超認(rèn)真！比臉大戰(zhàn)斧牛排＞『好客燒烤』顛覆你對(duì)燒烤吃到飽印象！
專業(yè)調(diào)酒吧檯，198元無限暢飲，吃燒烤配調(diào)酒？！別懷疑你沒看錯(cuò)！近新竹火車站/晶品城B2
跟著焦糖曼曼粉絲團(tuán)(加入搶先看)，一起吃喝玩樂走跳去
好客燒烤（新竹店）
營(yíng)業(yè)電話： 03-528 5958
營(yíng)業(yè)時(shí)間： 週一~週日11:00-15:00／17:30-22:00
營(yíng)業(yè)地址：新竹市東區(qū)林森路18號(hào)B2（晶品城B2）
店訊相關(guān)連結(jié) ：官方網(wǎng)站 粉絲專頁
走跳日期： 2017.7.17
一個(gè)小幸運(yùn)的情況下，曼曼受邀來到好客燒烤新竹店品嘗燒烤吃到飽啦
地理位置就在晶品城地下二樓，新竹火車站走路不到５分鐘，相當(dāng)好找，車子可以停在晶品城附設(shè)停車場(chǎng)喔
更重要的是腹地十分廣大，所以店裡不會(huì)充斥著可怕的油煙味喔
圖片來源：官方網(wǎng)站
好客燒烤的餐點(diǎn)分成三種價(jià)位：歡樂午餐、歡樂餐、帝王餐，以下簡(jiǎn)單彙總介紹▼
歡樂午餐：週一～週五15:00以前入場(chǎng)，每人499元，僅提供燒烤＆生猛海鮮區(qū)
歡樂餐：除了燒烤、生猛海鮮區(qū)外，還可以火鍋或啤酒無限暢飲二選一，每人658元
帝王餐：歡樂餐所有餐點(diǎn)皆可任選，還多了更多高級(jí)的肉品（安格斯極黑小牛排、無骨牛小排、戰(zhàn)斧牛排、法式松阪豬）＆海鮮（琥珀蝦、泰國(guó)蝦、霸王蝦、大干貝）可以選擇
；另外還會(huì)依人數(shù)附上一盤帝王蟹角（PS.帝王蟹角這部分是不能續(xù)點(diǎn)的呦）
因?yàn)橛序T車，所以火鍋跟啤酒暢飲二選一我們就選擇火鍋啦
另一個(gè)原因就是，這次我們?cè)嚦缘弁跣凡停没疱佒笮方潜容^能吃到海鮮原味
好客提供的調(diào)味料有五種：味噌醬、蘋果醬、海鹽、芥末粉、七味粉
當(dāng)天我只用蘋果醬、海鹽就打天下了
隨桌好客還會(huì)附上一把剪刀＆鐵針，這點(diǎn)真的很貼心而且超級(jí)必須
小妹我吃過帝王蟹吃到飽的餐廳什麼都沒附，挺讓人森氣氣的
一入坐後，店員先送上海鮮跟肉品基本盤
海鮮由前到後：霸王蝦、琥珀蝦、白蝦、白玉干貝、蝦蜊、花枝、鳳螺
三種蝦有不同吃法，店長(zhǎng)建議我們霸王蝦放鍋煮，琥珀蝦和白蝦用炭火烤
霸王蝦跟琥珀蝦的尺寸其實(shí)差不多，差別就在於霸王蝦肉質(zhì)軟嫩；琥珀蝦相對(duì)Ｑ彈許多！品質(zhì)都不錯(cuò)，就看你喜歡哪種口感
現(xiàn)場(chǎng)店長(zhǎng)為我們表演用鐵夾剝蝦，除了誇獎(jiǎng)店長(zhǎng)技術(shù)好外，只能說這蝦子也夠鮮，才能如此好剝！
白蝦跟琥珀蝦，特地分成剝殼跟未剝殼下去烤
我自己覺得剝殼後吃起來較甜，未剝殼的蝦味較重，其實(shí)只要新鮮都好吃
這好像是我人生第一次吃螺肉耶，很有嚼勁，好像在吃豬耳朵的耳骨
帝王蟹
好客給的帝王蟹是按克數(shù)配給的，不能續(xù)點(diǎn)，這樣是兩人份
雖然不多但是品質(zhì)不錯(cuò)，每塊都很有料，不會(huì)讓人弄半天弄不到肉
好客牛五花：牛五花油花分布均勻，帶點(diǎn)特製照燒醬，甜甜的還富有油脂
蒜味牛五花：雖然說是蒜味，但也是提香而已，不用怕吃完嘴巴臭臭喔
黑胡椒豬培根：簡(jiǎn)單的黑胡椒調(diào)味就好吃，不過培根是加工食品，我還是比較愛吃原肉
照燒雪花豚肉燒：雪花豚軟嫩且肉香味濃，表現(xiàn)不會(huì)比牛肉差喔
賽德克鹹豬肉
本來以為鹹豬肉的肥肉自己會(huì)不愛，沒想到烤過後的肥肉
充滿了硬脆的膠質(zhì)感，鹹度也很夠，超下飯的
帝王戰(zhàn)斧牛排
