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窩客好文

Shannon Wang

發(fā)表篇數(shù):157篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

造訪商家:

豐華小館

phone02-8252-9789
place新北市板橋區(qū)雙十路二段209號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.55
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

IMAG3855

今年的時(shí)間過得好快 怎麼才過完年沒多久 已經(jīng)是盛夏猛暑的到來

尤其是五月到現(xiàn)在 因?yàn)榘缸舆t遲無法結(jié)案 客人每週來臺(tái)緊迫釘人

但我覺的受折磨的是我呀~因?yàn)槲业门阃Ψg一整天呀

工作無奈 就很提不起勁寫文 所以今年母親節(jié)聚餐的文章 居然拖到現(xiàn)在

廢話不多說 就來介紹這間連美食家胡天蘭都介紹的豐華小館

雪人之前有帶過一間跨國企業(yè)的客人來吃過,當(dāng)天有臺(tái)灣人,日本人,印度人 一致獲得好評(píng)喔

但是假日超難定位 這次母親節(jié) 是雪人提前一個(gè)月訂位才訂到的呢!!

在江子翠捷運(yùn)站3號(hào)出口 交通很方便

IMAG3881 

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這張是快打烊照的 所以才沒啥人 七點(diǎn)來的話,人可是一堆呢??!

 

 

 

 

 

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因?yàn)榕履赣H節(jié)會(huì)忙不過來 所以點(diǎn)餐只能選擇以下的母親節(jié)特別菜單

雪人先訂了一桌5680的菜色 然後再加點(diǎn)脆皮雞跟客家小炒

雪人點(diǎn)的菜色事後獲得大家一致好評(píng) 不過不便宜就是了

IMAG3841 

 

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醬漬九孔鮑 ~~中間的是酸甜口感的木耳 是雪人喜歡的酸甜口感

夏天這樣吃 真的很清爽

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第二道菜是客家小炒 然後很不愛吃豆乾的豬隊(duì)友看到這到菜 就說這誰點(diǎn)的 根本沒人要吃

結(jié)果轉(zhuǎn)了一圈已經(jīng)見底 雪人特別搶在豬隊(duì)友前立刻把菜全部清空

哼 這就是你嘴巴總是那麼壞的報(bào)應(yīng)

IMAG3845 

雪人事先加點(diǎn)的脆皮雞

脆皮雞是豐華小館的招牌料理  幾乎可以看到每個(gè)桌上都有一盤

但說實(shí)話 愛吃雞的雪人反而覺的沒有很好吃

但是其他人都是吃的津津有味 .....嗯 所以 口感這件事的確是非常主觀的呀

 

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接下來是非常下飯又好吃的香蔥烤子排

但可能是接下來菜上的很快 然後脆皮雞跟子排一起上

所以子排後來有點(diǎn)乏人問津 但雪人覺的很好下飯 肉質(zhì)也很軟韌

 

 

 

 

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海鮮茄子煲 都還沒轉(zhuǎn)到雪人就被清空了!?。。。。?!

所以沒有機(jī)會(huì)評(píng)論到 豬隊(duì)友只表示 海鮮有新鮮 很好吃  (雪人OS:這還要你說嗎?)

 

 

 

 

 

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清蒸活石斑  魚還蠻大一條 

肉質(zhì)很鮮美喔 而且你看清蒸魚後流下來的魚油&醬汁 琥珀色的醬汁搭上純白的魚肉 真是一絕

連不愛吃魚的雪人都覺得很好吃 

 

 

 

 

 

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百花釀?dòng)蜅l 

這個(gè)是雪人之前來吃就深深愛上的菜

將蝦子切細(xì) 然後放在油條內(nèi)封住在炸過

油條咬下的清脆感受到蝦子的肥厚口感

啊~~中午吃不飽 現(xiàn)在肚子餓呀

 

IMAG3856

 

 

花膠花菇竹笙雞湯

這個(gè)湯不是我在說 真的是夭壽好喝的呀

雞湯裡盡是花菇的香醇與竹笙的鮮甜

然後雪人喝了至少三碗湯 真的超好喝的 下次帶客人來還要點(diǎn)這道湯

 

 

 

 

 

 

 

IMAG3855

 

 

也是雪人加點(diǎn)的鳳梨蝦球 不必多說了 因?yàn)檫@是雪人從小到大的愛

好像還沒有一間餐廳的鳳梨蝦球是被雪人打槍的 (嗯~~好像蠻多間的吧?。。。。?/span>

蝦球大到一個(gè)不行 然後一直以來都很挑嘴的億億 蝦球吃不停

哈 算你這孩子識(shí)貨??!

 

 

 

 

 

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最後還有一道松子燴雙筍

這個(gè)就比較清爽 可以把之前菜色的油膩感掃除

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以上菜色報(bào)告完畢

10道菜色皆讓人滿意 居然沒被一直以來都很挑惕的公婆打槍

只能說經(jīng)過美食評(píng)論家介紹的餐廳 果然是無懈可擊!!

之後當(dāng)然是母親節(jié)蛋糕時(shí)間  據(jù)說是五股的名店 店名忘了

但是蛋糕屌打板橋和泰興  下回父親節(jié)的蛋糕就是它了

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最後的大合照時(shí)間~~2017母親節(jié)慶祝好好吃

居然沒被挑嘴的許家人打槍 真是太不可思議了!

 

IMAG3863 

 

 

 

 

豐華小館 
 
?
 
 
地址: 220新北市板橋區(qū)雙十路二段209號(hào)
 
 

 

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