【邀約】火車蛋糕/娜米拉/生日蛋糕/卡通蛋糕/汐止蛋糕店/汐止烘焙
還記得我幼稚園畢業(yè)的時(shí)候，得到園方送的一個(gè)電動(dòng)火車(含軌道)的玩具禮盒，真是開心極了，至今記憶都還很深刻，就知道玩具火車對小男生來說有多大吸引力了。
阿偉最近認(rèn)識了汐止「娜米拉烘焙坊」的劉老闆，他告訴阿偉最近他發(fā)想了一個(gè)"火車蛋糕"，是真的有一個(gè)火車玩具在軌道上繞著蛋糕跑，可以讓父母在幫小朋友慶生時(shí)【一舉兩得】，既吃到蛋糕也買了玩具。阿偉基於對火車玩具的喜愛，還有對蛋糕的嘴饞，在週末下午來到了汐止，一睹這個(gè)創(chuàng)意蛋糕的真面目。
原文來自<阿偉的食樂園>點(diǎn)入看更多
娜米拉烘焙坊 本店
電話：(02)2695-0353 （可宅配）
地址：臺北市汐止區(qū)明峰街168號
分店：娜米拉 南港店
電話：(02)2653-5655 （可宅配）
地址：臺北市南港區(qū)昆陽街13號
官網(wǎng)：點(diǎn)此連結(jié) (內(nèi)有訂購方式）
臉書粉絲團(tuán)：點(diǎn)此連結(jié)
這條明峰街上好熱鬧，其實(shí)劉老闆作烘焙已經(jīng)20年，還曾在臺北某知名連鎖麵包店待了16年，最後當(dāng)上品牌的麵包總監(jiān)。但因後來他興起創(chuàng)業(yè)的念頭，於是來到汐止明峰街開了第一間烘焙店，至今也三年多了。
外牆貼著就是最新的主打商品：火車蛋糕
也有其他可愛的造型蛋糕可選唷！
我好奇「娜米拉」是什麼意思？原來它是德文，意為"天真"，劉老闆希望用純真的心作好吃的麵包，分享給大家。
小小的店面以白色為主色系，有種歐洲風(fēng)，也感覺特別乾淨(jìng)。
麵包、糕餅的種類蠻多的，好想拿個(gè)盤子來夾喔！
拿破崙派、老婆餅、鳳梨酥、古早味太陽餅等等，我有股衝動(dòng)每個(gè)都想帶一個(gè)XD
琳瑯滿目的各式日式麵包。
個(gè)頭大、價(jià)格也好實(shí)惠，比起信義區(qū)百貨公司裡那些天價(jià)麵包，這裡的實(shí)在親民多了。
來來來，照過來，劉老闆之前參加的烘焙大賽，曾得過冠軍、亞軍，可見功力不凡??！
冰箱裡的各式蛋糕，因?yàn)楦赣H節(jié)快到了，有許多都是爸爸造型的蛋糕。
蛋糕作得好精緻，右邊那款應(yīng)該是提拉米酥吧？
冰箱裡被我看到了主角：火車蛋糕！
劉老闆將一個(gè)剛作好的火車蛋糕拿出來給我們看，實(shí)在好有趣！
官網(wǎng)的原名是「日本電車立體蛋糕」 8吋 NT$.1500 (宅配運(yùn)費(fèi)200元）
因?yàn)槭芟揿盾壍赖拇笮?，這個(gè)火車蛋糕只有一種size，就是8吋。但其實(shí)以小家庭來說，8吋也夠吃了，而且聽說小朋友都把注意力放在火車上。（笑）
一組蛋糕竟有兩個(gè)火車頭，可以接成三節(jié)在軌道上跑。
這日本電車頭的造型感覺很俐落、帥氣。
蛋糕是紮紮實(shí)實(shí)的8吋，上下一樣的寬。上面的假山造景到底怎麼做的呢？
劉老闆說，是用蛋糕與奶油混合而成的，這樣比較結(jié)實(shí)不會(huì)垮掉。最後再噴上巧克力顏色，讓它看起來更像山丘。
壽星的名字就寫在這塊巧克力上，喆崴是客人的名字，阿偉借來拍照。
假山旁邊還有一些碎巧克力，好像沙石的感覺，這也做得太逼真了吧??？
大家來看一下火車?yán)@蛋糕跑的畫面吧！ 連我都看得目不轉(zhuǎn)睛，難怪小朋友對火車這麼著迷。
劉老闆說，他們已經(jīng)克服了宅配的問題，最遠(yuǎn)曾送去屏東，到達(dá)客人手中時(shí)，蛋糕完整無缺，請大家不用擔(dān)心！
看過了超有創(chuàng)意的新產(chǎn)品，劉老闆再推薦店裡有名的熱賣商品。
分別是雪藏銅鑼燒(前)，及 草莓生乳捲（後）。
雪藏銅鑼燒 NT$.42/個(gè)
阿偉看到這麼厚實(shí)飽滿的銅鑼燒，就不停嚥口水，尤其裡面包的是瑪斯卡彭起司及生乳，依口味不同還有加藍(lán)莓、草莓、焦糖、水蜜桃等。
不同於一般麵包店賣的紅豆銅鑼燒那種軟薄的餅皮，這裡的餅皮是紮實(shí)的蛋糕??！我一咬就知道它不一樣，蛋香明顯，帶著微甜，非常好吃！
其中的餡，以這個(gè)草莓為例，在生乳中夾著一顆真正的草莓唷！
生乳餡經(jīng)過冷凍吃起來有點(diǎn)像冰淇淋，在常溫下放置半小時(shí)後，更為軟滑，奶香尤其迷人，阿偉超喜歡！
這是咖啡核桃口味
藍(lán)莓口味
焦糖口味
老闆最推這個(gè)口味，網(wǎng)路上也有許多人叫好！可惜阿偉沒吃，下次一定要補(bǔ)吃！
草莓生乳捲NT$.280
我發(fā)現(xiàn)這條生乳捲真的很實(shí)在，不但內(nèi)餡的生乳是加了草莓汁變成粉紅色，中間不知塞了多少顆草莓，才能隨便一切都切得到草莓。
阿偉帶一條回家，在假日的下午從冰庫拿出來在常溫下一小時(shí)後，內(nèi)餡變得好軟滑，香甜細(xì)緻，與散發(fā)蛋香味的蛋糕一起吃，再配杯茶或咖啡，實(shí)在超幸福。不誇張，我不到一小時(shí)就吃掉了五分之四，實(shí)在欲罷不能啊！
有興趣購買火車蛋糕或是「娜米拉」任何宅配商品的人，除了去店裡選購，記得上官網(wǎng)喔！
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