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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

造訪商家:

三姑的店

phone03-3366185
place桃園市桃園區中山路507巷27號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

47  

聽到這個店名時想說應該是個賣臺菜的店吧

感覺就是很Local又有點俗的名稱XD

想不到它竟是家多國料理餐廳

而且還有提供無菜單料理呢

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三姑就像我們身邊的親戚般

以這樣為家人做菜的理念用天然和健康方式烹煮

提供無色素、味素與香精的食物

最厲害的是他家蔬菜可是自家栽種

 

店家位在桃園市政府周邊的巷弄內

店門口有提供三個停車位

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我們去的這天車位剛好都被停滿了

還好附近挺好停車的

店外有一個充滿綠化的看臺

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牆上貼的樹林海報有種跟著進入樹林的延伸感覺

店內位置很寬廣

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這裡有點親子餐廳的氛圍

到處都可以見到可愛玩偶的身影

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店家有固定送洗玩偶

所以家長可以放心讓小朋友擁抱玩偶

各角落還有可愛的裝飾品

45.jpg  

綠色牆面調搭配紫色座椅很搶眼的搭配

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我們今天坐的位置在店裡的內側

這邊可以看到親切三姑的店大型壁貼外

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還可以看的到開放式廚房

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店家採取自助式取餐具

調味料、餐具都標示得很清楚讓人可以方便拿取

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無菜單料理

店家推出的手創無菜單料理

一次可以吃到九道料理價位有499和699元兩種

至少要前一天預訂才吃的到喔

 

前菜-櫻桃鴨胸&蟹棒

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第一道菜就來個下馬威

一端上來白煙繚繞

看起來是個厲害料理

嚴選宜蘭櫻桃鴨肉片吃起來多汁美味

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蟹棒也是大氣的給個好幾根

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下面搭配洋蔥絲增添清爽風味

 

湯品-牛蒡香菇雞湯

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用的像品茗的形式

倒出來的湯品有清甜味

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裡面有雞肉、香菇料也不少

 

炊飯-明太子鮭魚烤飯糰

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身為飯類一族飯糰有得到我心

外面的飯糰抹上日式醬料

帶點脆度的口感外

咬下去後裡面混雜著白芝麻和海苔香氣

這道菜走的則是日式風味擺盤呢

 

煮物-蟹黃繡球

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以鹹蛋黃為基底

外邊用蟹棒絲包裹著肉丸

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底部還有豆腐和碗豆

挺費工的一道料理呢

 

醋飲+主菜+炸物IMG_1580

酸甜味的醋飲清爽又開胃

老闆我真想續杯啊XD

店家的無菜單提供雙主餐

這天吃到的是牛排和魚排

牛排以紫洋蔥搭配

增添牛排的味道

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店家提供黑海鹽吃起來鹹香味十足

魚排肉質軟嫩搭配番茄和蘆筍

另外還有提供芥末醬可以搭配

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炸物是手工杏仁甘蔗蝦捲

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杏仁片包裹的外皮一咬下就是滿滿杏仁香

蝦卷內包入了甘蔗提升了甜味

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繁瑣的製程讓手工杏仁甘蔗蝦捲很好吃呢

 

甜品

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想不到甜品靠著餐盤上的彩繪

再度成為浮誇一員

上面畫出大樹非常像是藝術大師的作品

熱騰騰的蘋果派加上綿密的奶酪都很好吃

 

主廚推薦-干貝南瓜燉米型麵

我們點了店家推薦的主廚推薦系列

399元的套餐有附湯、沙拉、餐包、甜點和飲料(咖啡、紅茶、果汁)三選一

 

湯品是羅宋清湯

裡面餡料很多有麵包丁、洋蔥末和培根丁

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沙拉好大一碗裡面也很膨湃

番茄、洋蔥、紫洋蔥、葡萄乾和麵包丁外還有鮪魚喔IMG_1502

干貝南瓜燉米型麵一端上來就是浮誇

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我的餐點被煙霧整個瀰漫住了

等了一會兒煙霧散去我的米型麵終於撥雲見日了

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原本以為只有干貝的餡料

想不到竟然有淡菜還有三隻蝦跟花枝呢

米型麵很少見吃起來特別有咬勁

燉飯有濃濃南瓜香外還吃的到起司香氣IMG_1551  

主廚推薦份量真的很彭派

飲料、甜點還沒上幾乎就快佔滿桌了

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商業午餐-糖醋鳳梨鯛魚片

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平日中午時段升級套餐

有主廚例湯、甜品、沙拉、飲料三選一(咖啡、紅茶、果汁)

主餐用著貝殼般造型的木質容器裝盛

裡面有酸甜味的糖醋魚片

五、六片的份量還蠻多的

還有紫洋蔥、鳳梨搭配著

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兩道小菜是小白菜和培根洋蔥

另外還有香菇茶碗蒸

沙拉上有洋蔥、番茄、葡萄乾

湯品則是羅宋麵包清湯

附餐飲料-柳橙汁大杯外還喝的到果粒

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180元的價位(限平日中午)可以吃到擺整盤的餐點非常劃算呢

 

蛋蜜汁

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本來覺得喝起來應該會不習慣

想不到喝起來偏柳橙的果汁味

出乎我意外的好喝喔

據說蛋蜜汁有養顏美容的功效呢

連飲料都不放過

旁邊的雕花也是非常浮誇啊

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來三姑千萬別錯過藝術自拍咖啡拉花

他家是桃園唯一有藝術自拍咖啡拉花的店

(套餐的飲料或單點要拉花另酌收工本材料費68元)

把照片傳給店員後約莫等待3分鐘

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成果讓我和老公好驚訝呢

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藝術自拍咖啡拉花之油墨為食品級所以可以安心食用

 

爬了店家的粉絲團發現店家亦是桃園愛心店家

提供場地和餐點給予弱勢家庭

這樣提供安心餐飲並且努力回饋社會的店家不得不推呢

當然浮誇系餐點也讓人很驚豔啦~~

 

美食指數****

氣氛指數***

cp值指數****

再訪指數****

 

~本文為合作文,真實心得分享~

 

地址:桃園市桃園區中山路507巷27號(店前有3個停車位)

電話:(03)3366185

營業時間:11:00 - 14:30、17:00 - 21:00 (週二公休)

 

Clairegarden
桃園 三姑的店~甚麼桃園也有浮誇系無菜單料理
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