位於國(guó)父紀(jì)念館捷運(yùn)站附近，靠近仁愛(ài)路的「VA VA VOOM」為一全球首創(chuàng)複合式餐飲品牌，跨越時(shí)尚精品、藝術(shù)美學(xué)、科技元素與美饌佳餚，將時(shí)尚生活美學(xué)入菜，店面裝潢的非常華麗美侖美奐，充滿了法式宮廷元素，加上固定舉辦的主題時(shí)尚派對(duì)，吸引了許多熱愛(ài)時(shí)尚的女性顧客，溫馨細(xì)膩的服務(wù)和充滿視覺(jué)效果的調(diào)酒和料理，這家店充滿著幾乎能吸引所有愛(ài)美愛(ài)時(shí)尚女孩的所有特色，在東區(qū)這樣競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲市場(chǎng)殺出一片藍(lán)海，讓包子爸很是佩服！
從入口就知道 VA VA VOOM 有多用心去打造這樣的饗食時(shí)尚空間！門(mén)口的紅地毯，設(shè)計(jì)的像是金馬獎(jiǎng)的星光大道一般，讓上門(mén)的美女們倍感尊榮、氣勢(shì)非常！
VA VA VOOM 共有兩層的用餐空間，一樓以白色和玫瑰作為妝點(diǎn)，濃烈的法式凡爾賽宮廷風(fēng)。
牆壁上妝點(diǎn)的全是女孩子最愛(ài)的豔紅玫瑰花，有夠浪漫！
VA VA VOOM每個(gè)月都會(huì)固定推出時(shí)尚派對(duì)，非常的火紅, 每一場(chǎng)幾乎都是兩天內(nèi)就報(bào)名額滿，也是VA VA VOOM和其他餐廳最大的差異化,，愛(ài)美的女孩一定要看過(guò)來(lái)，總共有旗袍趴、韓服趴還有日式和服趴喔！
詳情可以參考店家的臉書(shū)連結(jié)：
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1717842668509089&id=1610891435870880
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1720158124944210&id=1610891435870880
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1720418894918133&id=1610891435870880
包子爸來(lái)訪的這一夜正好店家在舉辦旗袍趴，許多身材曼妙的女子在店內(nèi)拍照，畫(huà)面極美～～
另外，小朋友也能報(bào)名參加，899（成人 999）元還附餐、附飲料，重點(diǎn)是穿在身上的旗袍是可以帶回家的，是不是太超值了！
特殊造型的水晶燈更增添餐廳質(zhì)感。
因?yàn)楦鷷r(shí)尚藝術(shù)結(jié)合，VA VA VOOM 餐廳內(nèi)設(shè)有許多座陳列區(qū)，擺放在那的商品都是可以購(gòu)買(mǎi)的。
種類非常多元，除了有時(shí)尚的杯盤(pán)之外，還有許多與藝人聯(lián)名的配件鞋靴.....等
地下一樓則是充滿陽(yáng)剛的歐洲古堡風(fēng)。
粗曠的真皮沙發(fā)搭配鐵甲武士，黯然就是紳士們啜飲雪茄紅酒的好地方！
濃濃中世紀(jì)劇場(chǎng)風(fēng)味的裝潢，也相當(dāng)適合在此拍照打卡。
樓下因?yàn)樽雷颖容^矮的關(guān)係，比較接近沙發(fā)LOUNGE區(qū)，用餐可能較為不方便，但是卻很適合品酒。
身為追逐時(shí)尚的孩子，當(dāng)然來(lái)到VA VA VOOM 一定要請(qǐng)老爹拍照打卡一張啦！
