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發(fā)表篇數(shù):206篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹市 > 東區(qū)

phone03-5752091
place新竹市東區(qū)學府路103-105號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

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[新竹韓式]韓鍋人~炸蛋吃過嗎?拌麵便當新發(fā)售!平價個人韓式鍋、特色小菜雙享受~韓鍋人[新竹韓式]韓鍋人~炸蛋吃過嗎?拌麵便當新發(fā)售!平價個人韓式鍋、特色小菜雙享受~炸蛋吃過嗎?拌麵便當新發(fā)售!平價個人韓式鍋、特色小菜雙享受

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韓鍋人位在學府路上,培英國中的對街,黃黑色調(diào)的風格十分搶眼,

店家主打平價的韓式料理,以豆腐鍋、部隊鍋、石鍋拌飯等餐點為主角,

也有韓式炸雞、辣炒年糕及各式小菜

落在一百多元的價格雖然對學生來說有些奢侈,

但也有不少學生選擇在這聚餐呢!

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門口的左手邊是開放式的廚房與櫃臺,

一樓不大,店家利用走道規(guī)劃空間,頗適合個人或兩人用餐。

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二樓是二到四人的餐桌,設(shè)計上走的是新潮工業(yè)風,

簡單俐落的桌椅加上燈光效果,氣氛突然變得很ROCK[新竹韓式]韓鍋人~炸蛋吃過嗎?拌麵便當新發(fā)售!平價個人韓式鍋、特色小菜雙享受~

左側(cè)牆上的電視機不斷播放著韓國流行音樂MV,很符合年輕族群的潮流。

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突然注意到某個字硬生生少了一邊[新竹韓式]韓鍋人~炸蛋吃過嗎?拌麵便當新發(fā)售!平價個人韓式鍋、特色小菜雙享受~

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自助區(qū)

韓鍋人標榜使用韓國進口餐具,也有提供孩童使用的餐具與小碟子。

水則分為"就是水"及"檸檬水"兩種,檸檬水的滋味很清涼,

是真的把檸檬汁倒下去的檸檬水喔!

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MENU

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最近的新品活動[新竹韓式]韓鍋人~炸蛋吃過嗎?拌麵便當新發(fā)售!平價個人韓式鍋、特色小菜雙享受~,韓式拌麵及便當試賣再送可樂~

等等朝食女孩也來吃吃看!

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大醬豆腐鍋(養(yǎng)生菇)NT.158

韓國大醬相當於日本人的味噌,都是黃豆發(fā)酵製成的調(diào)味品,

大醬豆腐鍋中以豆腐與大白菜為主角,放入杏鮑菇、香菇、雪白菇、金針菇等菇類,

當然也少不了貢丸、竹輪、甜不辣、年糕等配料,份量上頗足。

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韓鍋人的大醬湯頭不鹹重,順口的甘味中隱藏著韓式辣醬的味道,

嫩豆腐雖嫩卻不會碎了滿鍋,大白菜熟度適中、菇類新鮮,

是一道女生們會喜歡的料理!

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起司部隊鍋(海鮮+拉麵)NT.198+15+20=233

以前在韓式餐館吃部隊鍋,都需要三個人分食大鍋,

這回改良版的個人部隊鍋中少了些加工物、多了些蔬菜,

主食的海鮮頗為新鮮,蝦子的尺寸也不小!

湯頭先以些許辣味入口,接著帶出起司的奶香,最後再由辣椒粉味作結(jié),

比傳統(tǒng)的部隊鍋清淡營養(yǎng),卻更符合大眾的需求,

喜歡部隊鍋的人可以試試看,老弟可是把整鍋湯都喝完了[新竹韓式]韓鍋人~炸蛋吃過嗎?拌麵便當新發(fā)售!平價個人韓式鍋、特色小菜雙享受~

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石鍋拌飯(牛)NT.168

石鍋拌飯這樣的價錢算是頗超值!

石鍋拌飯上覆蓋著全熟的蛋(不過朝食女孩偏愛半熟版本),

下面以牛肉為中心,圍了一圈泡菜、黃豆芽、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲與高麗菜,

你說高麗菜?對!大概是貴桑桑菠菜的替代品[新竹韓式]韓鍋人~炸蛋吃過嗎?拌麵便當新發(fā)售!平價個人韓式鍋、特色小菜雙享受~店家也是無可奈何吧~

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加入韓式辣醬後拌勻,口味辣中帶一點點酸甜,滋味不錯!

