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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 林口區(qū)

phone02-2608-7033
place新北市林口區(qū)文化三路一段356號2樓
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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原文網(wǎng)址http://imfood20130530.pixnet.net/blog/post/217782483

店家資訊靜岡勝政日式豬排

營業(yè)時間 11:00 ~ 21:30(週日~)11:00 ~ 22:00(週五)

地址新北市林口區(qū)文化三路一段3562(三井outlet內(nèi))

電話:(02)2608-7099

Webhttp://www.katsumasa.com.tw/

FBhttps://www.facebook.com/katsumasa.tw/

自從上次去了林口三井Outlet之後

噗舅就一直念念不忘

敗家之火在燃燒了一陣子後~

剛好以噗舅生日噗嗎想送個小禮物為由

再次前往了這個邪惡聖地三井Outlet

抵達時剛好接近晚餐時間

噗媽再次從極深但沒錢的口袋取出餐廳名單~

停好車一群人就先不逛街的直衝二樓餐廳區(qū)!!

抵達之前在臺中就一直很想吃的『勝政日式豬排』!!

  

位於三井Outlet『勝政日式豬排』,雖然分店已經(jīng)很多間了,但搭著三井Outlet的採購熱潮,排隊候位的人還是相當(dāng)多,來用餐的朋友記得要取號碼牌候位喔,並且在用餐熱門時段是有時間限制的喔~

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店外可見店家推薦但我們沒有吃的『酥炸牡蠣』外,另外日式豬排最重要的靈魂『米飯』,則是採用國產(chǎn)的『斗南越光米』,說真的吃起來,跟日本米根本同樣好吃啊!!!

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等位其實也不會等太久,東晃西晃就輪到我們了,內(nèi)部擺設(shè)充滿濃濃日式風(fēng)情,除了日式掛畫外,也擺設(shè)著各式的日式小器物

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用餐空間也頗大器舒適,除了吧檯提供少量人數(shù)的用餐外,主要以四人用餐座位區(qū)較多,另外還有半開放式的包廂提供選擇(不過這樣的包廂區(qū)好像一點都不隱私耶....)~

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『勝政日式豬排』的菜單,本日阿噗菜單專員忙著磨芝麻,沒空點餐…只好交給職代噗媽了,『勝政豬排』除了提供一般的豬肉及海鮮類,另外還有較高檔的豬肉提供選擇,所以噗爸身為專業(yè)的肉類專家,當(dāng)然…一定是…選擇…肉較多的那一種囉~(噗媽飛踢ing)

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另外還有季節(jié)及期間限定的餐點,結(jié)合臺灣各地的名產(chǎn)或水果的創(chuàng)意料理

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醬料分為肉類及高麗菜絲用途,由左至右為可吃原味的沾玫瑰鹽,辛口是豬排醬不是辣的,是添加一種印度的辛香料,而甘口則是甜味,至於高麗菜絲的沾醬,我們都偏好芝麻沙拉醬今厚加…,和風(fēng)兄真的滴口未沾…拍謝XD

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店員先上研磨餐具及小菜,磨具為山椒棒及日本嚴選金胡麻,更增添豬排醬的層次感

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只提供一份的小菜有牛蒡、泡菜及醃蘿蔔,都蠻好吃的,噗爸還以為可以續(xù),所以差點把泡菜清空…

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緊接著登場的是高麗菜絲,清脆的新鮮高麗菜細絲,配上微酸甜的胡麻醬汁,讓噗爸光吃這個配飯,一碗飯就快嗑光了!

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附餐的味增湯味增味略淡,但配料蠻豐富是很實在的一碗

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噗嬤點『腰內(nèi)豬排』小120g$270,是肉質(zhì)較軟嫩且沒有帶肥的部位比較適合老人或小孩的選擇~

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噗媽『里肌豬排』小120g $250,是肉質(zhì)較有咬勁且有點帶肥的部位,看來對阿噗的老人牙,肯定是個挑戰(zhàn)!

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噗爸及噗舅則是點了是男人才會點的『厚切里肌豬排』230g $350,你砍砍!份量整整都快別人的兩倍!噗爸是重量不重質(zhì),噗舅則是今天的敗家慾火要燃燒的沒有極限!厚切里肌果然份量十足,肉質(zhì)帶些咬勁,每片肉都帶一點油脂,搭配酥脆的炸粉,脆、韌、軟的完美結(jié)合,真是太美妙惹~

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左邊腰內(nèi)肉右邊里肌肉,可以明顯地從顏色看得出肉質(zhì)的不同

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其實豬排本身就有調(diào)味,再沾上醬汁美完結(jié)合,只是讓噗爸不停的再來一碗越光米!

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已經(jīng)習(xí)慣性只要吃日式定食必定加點一碗『茶碗蒸』小$60,把茶碗蒸跟越光米拌在一起阿噗也吃的超開薰的~

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套餐的飲料,不是很有特色,但是加60元就有甜點及飲料,你怎麼能不點呢!

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四個套餐也各選了四種甜點

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『靜岡抹茶冰淇淋』『香草冰淇淋』$80,抹茶冰抹茶味濃郁,香草冰牛奶香味十足,且冰帶點綿密口感兩個口味都獲得相當(dāng)?shù)暮迷u

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『帕馬森起司蛋糕』$80也不錯,起司味濃郁蛋糕體也不會太鬆散阿噗幾乎一個人完食

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噗嬤選的『靜岡抹茶豆奶布丁』$80,帶點抹茶味的奶酪口感,與另外三種比,評價相對較差

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其實發(fā)生了點小插曲,噗爸與噗舅各點一份『厚切里肌豬排』,不過點餐卻漏了一份單導(dǎo)致噗爸都快吃完了噗舅的餐點才來,不過也賺到一份店家補償?shù)牟柰胝簦瑲W…噗舅其實沒那麼會吃,除了連自己的豬排都分享外…多的茶碗蒸也是進到茶碗蒸專家阿噗的肚子了~

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【整體評分】

肉多多才是王道的噗爸 ★★★★

餐點股份越來越少噗媽 ★★★★

茶碗蒸X2 GOT!的阿噗 ★★★★★

整體評價:

來到期待已久的『勝政日式豬排』

讓肉控的噗爸滿足甜點控的噗嗎也很滿意

至於茶碗蒸控的阿噗好打發(fā)XD

大夥吃飽喝足體力滿滿的開逛

各自逛Outlet帶了點戰(zhàn)利品光榮豆瞪起~

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