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店家資訊『靜岡勝政日式豬排』

營業(yè)時間： 11:00 ~ 21:30(週日~四)、11:00 ~ 22:00(週五、六)

地址：新北市林口區(qū)文化三路一段356號2樓(三井outlet內(nèi))

電話：(02)2608-7099

Web：http://www.katsumasa.com.tw/

FB：https://www.facebook.com/katsumasa.tw/

自從上次去了『林口三井Outlet』之後

噗舅就一直念念不忘…

敗家之火在燃燒了一陣子後~

剛好以噗舅生日；噗嗎想送個小禮物為由

再次前往了這個邪惡聖地『三井Outlet』

抵達時剛好接近晚餐時間…

噗媽再次從極深但沒錢的口袋取出餐廳名單~

停好車一群人就先不逛街的直衝二樓餐廳區(qū)!!

抵達之前在臺中就一直很想吃的『勝政日式豬排』!!

▼位於三井Outlet的『勝政日式豬排』，雖然分店已經(jīng)很多間了，但搭著三井Outlet的採購熱潮，排隊候位的人還是相當(dāng)多，來用餐的朋友記得要取號碼牌候位喔，並且在用餐熱門時段是有時間限制的喔~

▼店外可見店家推薦但我們沒有吃的『酥炸牡蠣』外，另外日式豬排最重要的靈魂『米飯』，則是採用國產(chǎn)的『斗南越光米』，說真的吃起來，跟日本米根本同樣好吃啊!!!

▼等位其實也不會等太久，東晃西晃就輪到我們了，內(nèi)部擺設(shè)充滿濃濃日式風(fēng)情，除了日式掛畫外，也擺設(shè)著各式的日式小器物

▼用餐空間也頗大器舒適，除了吧檯提供少量人數(shù)的用餐外，主要以四人用餐座位區(qū)較多，另外還有半開放式的包廂提供選擇(不過這樣的包廂區(qū)好像一點都不隱私耶....)~

▼『勝政日式豬排』的菜單，本日阿噗菜單專員忙著磨芝麻，沒空點餐…只好交給職代噗媽了，『勝政豬排』除了提供一般的豬肉及海鮮類，另外還有較高檔的豬肉提供選擇，所以噗爸身為專業(yè)的肉類專家，當(dāng)然…一定是…選擇…肉較多的那一種囉~(噗媽飛踢ing)

▼另外還有季節(jié)及期間限定的餐點，結(jié)合臺灣各地的名產(chǎn)或水果的創(chuàng)意料理

▼醬料分為肉類及高麗菜絲用途，由左至右為可吃原味的沾玫瑰鹽，辛口是豬排醬不是辣的，是添加一種印度的辛香料，而甘口則是甜味，至於高麗菜絲的沾醬，我們都偏好芝麻沙拉醬今厚加…，和風(fēng)兄真的滴口未沾…拍謝XD

▼店員先上研磨餐具及小菜，磨具為山椒棒及日本嚴選金胡麻，更增添豬排醬的層次感

▼只提供一份的小菜有牛蒡、泡菜及醃蘿蔔，都蠻好吃的，噗爸還以為可以續(xù)，所以差點把泡菜清空…

▼緊接著登場的是高麗菜絲，清脆的新鮮高麗菜細絲，配上微酸甜的胡麻醬汁，讓噗爸光吃這個配飯，一碗飯就快嗑光了!

▼附餐的味增湯味增味略淡，但配料蠻豐富是很實在的一碗

▼噗嬤點『腰內(nèi)豬排』小120g$270元，是肉質(zhì)較軟嫩且沒有帶肥的部位，比較適合老人或小孩的選擇~

▼噗媽點『里肌豬排』小120g $250元，是肉質(zhì)較有咬勁且有點帶肥的部位，看來對阿噗的老人牙，肯定是個挑戰(zhàn)!

▼噗爸及噗舅則是點了是男人才會點的『厚切里肌豬排』230g $350元，你砍砍!份量整整都快別人的兩倍!噗爸是重量不重質(zhì)，噗舅則是今天的敗家慾火要燃燒的沒有極限!厚切里肌果然份量十足，肉質(zhì)帶些咬勁，每片肉都帶一點油脂，搭配酥脆的炸粉，脆、韌、軟的完美結(jié)合，真是太美妙惹~