「VEGE TEJI YA 菜豚屋」在臺北、臺中陸續展店後，終於在高雄也開了全臺的第五家店囉！主打自社農園種植有機生菜、特選頂級自然豬肉的生菜包肉讓顧客吃的健康安心。現在就跟著我的攝影眼Let's go～
「菜豚屋-高雄店」位在高雄左營區的明華一路上，官網可搜尋「高雄-明德店」，店家的LOGO是一隻豬趴在綠色花底上，賣的就是以豬肉為主的生菜包肉。
招牌上寫滿了日語，但食物看起來又很韓式，進去問服務員後才知道店老闆有日、韓混血的血統與經歷，才造就出今日的「VEGE TEJI YA 菜豚屋」。
目前暑假有全飲品買一送一的活動。（7/17～10/31期間周一至周四不限時段）
一進店裡服務員就超有活力的喊著「以拉蝦伊嘛Than」～還沒吃到東西心情就已沸騰。
內部裝潢以冷色系的水泥配上暖色系的木質地板，每個木桌上都有根黑黑的通風管，可抽掉燒烤的油煙，設計的很有質感，一點都不覺得這個地方會油膩膩的，而且他們的椅子大多是沙發椅，坐下去就感覺好放鬆。
餐具都是不鏽鋼，韓風很愛用這款。
菜單有分單點與套餐類，另有飲品、甜點，服務員一開始都會幫客人介紹；而我們這次體驗的是「菜豚屋入門！王道套餐」，每人$599，需加收一成服務費，像低消每人$499，不知道要點什麼的話，點這組套餐就差不多了。
這裡的服務員是全程桌邊服務，不是幫忙烤肉、切肉就是幫忙炒飯等等，超貼心的～當顧客的我們就只要負責動筷子跟嘴巴即可。
⊙名物！上生三層肉
「名物！上生三層肉」和「香濃黏稠起司」一起送上，當服務員把肉放到鐵板上與油花滋滋作響時，香氣馬上飄散開了，此時口水也忍不住蠢蠢欲動啦～
⊙配菜三樣/香濃黏稠起司
(依當日現場提供為主，恕不得指定)
黃瓜、番茄酪梨沙拉、捲餅
用餐的過程中，服務員會介紹多種吃法，例如生菜包肉、捲餅包肉等等，其中捲餅包肉就有搭到黃瓜、番茄酪梨沙拉和香濃黏稠起司，食材吃起來感覺真的很新鮮，而且好喜歡服務員介紹的捲餅包肉吃法，其餘就看自己愛怎麼配搭囉！
⊙生菜、蔥、沙拉為無限供應
店家堅持「生菜」及「蔥」「沙拉」 一定讓客人吃到飽！而且在臺灣的新北市雙溪、南投、高雄鳳山建立「自社農園VEGETEJI FARM」 為自種有機生菜，品質有保障。
⊙元祖刨刀三層肉
刨刀三層肉是薄片，所以吃起來的口感有別於厚片的，但都一樣鮮嫩美味。
⊙開心選！調味三層肉：秘傳醬三層肉/蔥醬三層肉
開心選！調味三層肉可任選兩樣肉品，其中一樣選了服務員推薦的秘傳醬三層肉，另一樣則是蔥醬三層肉；秘傳醬三層肉吃起來帶點甜與鹹，是稍微重口味的醬料；蔥醬三層肉是綠色這款，口味吃起來較清爽一點。
⊙VEGE海鮮豆腐湯鍋
鍋物裡面料很多，豆腐鮮嫩，蝦子、蛤蜊也都很鮮甜，韓式泡菜湯頭也好喝喔！
⊙濟州御飯
白飯配上泡菜、香菇、豆芽等各式配料後，服務員還會問沒吃完的泡菜與豆芽也要一起炒嗎？
炒到一半突然在炒飯上打了一顆蛋，之後又用醬料在炒飯上畫了一個笑臉，讓我們看了真是又驚又喜。
本來以為差不多就這樣，沒想到炒完後還弄了一個愛心出來，簡直就像在演韓劇嘛！男主角用這招鐵定打動許多少女心呀～
⊙鮮榨檸檬柳橙
吃太多肉，除了需要配許多生菜解膩外，來杯飲料也是解膩的方法，鮮榨檸檬柳橙有新鮮的檸檬柳橙，喝起來清涼爽口，這一餐吃得好有幸福感呢！
《店家資訊》
地址：高雄市左營區明華一路166號
電話：07-556-6696
營業時間：週一至至週日
，12:00~15:00，17:00~24:00
官方網站：http://vege-teji.com/
官方臉書：VEGE TEJI YA 菜豚屋 高雄店
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