中原的巷弄內(nèi)總是有一些隱藏版美食，與家人逛夜市找晚餐吃的時(shí)候
無(wú)意間發(fā)現(xiàn)中原紅無(wú)堤的隔壁新開(kāi)了一家串燒店，環(huán)境看起來(lái)不錯(cuò)
立刻詢問(wèn)家人意見(jiàn)，決定今晚在這裡祭五臟廟
完整圖文：http://menghsuan37.pixnet.net/blog/post/223160272
粉絲團(tuán)不定期抽獎(jiǎng)回饋粉絲，歡迎來(lái)追蹤萌萌跟我一起吃喝玩樂(lè)
新IG與萌妹一起經(jīng)營(yíng)的國(guó)際化美食之旅，中、英、日文同步進(jìn)行歡迎追蹤！目前以臺(tái)灣各地美食為主，9月之後將會(huì)開(kāi)始分享日本美食
掃描QR加入萌萌的Line@生活圈，時(shí)時(shí)刻刻掌握最新好康訊息
賣(mài)串燒的？又有酒類無(wú)限暢飲？
所以該歸類在居酒屋吧…但這個(gè)環(huán)境和裝潢
一點(diǎn)都不像一般的居酒屋耶！小黑板上會(huì)註明新菜色
提醒大家：飲酒過(guò)量，有害健康、酒後不開(kāi)車，安全有保障、未成年請(qǐng)勿飲酒
店內(nèi)的空間如果以居酒屋的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)看，燈光屬於較明亮的
有一般座位也有吧臺(tái)區(qū)，環(huán)境保持得很不錯(cuò)
不會(huì)有髒亂、凌亂的感覺(jué)
牆上的黑版有推薦一些店內(nèi)明星商品，第一次來(lái)不知道點(diǎn)什麼就參考一下吧！
要偷偷說(shuō)的是店內(nèi)的服務(wù)人員清一色都是年輕帥哥型男欸…
點(diǎn)餐方式為自行劃單，之後到櫃臺(tái)先結(jié)帳
（忘記拍到菜單了對(duì)不起阿原諒我）
餐前，店家會(huì)先提供每人一碗熱湯
是柴魚(yú)、香菇下去熬煮的，香氣特別濃
我們都很喜歡
飲料的部分我們點(diǎn)了原味可爾必思、蜜桃可爾必思、梅酒沙瓦
梅酒沙瓦的印象最讓我們深刻，淡淡的酒精令人微醺
梅香的氣味殘留唇齒縫隙間
接著上了整盤(pán)串燒，我們點(diǎn)了蠻多種的
等等依序介紹
牛肉剝皮辣椒
這款聽(tīng)名字很難想像，又是牛肉？又是剝皮辣椒？
這兩樣完全沒(méi)有關(guān)聯(lián)的食材，如何組合在一起？
年輕老闆還真是創(chuàng)意十足，萌妹先吃了一口
雙眼睜大，直說(shuō)你一定要試試看！
好吃～好吃的說(shuō)著，牛肉烤的剛剛好不會(huì)太老
一咬下去裡頭的剝皮辣椒爆汁肉味配上剝皮辣椒的一點(diǎn)微辣
不知道為什麼就是無(wú)違和感，喜歡嘗試創(chuàng)意料裡的朋友一定要點(diǎn)這道
牛肉九層塔
真心佩服老闆的創(chuàng)意，又是一道外面吃不到的料理阿！
牛肉mix九層塔，九層塔本身的香氣就很濃郁
原本以為塔香會(huì)壓制住牛肉，沒(méi)想到不會(huì)耶
牛肉與塔香的融合，昇華到另一種層次
牛肉甜米糕
天阿！這又是哪裡想來(lái)的創(chuàng)意？
米糕不是甜甜的那種嗎？我用疑惑的口吻詢問(wèn)著老闆
老闆笑笑說(shuō)：沒(méi)錯(cuò)！我們就是使用甜甜的米糕，吃起來(lái)很特別，可以試試看
萌萌對(duì)創(chuàng)意料理最沒(méi)轍了…只要沒(méi)吃過(guò)的都想嘗試(非常有實(shí)驗(yàn)家精神)
這道吃起來(lái)甜鹹甜鹹的，牛肉柔軟包覆米糕
軟Q軟Q的口感，帶點(diǎn)甜甜的滋味
我們家女生都喜歡
牛肉起司燒
圓鼓鼓的起司燒包在裡面，我們?cè)疽詾闀?huì)放乳酪條之類的
沒(méi)想到吃起來(lái)有點(diǎn)像是麻糬燒欸！我們是覺(jué)得蠻有創(chuàng)意的
接著是翼板牛肉、板腱牛肉、豬大腸
翼板牛肉與板腱牛肉屬於較高價(jià)位的串燒，兩者吃起來(lái)還是稍有差別的
我們還是較喜歡翼板牛肉咬勁足但又不會(huì)讓人咬不動(dòng)，還保有肉香
不需要沾醬料，原味就很好吃
板腱牛肉稍微硬了點(diǎn)，可惜了
