父親節(jié)將至，大家想好要怎麼幫辛苦的爸爸慶祝父親節(jié)了嗎？
今天小柔要分享好康！王品集團(tuán)旗下的「陶板屋和風(fēng)創(chuàng)作料理」，即日起至８／１３止
號(hào)召大胃王爸爸，只要拍照打卡上傳臉書(shū)，爸爸們點(diǎn)選香蒜瓦片牛肉（主餐），
即可為老爸加量50%??！超級(jí)劃算呀?。。。∥覀円惨s快來(lái)朝聖一下啦～～～
今天我們到臺(tái)北市松山區(qū)復(fù)興北店的陶板屋用餐
餐廳位於臺(tái)北市松山區(qū)復(fù)興北路375號(hào)，
若搭乘臺(tái)北捷運(yùn)文湖線(xiàn)，於中山國(guó)中站下車(chē)，出口左轉(zhuǎn)，右手邊斜對(duì)面即可抵達(dá)。
附近也有多個(gè)停車(chē)格與收費(fèi)停車(chē)場(chǎng)可以停車(chē)哦！
餐廳採(cǎi)用紫色系為品牌主色調(diào)，配合優(yōu)雅的裝潢，
搭配大量木質(zhì)裝飾，如樑柱、傢俱、地板等，
流露出自然、簡(jiǎn)約，充滿(mǎn)質(zhì)感，獨(dú)特的陶板屋特有風(fēng)格。
門(mén)口將餐廳採(cǎi)用的牛肉來(lái)源，標(biāo)示得一清二楚，
讓前來(lái)用餐的消費(fèi)者更加了解，吃得也安心。
餐廳天花板挑高，以灰色系搭配大量木質(zhì)設(shè)計(jì)，掛上多盞方型燈飾，
工整而井然有序，除了優(yōu)雅宜人的情調(diào)外，亦可以感受到高級(jí)餐廳的嚴(yán)謹(jǐn)風(fēng)範(fàn)。
開(kāi)放式的用餐區(qū)域，亦有半包廂式，較具獨(dú)立性的用餐空間
一樓放置充滿(mǎn)現(xiàn)在設(shè)計(jì)感的長(zhǎng)桌、圓桌，
每張桌子約莫可坐4~8人，整個(gè)用餐空間，約可容納近百人。
餐桌上已事先擺放好基本的餐具，茶飲免費(fèi)提供，不另計(jì)水資，
餐具為銀亮的金屬刀叉及黑色筷子，質(zhì)感頗佳，
神秘的紫色菜單上，印有餐廳名稱(chēng)，簡(jiǎn)單高雅。
桌邊放置兩種調(diào)味料，分別是黑胡椒粒及玫瑰鹽
餐巾紙、濕紙巾、牙籤、名片等，也都整齊擺放其中。
入座後，服務(wù)人員送上菜單，並以平板為我們點(diǎn)餐。
菜單為特別設(shè)計(jì)的春夏菜色，以套餐為主，
並有雙人分饗套餐及淘氣小屋餐（兒童餐）及蔬食套餐（素食餐）
為各種族群的食客，設(shè)想得相當(dāng)周全。
我們選擇了兩套和風(fēng)創(chuàng)作料理套餐，有一套主餐特別選擇了「香蒜瓦片牛肉」，
搭配餐廳促銷(xiāo)方案，直接升級(jí)加量50%！??！
因?yàn)槲覀內(nèi)胱?，旁邊有工人在針?duì)颱風(fēng)加強(qiáng)門(mén)窗做施工，
陶板屋的服務(wù)人員事後，每桌送上招待小菜，以表歉意
真的不得不稱(chēng)讚王品集團(tuán)的服務(wù)，做得相當(dāng)?shù)轿?、貼心。
沙拉－薄餅燻鴨捲沙拉
柔軟有彈性的薄餅，捲入大量蔬菜及燻鴨，
捲起後切成段狀，方便進(jìn)食，蔬菜新鮮爽口，有生菜、小黃瓜、番茄等，
燻鴨厚實(shí)偏瘦，口感紮實(shí)，帶有香氣，味道迷人。
沙拉－嫩牛鮮蔬溫沙拉
食材選用新鮮清脆的生菜、番茄，
深淺不同的綠與紅交疊，佐以清爽的特調(diào)醬料，調(diào)味微甜、微酸，
蔬果的清甜搭配淡淡香氣，再搭配以法式紙包牛肉的料理手法，
保留住牛肉的原味，搭配生菜一同食用，爽口好吃。
前菜－醬燒杏鮑菇
杏鮑菇切片料理，簡(jiǎn)單調(diào)味，有淡淡的辣香味，
溼潤(rùn)Q脆，很爽口，口感很棒。
前菜－海鮮茶碗蒸
基本的蒸蛋，內(nèi)容物有整尾蝦子、蛤肉、香菇等配料
口味鮮香清爽，口感細(xì)緻軟滑，充滿(mǎn)蛋香。
湯－紅咖哩海鮮濃湯
嗜辣的朋友可以選擇這道湯品，為重口味的南洋紅咖哩海鮮濃湯
