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Wenwen小姐

發表篇數:133篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

造訪商家:

Euthenia

phone02-2947-7013
place新北市中和區無地址
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

【Euthenia】Cheese軟蛋糕, 主打 創新、健康、高品質 ,是這幾年很夯的團購,宅配美食

即使沒有實體店面,只專注製作四種口味的起司軟蛋糕,訂單卻依然排得滿滿滿...

彷彿奶酪的奇妙口感,如熔巖一般流出的視覺效果,光是看照片就令人食指大動啊~

而且Euthenia不僅嚴選頂級食材,更強調完全不添加任何化學原料及防腐劑

可以放心讓親愛的寶貝享用,對媽媽來說,更是重點中的重點呢~

Euthenia Cheese軟蛋糕 頂級北海道.jpg

這次一共要分享三款Euthenia Cheese軟蛋糕

分別是北海道起司軟蛋糕、頂級巧克力軟蛋糕、現烤焦糖起司軟蛋糕,

亮眼的桃紅色手提袋,整個很討喜又不失時尚感~

覺得作為彌月禮盒或是伴手禮一定很受歡迎!

三款蛋糕,三種不同包裝方式,真是太令人好奇啦!!

準備好來視吃了嗎XD

Euthenia Cheese軟蛋糕 頂級北海道 (1).jpg

第一個口味是頂級北海道起司軟蛋糕

看到美麗手工包裝,就知道她的身分不同囉!

Euthenia Cheese軟蛋糕 頂級北海道 (2).JPG

北海道起司軟蛋糕專屬的粉紅色調包裝盒,

感覺非常柔美~

Euthenia Cheese軟蛋糕 頂級北海道 (3).JPG

一打開粉嫩的包裝盒,

映入眼簾竟然是搶眼的香橙芒果色調

真沒想到起司蛋糕可以和果凍作結合!

晶瑩剔透的質感,中央透出Euthenia的LOGO,

感覺精緻極了!!讓人捨不得切開啊~

Euthenia Cheese軟蛋糕 頂級北海道 (5).JPG

Euthenia頂級北海道起司軟蛋糕的用料十分講究,都是嚴選的進口食材喔!

特別採用了:

法國頂級Isigny發酵奶油

日本北海道十勝地區-四葉乳業所生產的奶油乳酪

日本特選未經漂白的上白糖,日本菓子粉 鮮乳、鮮雞蛋

Euthenia Cheese軟蛋糕 頂級北海道 (4).JPG

蛋糕最上方的香橙芒果果凍,聞起來有淡淡的香橙味,嚐起來Q彈滑嫩

中間爆漿宛如奶酪的Cheese,搭配底層香濃柔軟的傑諾瓦士蛋糕

入口即化的口感帶著濃濃的乳香,清甜而不膩,

呈現與坊間的乳酪蛋糕,完全不同的味蕾感受

Euthenia Cheese軟蛋糕 頂級北海道 (6).JPG

Cheese軟蛋糕低溫宅配送達,不需加熱,不需退冰,不需等待就可以立即食用

收到店家親自護送來的蛋糕, 一上樓立刻打開來拍照&分切

因為包裝太美,東尼在旁邊期待著媽媽開"禮物"啊~

Euthenia Cheese軟蛋糕 頂級北海道 (7).JPG

用錫箔紙小心翼翼包覆著的就是 現烤焦糖軟蛋糕

這款蛋糕不是想吃就吃得到的,要有"緣份"的喔~

採用當日配送,只限定宅配到新竹以北~

Euthenia為了讓顧客品嘗到現烤焦糖的酥脆口感,

堅持出貨前才現烤表層的焦糖,最佳賞味期限僅有六小時而已~

這樣堅持品質,寧願不接訂單的店家,還真是第一次看到啊!!

(偷偷開心,還好我們有吃到XD)

看到Euthenia特別製作的注意事項貼紙

有兩張都強調:當日食用完畢!! (真的很重要ㄋㄟ)

Euthenia 現烤焦糖蛋糕 (1).jpg

拆開錫箔紙,出現桃紅色的蛋糕盒

總算恢復她美美的樣貌啦~

Euthenia 頂級巧克力蛋糕 (1).JPG

原來Euthenia 現烤焦糖軟蛋糕酥脆的焦糖表層,是採用二種進口精選糖種來做搭配,

不加一滴水,也不使用現成的焦糖醬、焦糖色素或是焦糖片

隨著溫度愈高,表面的焦糖融化的速度愈快,

即使放在冰箱,也會受溼氣影響而融化影響口感

店家才要再三強調~

不過,蛋糕太好吃,當天吃完根本不是什麼難事XD

Euthenia 現烤焦糖蛋糕.jpg

Euthenia Cheese軟蛋糕真的非常非常軟

在宅配的運送過程中,細心設計層層防護來保護蛋糕

除了包裝盒的紙質磅數夠堅硬,

每一款蛋糕都以透明薄板"貼身"保護,

再用圓形挖空的紙板內襯固定在方形蛋糕盒裡

輕輕一拉透明薄板,居然紋風不動...