豬大腸我和萌爸都很愛(ài)，喜歡大腸的香氣
吃了這麼多肉肉，還是需要蔬菜均衡一下
四季豆、茄子、杏鮑菇、雞軟骨
再平凡不過(guò)的蔬菜，一切就要考驗(yàn)師傅的烤功
蔬菜都還保留住裡頭的水份，吃起來(lái)不會(huì)過(guò)乾
讓我和萌妹驚豔的是，茄子好多汁好好吃呀
雞軟骨的部分也獲得家人一致好評(píng)，沒(méi)有過(guò)多調(diào)味
只有灑些許鹽，酥酥脆脆的越嚼越香
這兩款應(yīng)該可以稱為本日最邪惡料裡吧…培根麻糬以及豬肉起司
令人招架不住的就是培根麻糬，培根已經(jīng)烤到收乾油脂
裡頭的Q軟麻糬也凍未條，傾瀉而出
培根鹹香跟麻糬軟綿綿的微甜口味很合拍
烤飯糰
總是要來(lái)點(diǎn)主食吧一份會(huì)有兩個(gè)
烤飯糰上頭灑了很多青蔥粉和芝麻，外層塗抹了特製醬汁
烤的微焦的烤飯糰外層酥酥的，一口咬下口感層次豐富
而且醬汁已經(jīng)深入內(nèi)裡，除了醬汁的香氣還帶有焦香
我們吃得欲罷不能，後來(lái)又再加點(diǎn)一份
柳葉魚(yú)
吃串燒怎能少了海鮮，一定也要來(lái)一下呀！
每條魚(yú)肚裡都有魚(yú)卵，最方便的地方就是不用挑刺
魚(yú)下巴
油脂豐富的魚(yú)下巴不需要過(guò)多的調(diào)味，僅用鹽烤淋一些檸檬汁就很好吃了
手作串賞是用炭火下去燒烤，聽(tīng)說(shuō)這樣會(huì)有比較獨(dú)特的香氣
我眼角的餘光不自覺(jué)的一直掃到最邊邊的烤飯糰，真的好好吃呀(打文的時(shí)候肚子又餓了)
糖心地瓜
結(jié)尾一定要甜點(diǎn)才算是Happy Ending地瓜很甜
加上鬆軟的口感，三兩下我們就清光光
手作串賞食後感：覺(jué)得店家用心的創(chuàng)意料理很加分
每日採(cǎi)買(mǎi)當(dāng)季食材，所以很新鮮的
而且依照當(dāng)天買(mǎi)到的食材不同，餐點(diǎn)可能也會(huì)有些許的變化噢！
現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)烤的方式，拿到餐點(diǎn)時(shí)都是熱呼呼的
環(huán)境乾淨(jìng)明亮，服務(wù)人員各個(gè)都是年輕小帥哥
就開(kāi)在中原夜市巷弄裡面，營(yíng)業(yè)到凌晨?jī)牲c(diǎn)
晚餐、宵夜的好選擇，我們家這次是吃晚餐
吃飽飽的還可以逛逛夜市消化一下
手作串賞
桃園市中壢區(qū)實(shí)踐路91巷2-1號(hào)(點(diǎn)我看地圖)
0978-811790凡凡
0963-397704小古
粉絲團(tuán)：請(qǐng)點(diǎn)我
延伸閱讀
食記?桃園中壢┃林記-古意奶茶┃中原夜市裡古早味奶茶，回憶中的古早味泡沫奶茶！奶粉泡出來(lái)的就是不一樣，附菜單
食記?桃園中壢┃Burty柏堤咖啡輕食義式料理┃中原商圈平價(jià)輕食、義式料理，三明治、燉飯、咖啡、甜點(diǎn)，學(xué)生最愛(ài)聚餐地點(diǎn)（口碑券六十二彈）
美食?桃園中壢┃戀愛(ài)吧Lovejuice 漸層果汁中原店┃道地韓國(guó)熱門(mén)甜點(diǎn)，中原夜市也吃的到哦！吉拿棒、漸層果汁、漸層冰淇淋，甜滋滋的戀愛(ài)吧
食記?桃園中壢┃思樂(lè)伯Slobber洋食總匯┃中原大學(xué)義大利麵推薦，店貓超可愛(ài)！
食記?桃園中壢┃AGMA惡魔起司中壢中原店┃韓式貨櫃屋風(fēng)潮席捲臺(tái)灣，飛碟太陽(yáng)鍋、棉花糖炸雞！
食記?桃園中壢┃叁匠居酒屋┃難得在中壢夜市附近找到平價(jià)好吃的居酒屋，聚餐小酌都很適合有包廂！
覺(jué)得文章不錯(cuò)趕快加入我的粉絲團(tuán)跟我聊天
並且給我個(gè) 以玆鼓勵(lì)
不要害羞 留言給我嘛((跪求))
萌萌有FB粉絲團(tuán)也有IG噢~上面會(huì)有最即時(shí)的分享
吃喝玩樂(lè)樣樣包，歡迎追蹤我
▼▼▼
萌萌也有Line@生活圈囉~不定期發(fā)布最新好康資訊！想接收最新訊息一定要加入
偷偷地說(shuō)…上面也會(huì)舉辦抽獎(jiǎng)活動(dòng)噢
