?用餐日期:2017年7月?
慶東街上,一間不算起眼外觀的店面,用深藍色的鐵皮搭成
也野餐參,店名倒是挺特別的
名稱看似野餐的概念,但又不太清楚是要表達甚麼
完全是被別人的食記吸引而來的,因為裝盛食物的器皿太可愛
餐點感覺也很別緻,光看照片就覺得很好吃
店內的空間比想像中小很多
只有少少的8個吧臺式座位,中間用紅磚牆隔著
磚牆上鋪著木板,放著的是紙巾與餐具
假日用餐不能預約,只能現場候位
只有8個座位,若人一多,真的會等到天荒地老阿~
幸好這天我們來用餐時,還有僅剩的兩人座位,不用等待就能入坐
其實店家一開始是以野餐外帶的概念經營
所以才設定那麼少座位嗎(?)
若不想等待的話,外帶也是個不錯的選擇喔!
店內的風格簡單,應該是想營造一種藍天白雲在戶外野餐的感覺
可愛的雲朵掛在牆面上
不過這個藍,好像太深藍了吧XD
簡易式的小廚房
很用心的菜單,餐點內容都有清楚標示在上面
都是套餐型式
主廚例湯是南瓜濃湯
很可愛的胖胖杯碗,還附了鹹爆米花可加入湯內
光是第一道湯品,就可以感受到店家的用心
濃湯的口感不算濃郁,不過加了爆米花倒是蠻特別
附餐飲料可任選40元內的,超過可補差價升級
我們選了玉露綠茶跟伯爵紅茶
燒烤松阪豬佐波本威士忌蜜桃蘋果醬(270元)
看到波本威士忌蜜桃蘋果醬就覺得好像很好吃
可惜這天沒有提供
是說~是不是一直都沒有提供阿(?),我看別人去吃也是說沒提供
左邊淺綠色的碗內裝的是藍莓優格沙拉醬,味道如果再濃郁點就好了
看看這用來裝食物的居然是雞蛋盒阿~~是不是很有創意
真的好像有種要野餐的感覺
而且底層還鋪了牧草,果然是在藍天白雲下的草地野餐
實在是太可愛啦~!!
繽紛多樣的配菜,分裝在每個蛋格內
有雙色西瓜、薯泥、泡菜、迷你飯糰、焗烤玉米、魚子醬魔鬼蛋
每樣配菜都非常好吃,除了玉米口感稍硬
比較特別的是那魚子醬魔鬼蛋,不單單只是表面上看到的那樣而已
其實中間還藏了鮪魚肉在裡面呢!好吃又營養~
迷你飯糰做成西瓜造型也好可愛呀呀呀
而且有用小火煎過,鋪上海苔片當成西瓜籽
一面是正常的西瓜模樣,一面有加了柴魚海苔跟芝麻,蠻好吃的
主食松阪豬是用燒烤的方式烹煮
醬汁味道稍微甜甜的,聞起來很香,撒上蔥花裝飾
肉質吃起來軟嫩,沒有過多油花,非常的好吃!!
雖然說表面焦黑的部份好像蠻多的
低溫舒薇和風燒烤低脂鮮嫩雞胸(220元)
這份套餐的沙拉醬選擇的是胡麻油醋
裝在左手邊那個貓頭鷹(?)小罐子內
雞胸口感好嫩口,完全不乾也不柴
也是用燒烤的方式烹煮,醬汁感覺跟剛剛的松阪豬一樣
微甜的口味搭配微甜的洋蔥,真的也很好吃!
這兩份套餐都有附鬆餅
這天只有一種口味,是花生起司的
味道還蠻香濃,用來裝盛的花布底盤也可愛,很和風
鬆餅是現烤熱的,一開始就會隨餐出,所以等吃完鹹食後再吃就冷了
我覺得熱熱吃一定更美味,內餡也會更柔軟
野餐概念的起家,當然店內也有出租野餐墊啦~
不過真的會有人特地來租嗎(?),好奇~
? 小評論 ?
餐點的料理很不錯,跟一般早午餐店不太一樣
主食口味的調配也很讓人喜愛
燒烤的松阪豬真的很好吃
就蓮配菜類也都很用心,還想到用雞蛋盒裝盤,真的很可愛
唯一的缺點就是店內頗熱,冷氣不夠力阿~!!
?店家資訊 ?
地址:臺南市東區慶東街93號之1
電話:0908-443040
營業時間:09:00-16:00 (週二公休)