要用什麼心情來享用早餐呢?其實大家對早餐是否重視呢?雖然一日之計在於晨,但可能因為工作或其他原因而有點忽略早餐的重要性,最近在淡水的水源街的巷弄內看到一家店,店名叫"暢遊早餐店",光看"暢遊"這兩個字我相當喜歡.所謂"暢遊"代表愉悅和無拘無束的意思,享用早餐本來就應該用無拘無束的態度,但現在人卻一直忽略,所以用暢遊心情來享用早餐變得相當可貴.

這家店是以賣早餐為主,店內佈置很特別,除了牆上有塗鴨和擺放一些公仔外,最讓我感到有意思的地方,是在門外的雜誌架上擺放三明治,用手提紙袋作成時鐘,店內佈置相當個性有趣,淡水的早餐店大部份走連鎖早餐店路線,屬於平價樸實的風格,店內很少在裝潢上花心思,而且油煙味很重,但這家店在店內裝飾上有花一些巧思,而且油煙味很少,給人一種舒適隨性的用餐環境.

這家店的早餐菜單種類繁多,口味創新,大致上分成單點或套餐方式,有些種類名稱很有趣,例如:不傳統厚片系列,不傳統厚片系列和傳統厚片系列到底有何不同?我真的想嚐試一下,這次採單點方式點了一份不傳統厚片系列的OREO藍莓乳酪土司厚片(單價35元),以及花生卡拉雞腿漢堡蛋(單價50元),飲料部份是點鮮奶茶和柳橙紅茶各一杯.

與其說我對不傳統厚片系列感到興趣,倒不如說我對厚片土司有OREO餅乾更感到有興趣,我吃過冰沙有OREO餅乾存在,但真的從未吃過厚片土司有OREO餅乾成份,所以今天算是我第一次嚐試,我仔細端詳這塊厚片,原來就是把OREO餅乾碎屑灑在鋪滿藍莓醬和乳酪的厚片上,我聞了一下味道,有種OREO餅乾摻雜藍莓的複雜香味,用刀叉切了一塊吃進嘴裡,我吃到藍莓香甜和乳酪的濃郁混合的滋味,幸好有OREO餅乾苦甜脆度的陪襯,讓整塊厚片土司吃起來不會很單調.

花生卡拉雞腿漢堡蛋這道漢堡剛端上來,我開始有種震懾的感覺,這道漢堡料理是由兩片漢堡麵包夾著生菜,卡拉雞腿排和一個荷包蛋組成,如果只有這樣是否太單調,那當然還有畫龍點睛的花生醬,看到漢堡端上來,就要把漢堡大口咬下去,才能對得起漢堡的美味,這道漢堡料理吃起來的口感,花生醬獨特的口感把卡拉雞腿鮮嫩多汁的美味突顯出來,整個漢堡吃完,會有很大的飽足感,想要早餐,中餐合併一起吃的人,可以考慮一下.

這次飲料部份我是點柳橙紅茶和鮮奶茶,把紅茶和柳橙汁搭在一起,這是很新鮮的嚐試,這家店柳橙紅茶味道我想要比個讚,蠻符合我喜歡的口感,紅茶裡面有柳橙汁的成份,但喝起來的味道,紅茶在甜味中帶著微微的苦澀,時而又感覺到柳橙果汁的香氣,但卻不會感到酸,反而增加清新的口感,尤其在吃過口味比較重的主餐後,喝一點柳橙紅茶,反而幫助消化.

每個人對享用早餐的心情是什麼?或許很難定論,也許快樂,也許嚴肅,但下次各位有機會到淡水暢遊早餐店用餐一定要用自由隨性的心情就對了.

地址:新北市淡水區水源街一段122巷33號

電話:(02)2629-1112