每次問(wèn)女兒「要吃飯?還是吃麵?吃水餃?」她總是千篇一律的回答:「吃飯飯,我想吃飯飯」。看來(lái)找尋好吃的飯食,是得好好四處嚐鮮囉:) 今兒個(gè)要介紹的是【一膳鰻ichizen】。早已耳聞許久一膳招牌的"一桶三吃" ,這次終於有機(jī)會(huì)來(lái)嚐嚐:)
原本電話訂位的時(shí)候,選擇的是 "健行店",後來(lái)查網(wǎng)路菜單的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)原來(lái)還有一間"市政店",立馬就改來(lái)這間啦!也很幸運(yùn)停到路邊的停車格,因?yàn)檫@裡沒(méi)有特約,最近的金礦928停車場(chǎng),一小時(shí)50元,挺貴的呀。店內(nèi)天花板就有個(gè)大大的"鰻"字,超好拍的哈,整間店都是落地窗,座位看似不多,但其實(shí)還有二樓喔。
我們是平日晚上來(lái)用餐的,現(xiàn)場(chǎng)人力相當(dāng)不足,好幾桌都沒(méi)人收拾,等了一會(huì)兒入座後,就趕緊點(diǎn)餐囉,實(shí)在是餓翻了呀。點(diǎn)餐後就會(huì)先送上熱茶,接著再送上冰的檸檬水,但很妙的是跟店家要杯子的時(shí)候,服務(wù)生說(shuō)就用裝熱茶的杯子喝XDDD 真囧我不喝熱茶的呀。因?yàn)椴粫缘脮?huì)有冰水,所以還先點(diǎn)了杯"可爾必思蕃茄",沒(méi)想到還加了醋,口感蠻奇妙的,都喝不出來(lái)有可爾必思了XD
重頭戲登場(chǎng)啦!登登~這就是880元的雙人桶飯,若飯量不夠的話,可以免費(fèi)續(xù)加喔:) 上桌的時(shí)候,服務(wù)生會(huì)說(shuō),鹹淡都可以再調(diào)整,不過(guò)其實(shí)太淡就是加醬、太鹹就是加飯啦哈哈。
服務(wù)生的建議是,從中間剖半,先吃原味,接著再吃另外兩種吃法。原味就很好吃了呀!但因?yàn)榉萘肯喈?dāng)多,所以有三種吃法比較不會(huì)膩阿~
跟著鰻魚飯一起上桌的還有小菜、高湯、蔥花與芥末、白芝麻。
左邊就是第一種吃法,單吃的鰻魚就很香吶,而且不會(huì)很油哦!肥厚度也恰恰好~ 飯上的醬汁甜甜的,超好吃的呀>///< 接著來(lái)第二種吃法,就是灑上蔥花跟芥末,三種吃法中,Rikki 最喜歡的就是這種呀!嗆辣的芥末跟鰻魚怎麼這麼搭呀:)
第三種吃法就是茶泡飯,其實(shí)也不是茶,而是柴魚高湯,平衡了前面兩種的口感,清爽許多。
附上最新的完整菜單給大家參考囉:)
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一膳鰻ichizen 市政店
地址:臺(tái)中市西屯區(qū)市政路567號(hào)
電話:(04)2258-3280
營(yíng)業(yè)時(shí)間:平日11:30~14:30、17:30~22:00;假日11:30~22:00
當(dāng)日消費(fèi):雙人桶飯880+可爾必思蕃茄79=959+1成服務(wù)費(fèi)96=1055元
平均個(gè)人消費(fèi):528元
目前全臺(tái)一共有3間分店喔,提供給愛(ài)吃鰻魚飯的食客參考囉:)
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