夏天熱浪強勢來襲！天氣一天比一天炎熱，我跟１５１在家看電視不吹冷氣坐著不動都可以流滿身汗．．．，這時如果來碗透沁涼的冰品不知道該有多好，在桃園如果想吃冰，第一個想到的地方就是中壢的民族路，短短一條路就有好幾家冰店，其中最受人注目的應該就是來自南臺灣的大碗公冰城-平鎮店，咬咬記得很久很久以前曾經慕名去高雄渡船頭的大碗公吃過一次，我們早中午餐都沒吃直接去大碗公吃冰差點吃到翻肚．．．．．，份量大的誇張，號稱全臺最大碗剉冰，那時候還想說如果桃園也開一家就好了～

完整大圖版請點我

大碗公冰城-平鎮店就位在中壢的民族路上，開業至今四年多，一直以來都是中壢冰店推薦高ＣＰ值名單之一，主打的就是各種現點現做水果冰及大碗公冰，親民平實的價位大碗公冰城-平鎮店一直都是學生們的最愛

配料冰櫃保存，食安衛生嚴格把關

店內環境明亮清潔，很多冰店都是把配料大喇喇地成列讓客人挑選，衛生不免讓人有些疑慮，大碗公冰城-平鎮店所有冰品配料都用冰櫃妥善保存，水果也是現點現切，感覺起來就是比較衛生

大碗公冰城-平鎮店的冰單，店內16種人氣商品已經幫大家整理好了，每樣看起來都超好吃樣！人氣冰品價位多在55~75之間，背面還有更多選項，均價也多半在50元左右

櫃檯前擺了兩個超級大碗公，這是三十倍的大碗公冰，據說平鎮店還沒有人可以KO，老闆特別提供紅包來徵求勇者挑戰（總重量達２２公斤，沒＂食＂力的朋友真的看看就好．．．．）我們還想說這麼大真的有人點嗎？沒想到點播率還挺高的，幾乎都是公司部門或是學生們點來一起分著吃

這天天氣熱到靠北邊走，於是約了老爸還有姪女同學們要來挑戰大碗公冰，冰品都是現點現做，所以要等一下下，桌上擺了星座籤詩機，這個咬咬以前年輕時到泡沫紅茶店總是會投個10元來算一下戀愛運之類的，超懷念的！小姪女跟她同學看星座籤詩機也好奇的投錢玩了一下

開胃前菜XD，等大碗公冰的時候點些特色冰來品嘗看看

特色冰品，芒果＆花生綿綿冰口感細緻，香甜芬芳

新鮮百香果芒果牛奶冰+芒果冰淇淋

採用當季盛產百香果與芒果做成剉冰加冰淇淋的雙拼口味，百香果是店家自己挖百香果在自己蜜漬，不像一般都用市售果醬來添加，吃起來果香濃郁酸味自然，甜度也控制得宜，芒果當季就是香甜就是好吃，加上綿密的芒果冰淇淋及自製黑糖水，酸酸甜甜的滋味讓人捨不得放下湯匙

芒果綿綿冰

終極芒果冰，不僅鋪滿滿的芒果，就連綿綿冰也是用芒果做成的，一路＂芒＂到底！

在南部叫綿綿冰，北部叫雪花冰，其實兩種是一樣的東西，入口綿密即化，就好像雪片在舌尖上融化一般，口感相當輕柔，再加上冰體是用芒果製作，充滿著濃郁的芒果甜香氣，搭配水嫩新鮮芒果塊一起入口，幸福的感覺！

花生綿綿冰

老爸的最愛款，咬咬爸是花生狂熱愛好者，可以說每天都在吃花生（不唬爛，家裡最不缺的零食就是花生），一般很多花生綿綿冰都是用甜花生醬製成，吃多了不免有些甜膩，而大碗公冰城-平鎮店地花生綿綿冰，有著濃郁花生香，但不會很甜，花生綿綿冰在口中化開瞬間，滿口花生香，還撒上些許花生米來增加食的樂趣口感

老闆娘正在幫我們製作十倍的大碗公冰，成品我們有看過，但製作過程咬咬是第一次看到，讓我們來見證奇蹟的時刻吧！

先在底層放上滿滿的水果，接著再蓋上剉冰，一碗一碗再一碗，足足用了兩大塊冰塊！

接著淋上大量自製的黑糖水，一匙一匙的均勻淋滿整個冰面！

接著要做裝飾了，大碗公冰會用上六種水果，會根據季節做變換，水果一律現切，堅持現切的原因是因為水果如果事先切好，表面很容易氧化變質，自然口感香氣就會不好，所以大碗公冰城-平鎮店堅持水果一定要現點現切，而且水果每日採買，在大碗公冰城-平鎮店永遠可以吃到最新鮮的水果！

切好水果，只見老闆娘像是裝潢在貼磁磚一樣，將各種水果鋪滿塞滿整碗冰！超霸氣水果冰！

還沒完！？已經滿滿的都看不見冰了，料還沒放完？！接著老闆娘拿出整盆自己熬煮的芋頭就往冰上倒，這芋頭是老闆娘公公自己種的，不是使用市售的芋頭角，自己熬煮，無論香氣口感都是一等一！

另一邊再堆上滿滿的萬丹紅豆，大碗公冰城-平鎮店對於紅豆的品質相當要求，一定要用萬丹紅豆，顆粒大，香氣足，配著冰吃才會爽！

１０倍大碗公冰上桌囉！這１０倍大碗公冰真的太浮誇了啦，姪女都看傻了眼了，上桌時再淋上超大量跟不用錢一樣的煉乳ＸＤ

超浮誇大碗公水果冰，新鮮水果擺滿滿，人越多越劃算

完成！１０倍大碗公冰，我們真的太低估這碗冰了．．．．超扯的呀！嚇死寶寶了！我們來６個人看到這份量只有苦笑的份，完敗><

開吃吧，滿到不知道要從哪邊下手．．．．

裝了一大碗才挖了一小小角落，看來是場硬仗！話說回來，雖然這大碗公冰看似豪邁，但味道卻很纖細呢，先說糖水好了，大碗公冰城-平鎮店的黑糖水不會很甜，但黑糖香氣十分濃郁，冰最怕的就是越吃越渴，大碗公冰城-平鎮店越吃越消暑解渴呢，再來是萬丹紅豆及芋頭，甜度一樣控制得很好，綿軟柔滑，咬咬超愛這萬丹紅豆，顆粒飽滿粒粒分明，入口香濃綿滑，搭配各式新鮮口感的當季水果們，百吃不厭耶！

要挑戰這大碗冰還是有訣竅的，聽老闆娘說有兩個人挑戰30倍大碗公冰，兩個人一開始狂吃料，把料吃完後，冰溶化之後再用喝的喝光，是說22公斤的水灌進肚子裡也非常人才能辦到吧><，大碗冰看起氣勢驚人 ，但價格超親民的，10倍500元、30倍也只要720元！揪個10～15個人來一起吃，一個人花不到50元就可以吃冰吃超飽的，還等什麼！30倍大碗公冰等你來挑戰！

大碗公冰城-平鎮店

地址：桃園市平鎮區民族路75號

電話：03 491 9023

營業時間： 12:00–23:00