在網(wǎng)路上看到抹茶小富士與美麗的櫻花生乳酪就讓我深深著迷
是來臺(tái)南非常想吃到的甜點(diǎn)!!!
MACK A WISH ~ 隱藏在巷弄裡的日式風(fēng)甜點(diǎn)，從友愛街小杜意麵旁的巷子進(jìn)去
聽說之前開在北門路上，今年三月才搬遷至此處
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這間甜點(diǎn)店只有五、六、日與國定假日開放預(yù)約
預(yù)約時(shí)間有13:00 / 14:30 / 16:00 三個(gè)時(shí)段
可以訂位但小富士無法預(yù)訂，一定要吃到就建議你們約一開店的時(shí)間
雖然我有訂位了 但真的太怕吃不到，還是開店前就抵達(dá)在門口守候著!!
目前暑假的營業(yè)時(shí)間有稍作調(diào)整
我從粉絲團(tuán)上看到的資訊，給大家參考看看
小富士每天只有三顆，口味也很隨機(jī)
抹茶、焙茶、櫻花、草莓、巧克力五種口味輪替，每天會(huì)在粉絲團(tuán)公佈
這天有我最想吃的抹茶小富士，真的覺得好幸運(yùn)!!
我一開始還以為店名是MAKE A WISH
在臉書上怎麼打都找不到粉絲團(tuán)
哈哈~ 都怪我英文太好 (才怪~)，真的要很仔細(xì)才會(huì)發(fā)現(xiàn)其中的差異
門把是枯木做的
店裡空間不大
但營造出一種日式與文青風(fēng)的質(zhì)感
我們坐在窗邊位置
窗臺(tái)上還掛著一包乾燥的花草
隨著微風(fēng)吹動(dòng)，空氣裡飄散著非常清淡的芳香
進(jìn)門右手邊是甜點(diǎn)櫃
手工甜點(diǎn)數(shù)量都不多
像抹茶小富士也只有限量三顆
看著後面客人沒點(diǎn)到的失落表情，就很慶幸自己有提早過來等
菜單沒有華麗外表
只印著簡(jiǎn)單的白紙黑字 ?? 菜單點(diǎn)我
我們點(diǎn)雙人套餐
選兩份甜點(diǎn)和兩杯飲料，就會(huì)送一份比利時(shí)鬆餅跟一杯義式冰淇淋
玄米茶拿鐵 $150元
焙茶拿鐵 $120元
兩杯顏色差不多
但焙茶拿鐵的味道重了些
上面都有奶泡與玄米粒的點(diǎn)綴
抹茶小富士 $170元
抹茶小富士的出現(xiàn)超級(jí)吸睛
桌上擺一個(gè)就會(huì)看到別桌都投以羨慕眼光，哈哈
綠色山頭上覆蓋著靄靄白雪，彷彿美麗的富士山就近在眼前
切開的時(shí)候
發(fā)現(xiàn)蛋糕質(zhì)地比想像中鬆軟
軟綿的蛋糕體帶有抹茶清香
中間內(nèi)餡則是濃而不膩的抹茶鮮奶油
搭配在一起，不管口感或味道都好吃極了!!
飽滿內(nèi)餡溢出的畫面
像極了火山爆發(fā)後的巖漿流瀉，視覺好震撼
好拍又好吃的小富士，大小也很適合一人獨(dú)自享用喔!!
櫻花生乳酪 $170元
不讓富士山專美於前，這個(gè)櫻花甜點(diǎn)也極為夢(mèng)幻
尤其四月剛從國外賞櫻回來 看到櫻花甜點(diǎn)，又勾起許多美好回憶
最上層的果凍裡包覆著醃漬八重櫻 綻開的花朵美到令人捨不得吃
夾層由海綿蛋糕跟櫻花口味的奶油乳酪堆疊而成
濕潤好入口，味道比我想像中好
醃漬櫻花外表很美但偏鹹
要搭著蛋糕一起吃才不會(huì)覺得太重口味
比利時(shí)鬆餅 (贈(zèng)送)
鬆餅在製作時(shí)，店裡已充滿烘烤的奶油香~
一塊是原味、一塊淋了巧克力醬，吃得到脆糖粒口感
即使是贈(zèng)送的點(diǎn)心 也讓人覺得有誠意
餐具是好可愛的貓咪瓷盤
義式冰淇淋 (贈(zèng)送)
店家自製，乳脂含量低於8%的Gelato冰淇淋
一杯價(jià)格從$60~100元不等
雙人套餐裡是贈(zèng)送的，我們選了胡桃牛奶糖口味
裡面吃得到很多胡桃顆粒
在香濃的牛奶糖裡增添了不同的香氣與口感
這個(gè)口味外面很少看到，也相當(dāng)好吃
雙人套餐真是揪甘心ㄟ
居然贈(zèng)送兩份點(diǎn)心，好朋友一起來更劃算!!
小富士是店家招牌，每天限量三顆不能預(yù)訂
讓你不用出國 餐桌上就能看到日本美景，想吃記得要早點(diǎn)到喔~
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MACK A WISH
▋地址 : 臺(tái)南市中西區(qū)府前路一段304巷17號(hào)
▋電話 : (06) 252-5712
▋營業(yè)時(shí)間 : 週一~週日 13:00 ~19:00 售完為止 (週三、週四公休)
▋粉絲團(tuán) : MACK A WISH
▋注意事項(xiàng) : 低消一份甜點(diǎn) / 輕聲細(xì)語 / 用餐限時(shí)90分鐘 / 17:00後僅提供外帶服務(wù) / 不收服務(wù)費(fèi)
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