拿鐵記得以前吃冰，是要吃的夠大碗、夠爽，而到了現(xiàn)在這個(gè)年代，"吃冰"也可以是一件很文青、很時(shí)尚的事情；拿鐵今天要為各位捧油介紹的就是最近在網(wǎng)路上火紅的"雙利冰饌研習(xí)所"所賣的冰品。

於106年7月才剛開(kāi)幕的雙利冰饌研習(xí)所，它是一個(gè)2層樓的建築，其實(shí)拿鐵當(dāng)天到達(dá)時(shí)發(fā)現(xiàn)其實(shí)它就位於臺(tái)南市勝利路上波哥茶飲的對(duì)面，相信老臺(tái)南人對(duì)於臺(tái)南這個(gè)有名的老字號(hào)茶飲應(yīng)該不陌生才對(duì)；一樓是一個(gè)是露天型式的吧臺(tái)以及做餐點(diǎn)的工作區(qū)和收銀櫃檯，所以"沒(méi)有空調(diào)"，不過(guò)好處是可以看到工作人員製作餐點(diǎn)的整個(gè)過(guò)程，所以拿鐵當(dāng)天到達(dá)時(shí)，工作人員先是建議拿鐵去2樓的座位區(qū)去用餐。

一樓往二樓的階梯有點(diǎn)窄，但是一上到2樓後就發(fā)現(xiàn)了2樓入口處很多人喜歡的乾燥花擺飾，說(shuō)真的要是怕熱的捧油們還是建議上"有空調(diào)"的2樓，因?yàn)榕c樓下比真的溫度差很多。

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雙利大部分的座位區(qū)都集中在2樓這個(gè)區(qū)域，整個(gè)區(qū)域的裝潢相當(dāng)相當(dāng)?shù)拿骼是逅藰翘菘诘那锘ㄑb飾、牆壁上的有趣的塗鴉以及掛畫(huà)，再來(lái)就是桌上幾樣簡(jiǎn)單的擺飾；座位數(shù)拿鐵目測(cè)大約是約20個(gè)座位。

在雙利的消費(fèi)方式是客人到店後拿取在店門口的餐點(diǎn)單後，先去找座位；等到選好餐點(diǎn)以及填寫(xiě)坐那一個(gè)座位後再到收銀臺(tái)結(jié)帳，結(jié)完帳後服務(wù)人員就會(huì)依序幫客人出餐；由於當(dāng)天正值雙利開(kāi)幕時(shí)的活動(dòng)吧?!服務(wù)人員告訴拿鐵冰品第2件是半價(jià)，拿鐵後來(lái)上它的臉書(shū)官網(wǎng)發(fā)現(xiàn)店家的折扣活動(dòng)是到7月23日為止，希望看到拿鐵這一篇文章的捧油們有興趣的話都能來(lái)的及享受到冰店的活動(dòng)折扣喔~

不過(guò)拿鐵還是要講一講當(dāng)天發(fā)生的一個(gè)小狀況，希望有看到文章的捧油們不會(huì)覺(jué)得拿鐵太嚴(yán)厲；那就是拿鐵當(dāng)天到達(dá)的中午時(shí)分，店家竟然還沒(méi)將仙女奶下凡的所需的"波霸"給煮好，雖然店家在一開(kāi)門時(shí)主動(dòng)有跟客人表達(dá)這樣訊息，但是拿鐵ㄧ開(kāi)始心裡就會(huì)覺(jué)得一個(gè)剛開(kāi)始起步正要努力成功的店家，假如連"開(kāi)店前準(zhǔn)備好食材"這一樣基本功都會(huì)延遲的話，那麼要怎麼建立起顧客對(duì)於店家品牌的忠誠(chéng)度呢!因?yàn)楫吘姑總€(gè)顧客都是懷抱著期待才會(huì)來(lái)到這裡消費(fèi)，不是嘛?

好啦~聽(tīng)完當(dāng)完烏鴉碎碎念的拿鐵，拿鐵繼續(xù)變回喜鵲來(lái)講講在雙利用餐的餐點(diǎn)；在雙利餐點(diǎn)的部分大致就是分成雪花冰以及手工冰棒兩個(gè)部分，拿鐵當(dāng)天與從新竹的友人在雪花冰的部分點(diǎn)了一碗夏戀芒滋味以及一碗仙女奶下凡；在手工冰棒的部分是"奇異騙西瓜"以及"檸檬愛(ài)上酸"來(lái)吃看看。

相信喜歡自拍以及文青式藝術(shù)以及文化的捧油們一定會(huì)相當(dāng)喜歡雙利的擺盤，就連裝手工冰棒的盤子看似簡(jiǎn)單但是在光線的照射下就會(huì)散發(fā)出一種淡淡的卻又特別的懷舊感；拿鐵當(dāng)天吃的手工冰棒是檸檬愛(ài)上酸，特點(diǎn)是什麼?就是非常地~~~酸!!，真的!但是會(huì)讓很愛(ài)吃酸的人會(huì)酸的非常爽，一入口時(shí)冰棒的主體就是檸檬的清香味，再加上吃到中間時(shí)夾著一片應(yīng)該是柳橙的切片，兩種酸味交雜變化非常地沁爽；而在手工冰棒一旁還有放上一顆小巧的熊型軟糖，是要讓客人吃點(diǎn)甜中和酸度的嗎?不知道?也許只是要增加些許擺盤上的美感度吧?!

夏戀芒滋味

這個(gè)是拿鐵友人點(diǎn)的，外觀上就是一群芒果圍住黃澄澄的雪花冰，雪花冰上再加上一球奶油還是冰淇淋甚麼的，假如你是很喜歡吃甜的捧油，店家還貼心地準(zhǔn)備一小杯煉乳在旁邊增加風(fēng)味，拿鐵雖然沒(méi)吃，想必這一碗應(yīng)該是充滿芒果的甜戀滋味。

拿鐵當(dāng)天吃的雪花冰是仙女奶下凡，簡(jiǎn)單地講它這一碗就是牛奶冰加上波霸，一旁並附上一小杯甜蜜的煉乳，雖然店家稱作是仙女奶下凡，但是拿鐵看著它的外型，雪花冰上面還插著兩根巧克力口味的脆迪酥棒，拿鐵很想叫它是小惡魔波波，它的外型很像是拿鐵在玩電玩遊戲裡小惡魔的造型，專門來(lái)讓朝聖的青年男女們暫時(shí)放棄減肥，失心瘋狂點(diǎn)的一道冰品。