這間Aiueo ワインの酒場就位仁愛醫院旁,事實上,小編開車經過這兒好幾次,都不知道這兒有一家餐廳
光看外觀還真的搞不清楚裡頭在賣什麼,跟它的相遇是我的一場美麗的意外?
好奇它到底賣什麼料理嗎?快點進來瞧瞧吧?
哇?好大一間西式餐酒館,而且裝潢很用心
入內即被餐酒館的裝潢與燈光帶著復古氣息吸引,工業風的擺設與木質的桌椅頗有質感,整體氛圍帶著浪
漫感
這一大長桌,感覺就超級適合公司聚餐之類,還有一個很獨立的空間,總之就是很適合大團體聚餐哩!
最讓人驚豔是價格十分平價,絕對是小資族首選!
既然是餐酒館,當然少不了好酒囉?
來自西、葡、義、法等國的紅白酒,也有調酒,快揪三五好友聚餐享美食去吧!
鯷魚開胃菜
這道開胃菜展現創作的意念,相當有意思,吃來鹹香開胃
溫辣菠菜沙拉
生菠菜、炒洋蔥、紅綠胡椒、紅番番茄、甜菜根
如果單獨吃一盤炒洋蔥,一般人可能都會受不了,但把這炒得軟軟又甜甜的洋蔥包著生菠菜一起吃,微甜
脆嫩的口感和濃郁的味道也讓人心生喜歡
秘燉牛頰肉&牛筋
香噴噴的燉牛肉出爐了!
非常濃郁好吃,肯定細燉了好幾個小時以上才能讓肉質如此軟嫩
牛頰肉的肉質非常爽滑細緻,裏面遍佈透明的筋絡,有豐厚的膠原蛋白,吃起來特別有有彈性鮮味
鬆軟的麵包沾著香濃郁牛肉醬汁,相當對味
牛肝蕈焗烤花椰菜
沒想到單單只是花椰菜配上焗烤起司,就超級美味!
而且還可以同時吃到白、綠兩種口味的花椰菜
每一口都會牽絲???
香脆清爽,白醬的焗烤的味道恰到好處,再搭配牛肝蕈味芳香濃郁,鮮味使人驚嘆,濃郁卻不膩口!
紐澳良辣雞翅
表面富有光澤,氣味鮮香誘人,飽滿的雞肉的鮮香味,完全能夠引人食慾!
微微的辣味吃起來超過癮的啦?雞翅那種吮指的感覺實在美味啊!
自家製厚切叉燒佐特調BBQ醬汁
這樣很厚又看似很肥的叉燒,吃起來一定會很乾柴又油,我咬上一口,完全顛覆了我對他的想像!
先煎後烤,燉煮好後還會再去炙燒過,這樣吃起來比較扎實而且比較不油膩,而且五花肉有經過醃製熟
尤其是,肥肉部分吃起來是QQ很結實的帶有嚼勁
愛辣的朋友可以再加點自製辣椒醬,好夠味!
肉控族必吃!?。?a href="#" onclick="return false;" title="w1" return false rel="nofollow">
乾燒蝦仁PIZZA
老實說,這還是第一次看到這種用法,感覺有點奇妙
如餅乾一樣酥脆的披薩你吃過嗎?
手工餅底,披薩外層的餅皮經烤過之後會呈現不規則的形狀,口感就像餅乾一樣酥脆
這披薩,還會牽絲的喔!
鹹甜微酸的乾燒蝦燒的入味,再搭配爽口醬汁,讓小編都吃的允指回味
明太子義大利麵
一直很喜歡吃義大利麵,尤其是明太子口味
不過,這盤明太子義大利麵,並沒有像外面作的一樣加入大量奶油,看似清炒,感覺沒什麼存在感???
因為太好吃,所以說三次!
創新使用日本食材裡才會出現的明太子,以及法式甜點專用奶油、特製醬料,吃起來較一般西式義大利麵
每根麵條都沾滿了香濃的明太子醬,醬汁和麵條的濕潤度也非常恰到好處,正好是我喜歡的,讓人一口接
特調桑格莉亞酒
是使用紅酒、水果切片、糖漿、烈酒與蘇打水調製的調酒
不僅有葡萄酒的美味,更有水果的香甜,女孩兒的最愛?
芒果沙瓦
如果不喝酒的朋友還可以選擇這款飲品
水果口味沙瓦,酸甜口感依舊,不會過於甜膩,喝過一次很難不會愛上它特殊的口感!
小珊珊碎碎念:
很多人以為是餐酒館這賣的餐點,只有啤酒或下酒菜嗎?
來這裡不但可以小酌放鬆,很自在很隨性餐點不走重口味,不是那種下酒菜,能吃到食材的鮮甜、新鮮度
文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!
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【Info】
★店家名稱:Aiueo ワインの酒場(餐酒)
★店家地址:臺北市大安區東豐街37號
★店家電話:(02)2704-8258
★營業時間:18:00~02:00(星期日公休)
★官方粉絲頁:Aiueo ワインの酒場(餐酒)