布納咖啡館 BUNA CAF'E，
小有名氣的連鎖品牌，
繼桃園藝文店和新北林口店，
最近也來(lái)到了中壢市區(qū)，
能夠有持續(xù)成長(zhǎng)的空間與拓點(diǎn)，
在這次用餐的心得裡有深深體會(huì)，
果然是具備受歡迎餐廳的特質(zhì)，
來(lái)到這裡的客群很多元，
有喜歡靜靜地來(lái)杯咖啡，
享受一個(gè)人時(shí)光的，
也有不少類似朋友聚會(huì)，
開(kāi)懷談天吃美食的，
營(yíng)業(yè)時(shí)間之內(nèi)採(cǎi)全天候供餐，
想吃什麼隨時(shí)都能來(lái)，
這點(diǎn)很貼心~
如果還沒(méi)有來(lái)過(guò)布納咖啡館中壢店的朋友們，
可以先看看短影片，體會(huì)整個(gè)感覺(jué)~
或許有些朋友們看到布納咖啡館，
美麗又帶點(diǎn)小奢華的裝潢，
心中難免先有個(gè)OS，
會(huì)不會(huì)有點(diǎn)貴啊??這家店??
那你就想太多囉!!!
餐點(diǎn)的價(jià)格是合理的，
跟很多餐廳都差不多，
所以，來(lái)這樣舒適的環(huán)境用餐，值得了!
當(dāng)天應(yīng)邀來(lái)到BUNA CAF'E，
一眼看去的唯美印象，
以時(shí)尚感十足的黑色為底，
大片透徹明亮的落地玻璃，
選用華麗的金黃色招牌字，
加上不少綠樹(shù)盆栽作點(diǎn)綴，
讓人有股想走進(jìn)去的期待~
門外的電子式菜單，
輪番播放各種餐點(diǎn)資訊~
一進(jìn)門就有親切的接待人員協(xié)助帶位~
一樓的用餐空間，
看得到咖啡吧檯和甜點(diǎn)櫃，
也放了許多裝飾的手沖壺以及咖啡豆~
另一旁正在用時(shí)間萃取出香醇，
炎熱的夏天來(lái)上一杯冰滴咖啡，
清涼自然滑順的口感，更讓暑氣全消~
還有一顆詩(shī)情畫意的粉色櫻花樹(shù)~
櫻花樹(shù)下喝咖啡，
大概也是老闆想表達(dá)的浪漫~
現(xiàn)點(diǎn)沖泡的拉花咖啡，
聞的到瀰漫在空氣中的香味~
豐富的蛋糕櫃，
搭配咖啡的最佳組合，
每一種都想點(diǎn)來(lái)吃吃看，
很適合下午茶的時(shí)段，
和情人或姊妹約會(huì)~
很有歐式情調(diào)的壁畫~
用餐環(huán)境共有二層樓，
一樓多以兩人~四人座位為主~
有沙發(fā)式座位~
大理石桌搭配皮革椅的雙人座!
雖然也是大理石桌，
但改搭配工業(yè)風(fēng)格的椅子，
感覺(jué)又不一樣了~
這個(gè)木製小屋座位區(qū)，也很特別!
從樓梯上到2F~
連樓梯隔間也別出心裁~
二樓的用餐環(huán)境更大，
可以容納較多的聚餐人數(shù)~
充滿西式餐廳的氣氛，
處處都有精心佈置的小驚喜~
連一成不變的天花板，
在這裡都要活潑的呈現(xiàn)弧度與曲線~
逗趣小巧的迷你咖啡館!
私心喜歡的一個(gè)座位區(qū)，
傍晚時(shí)分伴隨灑進(jìn)來(lái)的陽(yáng)光很漂亮~
布納咖啡館中壢店BUNA CAF'E，
每人最低消費(fèi)是一份餐點(diǎn)，
或是一杯飲料(啤酒、蛋糕除外)，
均收10%的服務(wù)費(fèi)~
打開(kāi)菜單來(lái)看看有哪些好吃的??
有早午餐、義大利麵、燉飯、
經(jīng)典排餐、風(fēng)味燉鍋、披薩、
起司烤餅、分享沙拉、拼盤、
咖啡、果汁、冰涼凍飲、冰沙、
氣泡飲、熱飲、手做蛋糕...等等，
可以點(diǎn)進(jìn)連結(jié):完整菜單
經(jīng)過(guò)推薦，點(diǎn)了幾道人氣招牌主餐，
滿滿豐盛餐點(diǎn)和飲料上桌囉!