如果你是一個(gè)很愛吃牛排的人，帝王餐的戰(zhàn)斧牛排絕對(duì)會(huì)大中你心
比臉大的SIZE，肉香味濃且有嚼勁，吃上一塊就幾乎回本啦
美國(guó)大干貝
來自美國(guó)的大干貝，保有水分起吃起來有切齒感
自己覺得跟白玉干貝比起來差很多，這也是帝王餐限定喔
骰子牛肉：骰子牛肉因?yàn)橐淮我玖?，所以要比較細(xì)心照顧?quán)浮驗(yàn)?/strong>厚切處理吃起來比較彈
安格斯極黑小牛排：小牌部位的安格斯牛，以黑胡椒跟牛排醬調(diào)味，甜甜的好吃
無骨牛小排：較具口感的里肌肉，咬起來好滿足
蔥燒牛舌：牛舌因?yàn)檩^接近消化系統(tǒng)，所以腥味會(huì)比較重，撒上海鹽會(huì)改善很多喔
法式松坂豬排
松阪豬的肉質(zhì)，口感較脆，且豬肉會(huì)較不明顯
就是一股清甜味，適合口味清淡的人
生菜包肉
喜歡韓式吃法的朋友，這裡也有提供生菜、泡菜讓你包肉吃，還可以解油膩
芥末椒鹽雞軟骨
雞肉部份我們沒有點(diǎn)很多～像這個(gè)雞軟骨，雖然名為芥末椒鹽，實(shí)際吃起來沒什麼芥末味
倒是一邊軟骨，一邊肉，半硬半軟的口感很特別哦
生猛海鮮區(qū)
生猛海鮮區(qū)是自助拿取的，因?yàn)楹ｕr有季節(jié)性限制，所以每次去的菜色不一定一樣哦
海鮮來源主要是澎湖，像這個(gè)生蠔，外表雖然小小的，沒想到扳開後裡頭如此飽滿、新鮮
雞腿捲
雞腿捲是好客燒烤近期進(jìn)貨的好物！外層是用厚厚一片完整雞皮包覆
嚐起來外酥內(nèi)軟，還帶點(diǎn)彈性，藏不住的真材與實(shí)料
魚下巴
魚下巴是我去居酒屋必點(diǎn)菜色之一，沒想到好客這裡也有提供
金黃的外皮搭配油脂豐厚的魚肉，很純粹的鮮與甜
玉蜀黍
很多人不會(huì)判斷被層層包住的玉蜀黍到底何時(shí)算烤熟了？
外層看似烤焦其實(shí)並不一定熟喔，店長(zhǎng)教我們兩邊往下折，有軟就可以吃了
麻糬＆棉花糖
好客的甜點(diǎn)有麻吉跟棉花糖兩種，其中麻吉有三種口味：原味、綠茶、抹茶
吃到這裡兩個(gè)人已經(jīng)飽到一個(gè)不行，於是只點(diǎn)了一份原味麻吉跟棉花糖解解饞
麻吉只要一點(diǎn)焦加上膨脹後就可以吃了，吃的時(shí)候小心燙嘿
好客和很多燒烤吃到飽店最大的不同在於它有調(diào)酒暢飲！同桌每人只要198元，就能以杯續(xù)杯
（提醒您！開車不喝酒，喝酒不開車）
除了調(diào)酒之外，也有無酒精類的喔
我們有騎車就點(diǎn)了無酒精類的，喝起像是橙汁果茶，清爽開胃
附餐有白飯＆科學(xué)麵可以選擇
冰沙＆烏梅汁＆可爾必思
自助吧的飲料種類超多，難以讓人做選擇
水果醋＆碳酸飲料
肉吃太多難消化嗎？來點(diǎn)水果醋幫助消化吧！
想要喝熱茶的話，好客有提供峰圃茶莊的茶包喔
還有熱咖啡、熱可可、熱奶茶～
冰品是COLD STONE，當(dāng)天有七種口味可以選擇
為了體貼客人剝蝦會(huì)弄髒雙手，好客有濕紙巾機(jī)，不過當(dāng)天機(jī)器故障，哈
吃飽喝足了，還可以射飛鏢、打打足球，運(yùn)動(dòng)一下喔
『焦糖曼曼小總結(jié)』
初訪好客燒烤，覺得肉品的種類真的是出乎意料外的多，不僅部位多、調(diào)味也豐富
值得讚許的是，好客每道菜都有清楚標(biāo)示一份有幾片、幾塊，雖然都少少的，喜歡的餐點(diǎn)要多叫幾次；不過好處就是可以把胃留給其他菜，也比較不會(huì)浪費(fèi)食材
調(diào)酒吧檯區(qū)也是一項(xiàng)創(chuàng)舉，今天喝了一杯無酒精的，不論色香味都很認(rèn)真、不馬虎喔！
整體來說，好客燒烤讓我覺得他在燒烤吃到飽市場(chǎng)中有做出突破且創(chuàng)新，介紹給大家瞜
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