米的香氣雖然不重,但粒粒分明帶著鍋巴脆脆的口感,

朝食女孩喜歡的還是牛肉,厚度夠、韌性佳,間雜些微軟嫩的油脂,

牛給的份量頗多!朝食女孩個人就吃了六片,

相較之下希望配菜能再多些,吃到最後有些不夠配的感覺[新竹韓式]韓鍋人~炸蛋吃過嗎?拌麵便當新發(fā)售!平價個人韓式鍋、特色小菜雙享受~

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甜辣拌麵 NT.138

朝食女孩很喜歡吃韓式的水冷麵與拌麵,出了新品也來試試看!

拌麵中有高麗菜絲、小黃瓜、海帶芽、水煮蛋、芝麻等配料,

比較特別的是多了微甜的榨菜,這種作法也是頭一次看到。

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拌勻後的味道辣中帶酸、酸中帶甜,還有股香油與芝麻的香氣,

麵體細而微捲,雖然不像泡在水中的冷麵Q彈,但也有個七、八分,

不過餐點的分量不多,女孩們吃比較剛好!

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燒肉便當(豬)NT.85

便當內(nèi)容物是洋蔥燒肉、白飯、太陽蛋與韓式小菜們,

可以分開吃,也可以拌在一起變身韓式拌飯!

豬肉軟嫩調(diào)味微甜不膩,涮嘴好吃;

泡菜則辣中帶有辛香味,是朝食女孩喜歡的正宗韓式泡菜[新竹韓式]韓鍋人~炸蛋吃過嗎?拌麵便當新發(fā)售!平價個人韓式鍋、特色小菜雙享受~

以這樣的價格外帶一份韓式料理也算是蠻劃算的!

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辣炒年糕與小菜們

看到網(wǎng)路上推薦的餐點,朝食女孩也心動了!

炸蛋 NT.20

在水煮蛋上裹一層薄粉,炸衣比想像中軟,裏頭的水煮蛋卻比想像中彈!

一旁的醬汁是甜辣參半,沾滿後有多層次口感,

這玩意兒在其他韓國餐館似乎找不到,頗值得嘗試看看~

辣炒年糕 NT.60

小小一盤除了年糕還有甜不辣,年糕Q彈中帶黏性,十分有嚼勁。

醬汁也不算太辣,吃一般辣度的人都可以接受喔!

炸竹輪 NT.40

這道就是正宗的外酥脆內(nèi)軟Q,小孩應(yīng)該會很喜歡~

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韓式炸雞 NT.115

最令人期待的餐點上桌了!

一份炸雞中有兩節(jié)雞翅、兩隻棒棒腿以及三塊炸年糕,

[新竹韓式]韓鍋人~炸蛋吃過嗎?拌麵便當新發(fā)售!平價個人韓式鍋、特色小菜雙享受~正統(tǒng)的韓式炸雞先醃後炸,炸過兩次逼出油脂使表皮變得酥脆,再最後裹上各式各樣的醬料[新竹韓式]韓鍋人~炸蛋吃過嗎?拌麵便當新發(fā)售!平價個人韓式鍋、特色小菜雙享受~

韓鍋人採用獨特的配方,將麥芽糖裹入炸衣,吃起來香甜脆,

雞肉則採用溫體雞肉製作,鮮嫩多汁口感很不錯,

整體來說偏甜,吃兩塊就有些小膩,朝食女孩還是喜歡酸辣多一點!

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看上去十分誘人的炸雞[新竹韓式]韓鍋人~炸蛋吃過嗎?拌麵便當新發(fā)售!平價個人韓式鍋、特色小菜雙享受~

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韓國水蜜桃/養(yǎng)樂多飲料 NT.40

飲料中有椰果,不過就是"風味飲料"的味道~


韓鍋人的餐點可說是用料新鮮、口味大眾化的韓式料理,

餐點雖然並非精緻特別,但也體會得出用心之處,

還能一次吃到個人鍋、炸物與辣炒年糕。

上餐速度很快,可能也是另一個優(yōu)點吧!

喜歡重口味或是清淡口味的朋友都能找到合適的餐點,

炸蛋和炸雞的風格獨特,

蠻推薦大家試試看喔~


檢視較大的地圖

地址: 新竹市東區(qū)學府路91號

電話: 03 575 2091

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以上純屬個人感受,請大家多多指教 ![新竹韓式]韓鍋人~炸蛋吃過嗎?拌麵便當新發(fā)售!平價個人韓式鍋、特色小菜雙享受~

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