野莓堅(jiān)果烤豬肋排 480元
帶著甜甜的沒(méi)果醬汁味，灑上堅(jiān)果吃起來(lái)口感層次相當(dāng)豐富。
嚴(yán)選高品質(zhì)的豬肋排，吃起來(lái)入味軟嫩，輕易用刀叉即可將骨肉分離。
炙烤透抽墨魚(yú)燉飯 380元
黑到發(fā)亮的烏賊墨汁不但能夠增強(qiáng)免疫力，也具有抗癌的效果，這道燉飯口感很是講究，除了有黑亮的墨魚(yú)汁之外，還加入了洋蔥、蔬菜高湯、蕃茄泥調(diào)味，吃起來(lái)帶有米心的義大利米，濃郁的起司香氣搭配透抽的生鮮海味，絕妙！
海港現(xiàn)撈的新鮮透抽口感紮實(shí)Q彈，新鮮絕對(duì)品嚐的到～～～
墨魚(yú)燉飯還加入了加拿大黑野米，每一口燉飯都香Q彈牙又營(yíng)養(yǎng)！
蟹肉櫻花蝦義大利麵 360元
吃下一口絕對(duì)會(huì)非常驚豔的蟹肉義大利麵！
嚴(yán)選東南亞深海捕撈的海蟹， 特色在於每一口麵都能完整的包覆著蟹肉，奶油醬香濃郁，每一口都能品嚐到滿滿的蟹肉和脆口的櫻花蝦～～～真心好吃！
燒烤牛小排山椒風(fēng)味 660元
特選美國(guó)CHOICE等級(jí)的牛小排，炙烤到恰到好處，搭配麥芽糖和柑橘特製成的風(fēng)味醬汁，口感紮實(shí)、肉汁飽滿。
搭配山椒的帶些中西合併的風(fēng)味概念。
嫩煎雞烤珠蔥 280元
口感極嫩帶著味噌風(fēng)味的雞胸肉排。
這嫩度沒(méi)意外應(yīng)該是酥肥做出來(lái)的，一點(diǎn)也不乾柴，搭配蔥吃起來(lái)帶著一些中菜味，女孩子一定會(huì)愛(ài)的一品低脂料理。
彼得潘 280元
相當(dāng)童趣的一杯調(diào)酒，不僅僅容器像個(gè)煙斗一般，還冒著陣陣清煙，綠色的標(biāo)準(zhǔn)色，就如同小飛俠一般引領(lǐng)我們飛翔走去夢(mèng)鄉(xiāng)。
糖果毒藥 340元
白柑香甜酒、蝶豆花、仙人掌果、檸檬汁，用一個(gè)類似蘑菇的杯子來(lái)呈現(xiàn)，讓人不得不佩服調(diào)酒師的創(chuàng)意，喝起來(lái)較為濃郁，有點(diǎn)類似糖漿，但卻不膩。
精靈之泉 390元
包子爸必須說(shuō)，好一陣子沒(méi)有看到這麼讓我驚豔的調(diào)酒了?。。。?！
這杯精靈之泉（還是該說(shuō)是一盆？）實(shí)在是色香味俱全?。。。。。。。?/p>
用像是一個(gè)魚(yú)缸的容器盛滿了藍(lán)色的不明液體～～～ 哈哈
底下的乾冰不斷冒出濃烈而神聖的煙霧，讓人忍不住讚嘆
重點(diǎn)是，上面那一杯可以當(dāng)作甜點(diǎn)食用，加入了果香十足，女孩子來(lái)看到這一杯調(diào)酒，絕對(duì)會(huì)驚呼連連的，因?yàn)檎娴奶懒恕?nbsp;
最後讓包子爸驚豔的是用完餐後的精緻伴手禮，除了特別設(shè)計(jì)的便利貼之外，居然還有一支鍍金叉子，實(shí)在是太時(shí)尚太玩美了～～～
小包子對(duì)於 VA VA VOOM 可是非常滿意，直嚷著要參加它們的旗袍趴，哈哈！說(shuō)不定不久的未來(lái)包子爸會(huì)來(lái)一篇二訪也說(shuō)不定！
對(duì)了，VA VA VOOM 的外燴服務(wù)也是相當(dāng)厲害的喔～
VA VA VOOM
地址： 臺(tái)北市光復(fù)南路346巷21號(hào)
電話： (02) 2773-6006
營(yíng)業(yè)時(shí)間：12：00～21：00
本文為廠商邀約，文字和照片為實(shí)際體驗(yàn)心得，僅供參考。
