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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 內湖區

造訪商家:

瞞著爹(拉麵店)

phone02-7728-6588 #207
place臺北市內湖區江南街112巷2號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

?插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創作,照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供,歡迎大家到粉絲團按讚?

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瞞著爹把店開在我公司附近真的是很糟糕的一件事情!!!三不五時走路走一走,一回神就坐在店裡了【臺北美食】瞞著爹 臺北內湖麵店 二訪-『港墘站』厚切鹽軟絲麵.內科美食推薦

下午被臉書跳出的厚切鹽軟絲麵照片燒到,煩惱好久到底晚餐要吃瞞著爹丼飯還是瞞著爹拉麵?
最後是軟絲勝出XD.

瞞著爹系列延伸閱讀-
【臺北美食】瞞著爹 丼飯(內湖店)-『港墘站』內湖日式丼飯推薦 
臺北 瞞著爹三店 超豪華牡丹蝦海膽丼&澎湃荒海蝦散壽司丼飯 推薦!! 
瞞著爹四店 京柚子鍋 老闆瞞著爹 我也瞞著爹 

 

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厚切鹽軟絲麵 $260

軟絲size驚人,給的份量不少而且非常新鮮,是吃一個原味的概念,叉燒雖薄但多汁,也好吃,這道像是海陸雙主餐!!

湯頭覺得比一訪稍濃郁些,日式柚子胡椒的香氣依舊迷人,麵條的軟硬度比上次喜歡(稍偏硬),不過糖心蛋失敗了,蛋黃一半是熟的,另外又點了上次覺得超好吃的南瓜可樂餅,真的好好吃阿~~

我覺得瞞著爹的拉麵不是那種正統的日本拉麵,但我反而喜歡:)

臨時來吃沒帶相機,只好簡單用手機拍兩張,點餐方式及環境就看之前的文章吧!

瞞著爹 臺北內湖麵店一訪-
【臺北美食】瞞著爹 臺北內湖麵店-『港墘站』瞞著爹最新力作 日式柚子胡椒拉麵.內科美食推薦

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其實我一訪時就覺得店內冷氣很冷,但一堆網友說熱死了?!這次發現天花板多裝了好幾臺風扇吧?風大到覺得吹了頭痛orz..

日式拉麵延伸閱讀-
【臺北美食】一蘭 天然豚骨拉麵專門店(臺灣臺北本店)-『象山站』日本一蘭拉麵臺灣首店開幕 
【臺北美食】玩笑亭 Nantsuttei-『忠孝敦化站』東區日式拉麵.料理東西軍優勝拉麵 
【臺北信義.臺北101/世貿站】梅光軒(臺北101店)-Hello Kitty限量拉麵.北海道旭川45年拉麵老店 
【臺北東區.象山站】北海道えびそば一幻拉麵(臺北信義店)- Neo19北海道第一名人氣拉麵 甜蝦湯頭 

 
瞞著爹 臺北內湖麵店
粉絲團:https://www.facebook.com/manjedadneihuramen/
地址:臺北市內湖區江南街112巷2號
電話:02-77286588#207
營業時間:11:30-15:00;17:00-22:00
 


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【臺北美食】瞞著爹 臺北內湖麵店 二訪-『港墘站』厚切鹽軟絲麵.內科美食推薦


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