn)其他2種

其它的豬、雞、鴨都全上一盤...很可惜沒有提供羊肉

櫻桃鴨

霜降牛很大一片~

有科學(xué)麵、讚岐烏龍麵、冬粉、豬油拌飯和蘆薈關(guān)廟麵

一定要吃飯的我..點(diǎn)了豬油拌飯,本來以為是傳統(tǒng)那種淋上豬油再加醬油的吃法,沒想到還有加2片滷豬肉片

在menu裡看到蘆薈關(guān)廟麵很特別,本來想點(diǎn),但吃了飯和烏龍麵就吃不下了

豬油拌飯

讚岐烏龍麵

醮料很多..一旁也有雞蛋

吃壽喜燒一定要調(diào)的沾醬~

覺得日本人發(fā)明壽喜燒又沾蛋吃真的好厲害的口味!!

壽喜燒鍋裡的菜和肉片,只要沾蛋液和蔥花一起吃,完全無違和..好吃極了~

飲料有5種冷飲2種熱飲可選擇,很大一杯..可以喝很久XD

吃到中下場會看到皇上出巡...他駕到時,會有推車伴隨在旁..贈送啤酒~

＊開車不喝酒。喝酒不開車

甜點(diǎn)有幾樣可選擇,但服務(wù)人員唸了3、4種,我們選了芋圓仙草凍、糖漬檸檬

食後心得～

所有餐點(diǎn)都選項(xiàng)很多,服務(wù)人員的服務(wù)都很優(yōu),點(diǎn)餐、加湯什麼的也都很快的達(dá)到客人的要求

會讓人想再來用餐的壽喜燒火鍋店  

春秋戰(zhàn)鍋 

【店址】臺中市大里區(qū)國光路二段409號

【TEL】04-2418-0880

【營業(yè)時間】週一~日 11:00–14:00, 17:00–22:00

＊一成服務(wù)費(fèi)／有配合停車場($500抵一小時)