隱身在巷弄裡的臭豆腐店,在地飄香20年,從路邊攤賣到透天厝,每天限量供應(yīng),晚來吃不到,是許多老饕最愛的口袋美食
最早在安中路一段的加油站旁邊擺攤,後來移到市場內(nèi),近2年又移到附近巷子裡的透天厝店面,創(chuàng)業(yè)至今已有20年歷史
店內(nèi)空間乾淨(jìng)明亮,想吃都要趁著剛營業(yè)就來卡位,不然大約下午3點後就開始一堆人了
切得剛好一口大小,外層酥脆,內(nèi)層豆腐還保有濕潤度,搭配獨家特調(diào)醬汁,入口回甘不死鹹
酸甜度剛剛好的自製泡菜,爽口又開胃,也有不少人是衝著這個泡菜來吃,在地人的臺式下午茶就愛這一味,難怪吃過的老饕都直接給滿分
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