今天SOLO剛好來到樹林火車站
發現火車站外儼然成為一個小夜市的感覺
就好奇的進去逛了一下
同時發現了這家牛排店
外觀很普通
就是一般的夜市牛排店
但吸引SOLO目光的是
炙燒起司四個字!
對於起司控總是特別敏感
裡頭的裝潢顯得平易近人
飲料、餐具及烤土司都是自己動手來
?? 烤土司
吐司有兩種口味可以選擇
也完全不怕人家吃
就放在旁邊有需要的人就自己烤
?? 玉米濃湯
湯則是由店員送上
想續碗的話可以請店員再送上
?? 炙燒起司雞腿排190元
分數:★★★★☆(滿分五顆星-評分四顆星)
滿滿的起司啊!
店家說雞腿排都是全生的下去現煎的
雖然這樣真的會等很久
但等待換來的就是鮮嫩多汁的肉質
想吃的人真的要有等的心理準備
這樣的肉質再配上滿滿的起司真的好好吃
另外鐵板麵上的醬汁
甜甜的也很好吃
來看看撒上起司前的雞排厚度
(影片截圖稍微有些模糊)
?? 炙燒起司豬排 180元
分數:★★★☆☆(滿分五顆星-評分三顆星)
一樣是滿滿的起司!
豬排的部分口感蠻紮實的
有一定厚度
但咬起來就沒有雞腿排這麼的軟嫩了
這邊可以看看起司炙燒的過程
https://youtu.be/Rg5K-xrnejQ
最後附上樹林大眾牛排的菜單
對了
店家還有可以自己挖的冰淇淋櫃
只是我忘記拍了...