老陳涼麵,板橋最近熱門到爆炸,不僅好吃到破表,價格還很親民!
每天只營業4小時,排隊排到交通堵塞,排兩個小時也甘願,吃貨小編強推1000000+
不誇張,這人龍長到看不到盡頭,蜿蜒好幾個店面, 已經深夜這排隊的人依舊不減,大家沒放棄,繼續
為了一嚐這傳說中的好滋味願意付出多少代價啊……
老闆很用心又親切,而且老闆居然這麼年輕就創業,可以看的出來每件事情都很用心在經營
其實小編第一次去吃就愛上了,從人行道上擺上幾張小桌椅開始營業,到現在有了新的店面,有標準的
SOP,每一份涼麵的味道絕對都是一模一樣,讓大家吃得安心又美味喔!
內用區,讓大家可以坐在舒適的室內空間,邊吹著冷氣,邊享用美味的涼麵
一邊等待的同時,看到舀醬料的手都沒停過
醬料配料,老闆給的很大方,一點都不手軟
只賣唯一一款就是招牌涼麵,由特殊麵條加上炸醬與麻醬調製而成
涼麵到處都有,看起來沒什麼不一樣,但與眾不同就是這雙重醬汁,尤其以炸醬做成的涼麵更是少見,跟
一般外面常見單一口味麻醬,呈現完全不一樣的風味
上頭鋪上滿滿清脆小黃瓜,第二層是好香濃炸醬+麻醬,底下麵條則是Q彈得不得了!
真材實料,吃的到滿滿的豆乾跟肉香,整碗麵飄散著微微豆香,有種咀嚼的感覺
麵條看似簡單一點也不簡單,老闆精選特殊麵條,顯得麵條口感更加Q彈滑溜順口
夾一口冰涼的麵條,充分沾裹風味醬汁,開胃冰涼又消暑
竟然還搭配了一顆溏心蛋?
一口咬下半熟溏心蛋,香滑入味的口感,蛋黃半流動,軟軟嫩嫩的,再搭配著涼麵一同咀嚼,香氣填滿了
嗜辣的朋友千萬不能錯過店裡提供的辣椒,香辣開胃
『積八點 活動』
只要結賬時候,出示跟老陳人形立牌合照並打卡,免費多贈一點喔!
小珊珊碎碎念:
你是不是跟小編一樣,懷疑那些生意火爆到排長隊的小吃真的有那麼好吃嗎?
今天終於知道他這麼排的理由,就是吃過的人都讚不絕口,一傳十十傳百……
而且是銅板價就吃到極致美味了,吃了這間以後就愛上了,好吃!好吃!好吃!
文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!
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【Info】
★店家名稱:老陳涼麵
★店家地址:新北市板橋區館前西路1號 (錢櫃對面)
★訂購電話:0978-555-795
★營業時間:PM21:30~1:30
★官方粉絲頁:老陳涼麵