光用看得就令人食指大動(dòng)~
[油醋水果鴨胸沙拉]
利用各種蔬菜和水果的原色，
調(diào)配出鮮豔吸睛的擺盤，
可加入些許油醋攪拌，增添風(fēng)味~
黃澄澄的柳橙和淡粉紅的葡萄柚~
色澤鮮美的鴨胸肉片~
都跟沙拉夾一樣大了~
沙拉裡有柳橙與葡萄柚的酸甜果香，
搭配多汁的番茄和鮮美的生菜，非常清爽~
鴨胸肉片肉質(zhì)軟嫩，
咀嚼起來(lái)帶點(diǎn)甜甜的滋潤(rùn)口感，
淋上油醋，配點(diǎn)生菜，很可口的涼拌沙拉~
[蒜片辣椒牛排義大利麵]
這道是店家的人氣餐點(diǎn)喔，
煎至恰到好處的牛肉，
有的肉塊還帶點(diǎn)粉嫩的顏色~
香脆的蒜片~
九層塔與辣椒的香辣也融合其中~
熟度剛好的牛肉帶有嚼勁，
嚐的到保有的肉汁鮮甜~
義大利麵條粗細(xì)適中，
咬起來(lái)有點(diǎn)彈牙的口感，
沾裹香料的醬汁很滑順，
很容易讓人一口接著一口~
[奶油燻鮭魚(yú)蘆筍燉飯]
喜歡海鮮風(fēng)味的朋友們，
可以試試這道燉飯~
摺疊成像高雅玫瑰花的煙燻鮭魚(yú)，
是視覺(jué)上的品味與享受，
而飯裡頭還有加入燉煮的鮭魚(yú)~
還有蘑菇和蘆筍...等等食材!
油脂肥美的鮭魚(yú)，肉質(zhì)鮮嫩軟綿，
放到嘴巴多咬幾口整個(gè)就化開(kāi)來(lái)，
鹹中帶甜的滋味，營(yíng)養(yǎng)又美味~
雖然是奶油白醬基底，
但主角是鮭魚(yú)及蘑菇蘆筍等等，
爽口的配料，
雖然濃郁卻不會(huì)讓人覺(jué)得膩~
一起吃進(jìn)鮭魚(yú)及燉飯的美味~
[法式火腿班尼迪克蛋]
最後要激推的還有這道班尼迪克蛋，
受歡迎的原因當(dāng)然就是半熟蛋，
另外還搭配了一份水果和香煎蔬菜~
有火龍果、芭樂(lè)、鳳梨、木瓜、蘋果、葡萄，
6種營(yíng)養(yǎng)滿點(diǎn)的新鮮水果，也太豐盛了~
配菜也是多吃有益的馬鈴薯、蘑菇、
花椰菜、玉米、紅椒~
重頭戲來(lái)囉!!
準(zhǔn)備先用眼睛嚐嚐，
班尼迪克蛋帶來(lái)的視覺(jué)饗宴~
輕輕劃開(kāi)蛋黃，緩緩流出的蛋液，
這個(gè)畫面好幸福好療癒~
依照最佳食用方式，
切開(kāi)麵包再疊上火腿生菜和雞蛋~
全部一同入口~
火腿特有的煙燻風(fēng)味，
清脆的生菜，麵包軟中帶Q，
以及滑嫩蛋白與香濃的蛋黃汁液，
交錯(cuò)出豐富又多層次的口感，好好吃!
如果習(xí)慣多點(diǎn)蔬果，
或不愛(ài)吃飯麵的朋友，
早午餐或晚上時(shí)段來(lái)用餐，
也很適合點(diǎn)這道法式火腿班尼迪克蛋~
吃飽飯後，當(dāng)然要來(lái)喝點(diǎn)飲料!
[抹茶歐蕾]
抹茶和牛奶漸層的色澤很美~
略帶苦味的抹茶加上牛奶，
喝起來(lái)反而甜度剛好，不會(huì)覺(jué)得膩，
喜歡這種淡淡茶香與奶香綜合的風(fēng)味~
[摩卡咖啡(熱)]
經(jīng)典的拉花圖案~
這是濃縮咖啡的精華，
再帶點(diǎn)巧克力與牛奶的香甜，
邊喝邊聞，所散發(fā)出的咖啡香~
Hospitality spirit in BUNA.
親切款待的精神就在布納咖啡館!
[熱水果茶]
貝瑞莓果紅茶包，
搭配各種切塊的新鮮水果，
全部沖泡在壺中，
利用燭火持續(xù)保溫，
可以一直喝到暖呼呼的熱茶~
每一口都帶有香香甜甜的果汁風(fēng)味，
蘋果、百香果、莓果...有點(diǎn)酸V回甘，
很喜歡這樣的水果茶~
連帳單的夾本都是皮革風(fēng)，太高級(jí)了~
好適合與姊妹淘來(lái)個(gè)下午茶約會(huì)，
或是和朋友家人相約晚餐的地方，
也可以與同事來(lái)部門聚餐，
餐點(diǎn)的味道不錯(cuò)，價(jià)格平實(shí)，
整體的氣氛和環(huán)境十分舒服，
服務(wù)人員的接待也很自然，
這次的用餐感受，
蠻喜歡布納咖啡館中壢店，
寫出來(lái)推薦也是挺掙扎，
因?yàn)椴艅傞_(kāi)幕，
所以，可能知道的人還不多，
好怕下次去就要在門口排隊(duì)了，
分享給大家囉!!
[店家資訊]
地址:桃園區(qū)中壢區(qū)新生路89號(hào)
電話:03-4228828
營(yíng)業(yè)時(shí)間:早上9:30-凌晨12點(diǎn)
FB粉絲專頁(yè):https://goo.gl/wEpLoV
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