在吃鍋的時候總是少不了各式各樣的丸子,鮮肉製丸以手工製作了各式丸類、其中最特別的就是8色丸,一包裡面就有8種不同口味的丸類,讓我有不同的新鮮感,怎麼吃都吃不膩,
丸子除了是火鍋的好朋友外,也可以烹調成各式不同的料理,像是吃泡麵時或煮麵、煮湯時加入,讓菜餚更豐富
每顆鮮肉丸,皆為手工捏製,使用SGS檢驗合格黑豬後腿肉,肉源品質有保障
不含硼砂、防腐劑、漂白劑、豬肉香精,讓我吃的安心又健康
鮮肉製丸-招牌8色丸
有蔥椒鮮肉丸、玉米鮮肉丸、芹菜鮮肉丸、芋頭鮮肉丸、泡菜鮮肉丸、香菇鮮肉丸、原味鮮肉丸、荸薺鮮肉丸
每種口味各2顆,看起來感覺就很有料,料料飽滿紮實,讓我口口都有新鮮感
丸類除了煮湯、火鍋之外,像宵夜時拿來幫泡麵加料也是很棒的選擇
來吃吃看各式丸類的口感吧!
蔥椒鮮肉丸
丸子本身就非常有味道,不需沾醬即可享受鮮肉多汁的飽口感,蔥末與胡椒的組合吃起來口口鮮香,是個大眾都喜愛的口味
芋頭鮮肉丸
芋頭控的人絕對不能錯過的好味道,丸子內芋頭的比例佔的非常高,
吃起來口口芋香有鬆軟綿密的芋頭感,也有Q彈的肉香感,口感多汁鬆軟綿密細緻非常好吃
香菇鮮肉丸
吃起來香菇的香氣明顯,與丸子本身的Q彈口感搭配,鮮香可口
玉米鮮肉丸
玉米香甜的口感大人小孩都喜歡,鮮肉製丸將新鮮玉米融入肉丸中,紮實飽滿,真材實料,香甜多汁
泡菜鮮肉丸
鮮口的泡菜與Q彈的丸子混搭,吃起來非常有層次感,鮮香脆彈,口感非常豐富
芹菜鮮肉丸
芹菜的香氣十足,與鮮肉搭配口感真的是一極棒,鮮美多汁,讓人一試就愛上
原味鮮肉丸
Q彈多汁,吃的到豬肉的鮮香
荸薺鮮肉貢丸
吃起來口感鮮脆Q彈,還帶點芹菜與香菇的香氣,多汁又可口
手作赤肉羹
鮮肉製丸選用CAS認證黑豬肉來製作,每一條肉都是手工逆紋切,讓肉感更有彈性,外層再包覆一層薄薄的魚漿,與自行研發的黃金比例調味,吃起來口感豐富有咬勁,拿來烹調成赤肉羹湯、赤肉羹麵線等料理,享受大口吃肉豐富鮮香的口感
外面在賣的赤肉羹湯,肉羹都小小的一塊,沒什麼料,自己烹調的赤肉羹湯真材實料又美味
鮮肉製丸的手作赤肉羹裡面是真的有瘦肉耶!
吃起來非常有口感,還帶有黑胡椒的香氣,單吃就非常有味道
軟中帶咬勁,讓人一試就愛上
拿來烹調成赤肉羹麵線口感豐富又好吃
豆腐盒子
這個豆腐盒子非常特別,是我以前沒吃過的
外皮的豆腐充滿了空氣感,加入各式料理中能吸取湯汁,一口咬下爆汁Q彈的口感,讓人吃的很滿足
把豆腐盒子加入各式蔬菜來紅燒
豆腐盒吸附了鹹香的湯汁,一口咬下超爆汁,要小心燙口喔!
內餡有點像是鮮肉丸Q彈的口感,還加入了荸薺、芹菜更增添了口感,是個非常有特色的美食
鮮肉製丸的各式丸類,口感豐富又有特色且口味眾多,讓人怎麼吃都吃不膩
新鮮真材實料的美味,是讓人一吃還想再吃的好味道
網路通路:PChome
鮮肉製丸粉絲團
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。
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【宅配火鍋料】鮮肉製丸 香菇、芋頭丸 , 手工貢丸超多種口味的鮮肉丸,純手工捏製,新鮮看的見
2017-08-05 11:30:54
范范
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文章類別:旅遊-國內旅遊
縣市地區:臺北市 > 士林區
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