泰風(fēng)紅咖哩香氣芳香濃郁，帶有海鮮甜味及辛辣濃香的氣味，
可淋上白色椰汁增加香氣，讓人越喝越涮嘴，欲罷不能。
湯－百合牛肉湯
湯頭呈深褐色，純粹的牛肉湯風(fēng)味，可完整品嚐到牛肉之甘醇鮮美
而且肉質(zhì)非常的鮮嫩，帶有燉煮至柔軟的筋部，吃來(lái)嫩口香軟。
排餐可搭配二種醬料，黑胡椒醬及蘑菇醬
黑胡椒－醬濃郁偏鹹、微辣，偏重口味，
蘑菇－醬汁帶有酒香味，溫潤(rùn)微甜，亦可選擇黑胡椒?；蚴敲倒妍}調(diào)味。
主餐－香蒜瓦片牛肉
搭配父親節(jié)方案，點(diǎn)這道主餐，加量升級(jí)50%！??！
感覺(jué)份量更多了！而且每塊牛肉都稍有份量，厚實(shí)又誘人.......，
為了能品嚐原味，建議熟度可選擇六～七分熟。
肉色粉嫩而不見(jiàn)血，牛肉外層微焦，入口柔軟、細(xì)緻微帶彈性，肉汁豐沛，
初入口肉香味極重，而後味輕盈不膩，值得一提的是搭配的香蒜瓦片，
金黃的色澤，柔和的蒜香，搭配柔軟滑嫩的牛肉口感，實(shí)在太棒了。
主餐－炙燒牛肉雙味（牛雞）
牛雞雙拼是牛排併雞腿肉，感覺(jué)很超值，可以一次吃到兩種肉品！
牛肉部份， 初入口還感受不出特別，
爾後愈嚼愈香，濃厚的肉味滿(mǎn)溢，唇齒留香。
雞腿肉厚實(shí)，調(diào)理得金黃香酥，香氣四溢，
吃起來(lái)柔軟而不乾澀，搭配花椰菜、馬鈴薯、地瓜及鳳梨等配料，
綠、黃、紫、褐紅等多色繽紛，清脆又新鮮，沾著特製醬料一同食用，好好吃。
桑葚風(fēng)味醋
以冰沙之姿呈現(xiàn)的桑葚醋，
冰冰涼涼，酸甜可口，開(kāi)胃又解膩。
和食－唐揚(yáng)嫩雞
雞肉炸成鮮明的金黃色，厚實(shí)大塊，外皮薄而酥，
肉質(zhì)柔軟有彈性，鮮甜多汁，可沾取特製泰式酸辣醬。
和食－日式烏龍冷麵
烏龍冷麵口感Q彈香滑，好愛(ài)它淡淡的麵香與絕佳的嚼勁
搭配灑上白芝麻的清爽醬汁，碗邊附有芥末提味，
入口的瞬間，先是微鹹酸甜的特調(diào)醬汁，混著芥末的辛辣，
再感受到冷麵的細(xì)滑，輕咬間那充滿(mǎn)嚼勁的口感，
明明前面已經(jīng)吃了很多食物，美味卻絲毫不減。
甜點(diǎn)－牛奶冰淇淋銅鑼燒
銅鑼燒外皮薄而輕柔香甜，
中層夾著冰冰涼涼的紅豆餡，吃來(lái)細(xì)緻香滑，
可搭配牛奶冰淇淋，感受甜美滋味，清新、很爽口。
甜點(diǎn)－冷月紫米
溫潤(rùn)的紫米粥甜品，搭配香滑的芋泥，
柔糯的口感，略帶甜味，好好吃。
飲料－奇異果冰沙
由新鮮奇異果製成，還見(jiàn)得到淡綠原色中夾雜著黑色種子碎粒，
用料實(shí)在，口味天然、酸度、甜度恰到好處，清新又好喝。
飲料－水果冰茶
簡(jiǎn)單的玻璃杯中透出澄亮的茶色，看得到各式新鮮水果切片，
蘋(píng)果、番茄、檸檬等，滋味淸甜微酸，
有豐富的果香，很清爽、很順口。
後記：
陶板屋即日起至８／１３止，號(hào)召大胃王爸爸！
只要拍照打卡上傳臉書(shū)，爸爸們點(diǎn)選香蒜瓦片牛肉（主餐），
即可為老爸加量50%唷！超級(jí)劃算呀??！
精緻、好吃、多元，燈光美、氣氛佳、服務(wù)好！
真是帶爸爸慶祝父親節(jié)的好選擇唷～～
陶板屋和風(fēng)創(chuàng)作料理?Tokiya－臺(tái)北復(fù)興北店
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30-14:30(最後點(diǎn)餐時(shí)間14:00)
17:30-22:00(最後點(diǎn)餐時(shí)間21:00)
電話(huà)：02-2718-1268
地址：臺(tái)北市松山區(qū)復(fù)興北路375號(hào)
（臺(tái)北捷運(yùn)文湖線(xiàn)＜中山國(guó)中站＞出口左轉(zhuǎn)，分店在右手邊斜對(duì)面）
官網(wǎng)：https://www.tokiya.com.tw
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