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樂天小高&樂天人生

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺南市 > 中西區(qū)

造訪商家:

三代所The Third Place

(已歇業(yè))
phone06-2217342
place臺南市中西區(qū)永福路2段158巷2號
作者本次評價:
4.25
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

三代所The Third Place.jpg

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位在永福路二段158巷裡面相當(dāng)整潔的巷弄老街,雖然地址是在永福路但是走入巷弄還有些距離。

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走到巷弄的中段就可以看到顯眼白色的小扛棒,且可以看到老闆娘本人的畫相印在玻璃窗上。

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這家「三代所」是小高看到格友分享得知,老實說小高本人是不太喜歡吃涼麵這種料理,所以小高的涼麵品嚐的心得就不是非常重要,不喜歡吃涼麵又跑來吃涼麵真的衝突,這當(dāng)然是有原因的一家巷弄老宅,卻是選擇賣涼麵且老闆是位年輕有個性的正妹,真的太有趣且超有話題的,原來女老闆為了紀(jì)念喜歡吃涼麵的過世爺爺,所以取名「三代所」的店名且賣起涼麵,這家店於去年11月就開始營業(yè)網(wǎng)路文章超少的,但是小高有發(fā)現(xiàn)三代所生意是相當(dāng)?shù)暮茫跃W(wǎng)友的渲染力是不可以輕忽的。

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大門是使用南方松釘製成的大門有日式的氛圍。

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店裡面裝潢非常有個性應(yīng)與老闆娘本人相呼應(yīng),粉光水泥牆面與磨石子地板天花板刷黑,搭配的小許的木作點綴老宅輕工業(yè)風(fēng)格顯現(xiàn)。

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入門處擺上兩個圓形的大鐵桶很有個性的佈置。

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入門處有件老舊的皮箱裡面放置點菜單供自行點餐。

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這裡是自助式的佐料與茶水區(qū)供自行取用。

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小高相當(dāng)喜歡這個老宅的超有個性的氛圍。

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桌子上老舊的窗戶小高的目光是在第三所的各式名片。

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打掉的磚塊也可以佈置成店裡面的端景。

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從裡面拍出去裡面的用餐空間不大座位也不多,且老宅二樓是洗手間沒有用餐區(qū)用餐事先訂位較保險。

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後面是店家的廚房裡面整理的非常的乾淨(jìng)。

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菜單菜色簡單主菜是涼麵、小點、飲品與酒品等售價合理,內(nèi)用10歲以上每人低消100元。

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小高點傳統(tǒng)麻醬涼麵(大)60元、招牌皮蛋涼麵(大)65元、酥脆瑪茲瑞拉乳酪條120元與味增湯30元等菜色。

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這一桌兩個人花費不到300元算是非常超值。

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酥脆瑪茲瑞拉乳酪條120元。

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乳酪條小高覺得視覺感勝過口感但是還是不錯吃。

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盤中有三種不同口味沾醬供食用較特殊是芥末醬。

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味增湯30元。

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味增湯口感稍微偏甜裡面有小魚乾很好喝。

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招牌皮蛋涼麵(大)65元。

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涼麵份量足夠皮蛋已經(jīng)與麻醬醬汁完全融合一起。

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麵條應(yīng)該不是市售的蛋黃麵條口感較為Q彈,雖然是皮蛋口味但是小高吃不出有皮蛋的香氣,小高強烈建議要加入店家的辣椒醬口感更為好吃。

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傳統(tǒng)麻醬涼麵(大)60元。

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麻醬涼麵份量足上面擺放小黃瓜絲與蒜末來提味。

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小高還是建議加入店家的辣椒醬口感更為好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考且不保證店家食材品質(zhì)與安全):三代所The Third Place」老宅的氛圍很到位舒服,服務(wù)超級親切,整體口感表現(xiàn)有水準(zhǔn)售價合理,值得樂天小高極力推薦給您品嚐,因為店家老宅的氛圍把「三代所The Third Place」列入樂天精選文章


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三代所The Third Place

地址:臺南市中西區(qū)永福路二段158巷2號

電話: 06-2217342

時間:週三至週日14:00-20:30 (售完即提前打烊)

 

樂天小高「精選好店」

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