久聞草蝦體型壯碩，航空母艦海鮮套餐讓你吃的不要不要，今日艷陽(yáng)高照卻還是抵擋不了我們吃鍋的決心【金鍋盃二館】?jī)?nèi)湖環(huán)山路
金鍋盃在臺(tái)北吉林路上名聲響叮噹，巨無(wú)霸草蝦，高品質(zhì)肉品闖出名號(hào)！
在內(nèi)湖的二館在今年一月開幕營(yíng)業(yè)至今，今日太陽(yáng)非常熱情，卻也阻止不了我倆吃鍋的心
如欲搭乘捷運(yùn)過(guò)來(lái)，最近的捷運(yùn)站是內(nèi)湖港墘站。
金鍋盃二店藏身在老舊公寓的一樓，不花上一點(diǎn)心思有點(diǎn)難去注意它的存在。
這店名也甚是有趣 jingle bell jingle bell 會(huì)不會(huì)就是這句朗朗上口的歌詞造就了金鍋盃的誕生??？
沉穩(wěn)、低調(diào)內(nèi)斂的黑色系，採(cǎi)用木質(zhì)裝潢
是個(gè)舒適度與隱密度兼具的用餐環(huán)境
有一種置身在美式餐廳或是小酒吧的感受
食材直接擺在冰櫃給你看，現(xiàn)代人對(duì)於吃非常講究
與其藏起來(lái)不如讓你看的見，吃的安心
餐廳有附檸檬水與蜂蜜水
可樂(lè)、雪碧每瓶＄３０
嚴(yán)選雙人套餐組合
價(jià)位一千六至四千不等
屬於中高價(jià)位，在用料上面一點(diǎn)也不馬虎
想吃海鮮？還是想吃肉！
水路的對(duì)決，你怎麼看？
一邊是甘蔗湯底一邊是十全大補(bǔ)湯
甘蔗湯據(jù)說(shuō)可是熬煮了有三天之久
採(cǎi)用甘蔗、豬骨、雞骨、新鮮蔬果等熬煮七十二小時(shí)！甘甜的味道非常棒！
大補(bǔ)湯也是香氣十足，對(duì)於女孩來(lái)說(shuō)認(rèn)真推薦必?fù)Q的湯底
也有其他當(dāng)?shù)卓蛇x擇如曼谷酸辣鍋、印度椰香咖哩鍋、牛奶起司鍋、香菇鍋、藥膳鍋
別忘了不可或缺的醬料之一
沙茶醬還是自製的
有蝦米、蒜酥、油蔥、丁香魚
不說(shuō)我還以為是XO醬(被打飛
菜盤
菜盤表現(xiàn)中規(guī)中矩，該有的都有
蟳味棒剛我以往在外面吃的包裝不太一樣，輕輕一推就出來(lái)了！
航空母艦＄１１９９
天使紅蝦、巨無(wú)霸草蝦、整尾中卷、生食級(jí)干貝兩顆、生蠔兩顆
扇貝兩顆、膠質(zhì)豐富的鱸魚切片
果然名不虛傳，這艘船開出來(lái)霸氣十足！
巨無(wú)霸草蝦王更是硬生生比Iphone 7+ 還要大隻！
SRF極黑和牛霜降(大)＄８９０
SRF意旨
在 Snake River Farms 所生長(zhǎng)的牛。 這裡的牛非常幸福，使用玉米五穀為飼料，還要經(jīng)過(guò)兩年左右的滋養(yǎng) 相當(dāng)於一般美牛的四倍時(shí)間！
涮肉片是吃火鍋的一大樂(lè)趣之一，看著這粉嫩的和牛轉(zhuǎn)化成軟嫩的姿態(tài)
是無(wú)比撩人的模樣，只需要來(lái)一點(diǎn)海鹽，不需要過(guò)多的調(diào)味。
干貝
這剔透的干貝，下鍋兩分鐘就可以拿起來(lái)享用了
生食級(jí)的干貝，你怎能不愛它？
扇貝
碩大的扇貝也是迷人，有如在海洋中漫遊
生蠔
新鮮、美味、碩大、肥美！
蛤蠣
蛤蠣的大小也是不容小覷
鱸魚
軟嫩味美、細(xì)緻無(wú)土味、魚皮帶有膠質(zhì)十分美味！
中卷
川燙一下就很棒！
蝦頭先烹煮兩分鐘左右，這種大蝦子蝦頭會(huì)熟的比身體還慢
這畫面看了也是無(wú)比療癒！
天使紅蝦
天使紅蝦蝦肉Q彈、軟嫩
個(gè)頭不小的它，以及它獨(dú)特的食感，很令人著迷！
草蝦
壯碩的草蝦也是不少人的喜愛，草蝦蝦肉較為扎實(shí)、緊緻
蝦味會(huì)在更明顯一些，我說(shuō)這大小，只能用一個(gè)字來(lái)形容。太狂了
最後別忘了跟店家索取一支冰劃下美好的結(jié)尾
總結(jié)：
價(jià)格中高路線，相對(duì)的食材也是高水準(zhǔn)的演出
不論是海鮮、或是肉類都給你看得安心、吃的也心安。
就把膽固醇通通拋在腦後吧！跟我一起搭乘航空母艦出發(fā)。
地址：臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)環(huán)山路二段37號(hào)
電話：(02)8797-3827
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30 - 0:00
粉絲團(tuán)：金鍋盃二館
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