原來在紙板下方,還隱藏了數道膠帶將塑膠圍邊固定在底部盤上

而且是使用類似咖啡的封口膠帶,方便顧客撕開...

從包裝就傳遞出Euthenia對待蛋糕的用心與堅持

Euthenia 現烤焦糖蛋糕 (2).JPG

?頂級食材。口感獨特【Euthenia】會爆漿的Cheese軟蛋糕。北海道起司軟蛋糕、頂級巧克力軟蛋糕、現烤焦糖起司軟蛋糕

Euthenia 現烤焦糖蛋糕 (4).JPG

Euthenia 現烤焦糖軟蛋糕採用的頂級原料:

法國頂級Isigny發酵奶油

日本北海道Cream Cheese

澳洲古爾本山谷地區Cream Cheese

日本特選上白糖,日本菓子粉 鮮乳,鮮雞蛋...

Euthenia 現烤焦糖蛋糕 (5).JPG

這麼特別的當日限定蛋糕,當然要和好朋友分享

剛好傍晚約好和好朋友參加北投納涼季活動

就決定拎著她一起去野餐!!

雖然只有十分鐘的路程,也是放在保冷袋裡小心翼翼的護送

Wenwen還特地帶了一把牛排刀要來"料理"蛋糕

小東尼很興奮地要幫忙,結果真是切得太不美麗了啦!

Euthenia 現烤焦糖蛋糕 (7).jpg

店家建議食用方法:

將表面焦糖均勻敲碎,切成喜好大小之後裝盤享用

直接用大湯匙挖取,當作桶裝冰淇淋一樣享用

反正今天來野餐的是好麻吉,我們不看外表走實力派路線XD

看看這剖面,有沒有看過這麼厚實的焦糖啊!!

酥脆焦糖,爆漿起司,柔軟蛋糕,互相融合的多層次感實在太奇妙了~

Euthenia 頂級巧克力蛋糕 (2).JPG

壓軸登場的是 頂級巧克力起司軟蛋糕

從最上層的法式可可粉、巧克力起司軟蛋糕以及最底層的巧克力蛋糕

都是採用著名甜點店及五星級飯店優先選擇的Valrhona巧克力

法國Valrhona公司所生產的100%純天然可可(不含植物性油脂及糖份)

口感與香氣,可不是一般市售添加香料的可可粉能夠比擬的~

當然,成本也是會提高很多~

Euthenia 頂級巧克力蛋糕 (3).JPG

Euthenia頂級巧克力軟蛋糕採用的嚴選原料:

法國頂級法芙娜可可粉/ Isigny發酵奶油

日本北海道Cream Cheese

澳洲TATURA袋鼠Cream Cheese

日本特選上白糖,日本菓子粉 鮮乳,鮮雞蛋...

Euthenia 頂級巧克力蛋糕 (4).JPG

這張照片應該是Wenwen切得最美的軟蛋糕了

Euthenia軟蛋糕真的名符其實,質地非常非常柔軟,

移動的時候稍微不夠溫柔,馬上就垮下來變形><"

長途跋涉遠距離的宅配,要由許多人經手,

保持美美的運送到顧客手裡是多麼的不容易啊~

看看中間彷彿冰淇淋的的爆漿巧克力Cheese軟蛋糕,實在太迷人~

在熱呼呼的夏天,與心愛的人共享冰涼又濃郁的Euthenia頂級巧克力軟蛋糕

是多麼的甜蜜又幸福啊~

Euthenia 頂級巧克力蛋糕 (5).JPG

Euthenia Cheese軟蛋糕下單是要排隊的,

重要的日子記得要提早預訂才吃得到唷~

 

【Euthenia】Cheese軟蛋糕 

官網: www.euthenia.com.tw

Line訂購:eutheniacake

?頂級食材。口感獨特【Euthenia】會爆漿的Cheese軟蛋糕。北海道起司軟蛋糕、頂級巧克力軟蛋糕、現烤焦糖起司軟蛋糕

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文章標籤

手工蛋糕 嚴選食材 乳酪蛋糕 團購美食 宅配美食 辦公室下午茶 Euthenia蛋糕 Cheese軟蛋糕 爆漿蛋糕 焦糖蛋糕 巧克力爆漿蛋糕 起司軟蛋糕 北海道起司軟蛋糕




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