日京屋 Niikyoya Patisserie
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我是硬骨魚∞覓食中(←點我)
這間店位在桃園藝文特區附近的小巷弄中,店面不特別張揚,Tiffany綠的簡約配色清新典雅
甜點櫃中有各式精緻的甜點,主要為甜塔類及泡芙
想吃強烈建議先打電話預訂,現場通常不會剩下太多品項選擇
右側為透明化的甜點工作室,非常乾淨明亮
內用位置僅有窗邊的四個位置,想內用需碰碰運氣
當天剛好沒人,很幸運地有位置好好享用甜點
抹茶焦糖塔 $130
身為抹茶控,對抹茶甜點毫無招架之力呀
小塔上頭鋪了滿滿的香甜脆片,還有來自日本帶苦味的抹茶粉
抹茶內餡香甜不膩口、還夾入焦糖醬,口感非常溫潤滑順,香甜脆片讓整體口感更豐富有層次
抹茶粉的苦畫龍點睛,塔皮也扎實酥脆,是我心目中的第一名??
栗子塔 $130
一直很喜歡蒙布朗等以栗子為基底的甜點,這次也嚐了嚐栗子塔
外型可愛吸睛,上頭還有顆完整的蜜栗子
裡頭內餡也是香甜不膩口,還有綿密細緻的栗子泥、吃得到栗子的濃郁
上頭的奶油滑順不油膩,不敢吃奶油的我都覺得很美味呢
上頭的蜜栗子一整顆吃起來好幸福呀,喜歡栗子的人一定要點來嚐嚐
芒果泡芙 $120
夏季限定芒果品項,泡芙個頭大、沈甸甸地非常扎實飽滿
泡芙皮蠻清爽的,不是太酥脆、帶些許柔軟口感
裡頭填入滿滿的卡士達餡,有黑黑的香草籽顆粒、真材實料
芒果泡芙連卡士達餡都有濃濃的芒果味,口感非常香甜濃郁
內餡比例非常高卻不覺過於甜膩,是款吃了會有滿滿幸福感的甜點
裡頭有滿滿的芒果卡士達和新鮮芒果果肉,搭配乾爽的泡芙皮一起入口
這款也是必點推薦,日京屋的泡芙真的好好吃呀??
內用還附了熱伯爵茶,搭配甜點時可解膩、好貼心呀
日京屋是我目前心中數一數二美味的甜點
細緻的口感迷人不已,每款都好美味,需要預約還是有原因的呀(笑)
有機會到桃園別忘了來嚐嚐美味的甜點:)
??硬骨魚私心推薦??
抹茶焦糖塔 / 栗子塔 / 芒果泡芙
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日京屋 Niikyoya Patisserie FB
地址:桃園市桃園區天祥七街之1號1樓
電話:0975711106
營業時間:週二 - 五12:00~20:00 / 六 - 日12:00~17:00(週一公休)
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