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四月熊

發表篇數:135篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家:

color c'ode

place臺北市大安區羅斯福路三段107號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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『如果生命中有一件事情值得去做,那就算做壞了也值得。』---創辦人凱莉小姐

在某一次機會,四月熊看到了這句話,買了凱莉小姐的第一個蛋糕

然後,就對凱莉小姐的蛋糕,上。癮。了。

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2013年9月,凱莉小姐在捷運臺電大樓站附近,開立了第一間3坪大的夢想甜點店

傳遞著美味甜點帶來的幸福能量及快樂心情

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第一次接觸到的甜點是 藍莓塔

藍莓的新鮮及塔皮的香脆,讓四月熊跟同事們一次就愛上

加上離四月熊公司很近的絕佳地點

Color C'ode凱莉小姐的甜點,成了四月熊跟同事們幸福下午茶的唯一選擇

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這天中午,為了期間限定的 碧玉葡萄塔

我們吃完飯就來到Color C'ode取貨

如果不能到門市取貨的朋友,也可以選擇用宅配的唷

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簡單典雅的包裝

送禮大方好看

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但比起宅配,四月熊好喜歡來門市取貨

順便可以欣賞一下 Color C'ode凱莉小姐 的作品

像是這個生巧克力塔,也是經典人氣甜點唷!!!

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也是季節限定款的芒果塔

香甜可口的模樣,下次四月熊就要來吃掉你。。XD

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一直好喜歡 Color C'ode凱莉小姐的這張代表照片

專注認真的表情

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就像Color C'ode凱莉小姐品牌故事中寫到的

堅持專注做有"溫度"的事

吃甜點是種分享的概念,分享甜點的美味,分享心與心的溫度

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Color C'ode凱莉小姐對於食材的選用,十分堅持

這次在聯繫碧玉葡萄塔時,就深深的感受到

堅持要有品質達到標準的進口無籽葡萄才製作

難怪 Color C'ode凱莉小姐的每一款甜點都可以吃得到最真實的食材味道

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禮盒包裝簡單而用心

開啟這幸福囉!!!

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夢幻般的綠寶石 每一顆飽滿紮實

可愛又費工的小雛菊,點綴出活潑感覺

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6吋的大小適中

一拿回公司,大家就迫不及待品嚐

這就是Color C'ode凱莉小姐想傳遞的分享概念

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除了飽滿多汁的無籽葡萄外

還有凱莉小姐招牌的藍莓,還有金箔

色調搭配的吸引人呢

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不管是藍莓塔或是碧玉葡萄塔

Color C'ode凱莉小姐的塔皮都超好吃的

使用法國進口的AOC奶油,塔皮帶點淡淡的杏仁香

酥脆中帶點香醇

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(天啊!!四月熊切的好醜啊!!)

最底下的塔皮,真的超酥脆的

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中間混合的是法國進口的伊斯尼白奶酪

如同絲綢般柔軟,帶點微酸的滋味

把甜點帶到另種舒服的順口感

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連蛋糕中間的庫利(就像果凍般口感),都用心的選用新鮮水果製成

黃色的是百香果庫利

橘色的則是紅心芭樂庫利

一層又一層的不同層次的口感,像是融合又各自在口中展現自己美味

加上無籽葡萄在口中發散出的甜美果汁

 

碧玉葡萄塔 

外觀就像寶石般燦爛,美味程度更勝外表

豐富的層次口感,飽滿多汁的無籽葡萄

跟朋友們一起分享,是一個傳遞幸福旳最佳甜點

 

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【購買資訊】

Color C'ode 凱莉小姐官網:http://www.colorcode.com.tw/

FB粉絲團:https://www.facebook.com/love.colorcode/

Line@ 好友搜尋:@colorcode

 

實體店面:

臺北市大安區羅斯福路三段107號(捷運臺電大樓三號出口)

百貨專櫃:

新光三越南西本館 B2(捷運中山站二號出口)

太平洋 Sogo 復興館 B2(捷運忠孝復興捷運站二號出口)

 

 

商家介紹:

 

【關於Color C'ode 凱莉小姐】

 

Color C'ode凱莉小姐,主要販售法式甜點及蛋糕,透過用心製作的美味甜點,

希望能夠帶給人們簡單的味蕾感受,品嘗食材最真實的味道,擁有彩色般的快樂心情,

因此以此命名為『Color C'ode』,並持續傳遞幸福與快樂!

 

創立於2013年9月,目前在臺北有一家實體店面、兩間百貨專櫃,以及提供官網宅配販售。

 

創業至今已超過國內外20家媒體指名報導推薦,並榮獲網路人氣賣家百強之肯定,

累計眾多喜愛品牌之顧客,在Facebook專頁上已擁有7萬名粉絲,更是Line@官方成功代表店家。

 

 

 

 

 

【各大媒體採訪報導】超過國內外20家媒體指名報導推薦!

 

可參考:http://www.colorcode.com.tw/report.html

 

今週刊、臺視、民視、非凡電視、東森新聞、三立綜藝大熱門、

自由時報、妞新聞、數位時代、蘋果日報、中廣、日本大臺北旅遊網、Hit Fm、捷運Upaper、TVBS上班這黨事等等。

 

 

 

【烘焙技術屢獲佳績】可參考:http://www.colorcode.com.tw/about.html

 

2017年 亞洲盃點心大賽臺灣代表選拔賽季軍

2016年 Coupe du Monde de la patisserie里昂世界盃甜點臺灣選拔賽-第二名

2015年 IBA點心大賽臺灣選拔賽-銀獎

2014年  社團法人臺灣蛋糕協會-聖誕節蛋糕比賽巧克力工藝-亞軍

2014年 臺灣GATEAUX盃蛋糕技藝競賽-蛋糕捲製作

2014年 巧克力大師臺灣區選拔賽

2014年 蘋果日報母親節蛋糕創意類第三名

2013年 GATEAUX蛋糕大賽蛋糕捲類佳作

 

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