墨西哥料理在美國很常見，緊鄰墨西哥的加州與德州更是如此，發展了出不同特色的墨西哥菜餚。
今天要介紹的這間David's Diner正是美式墨西哥料理，這就來看看墨西哥菜的熱情與火辣吧！
在桃園似乎不太容易吃到墨西哥料理
難得的機會來到了中原夜市附近的David's Diner
一到店門口就發現戶外的座位與電視螢幕
雖已進入盛夏之時
但下過午後雷陣雨後的夜晚還真是涼爽
David's Diner的門口就非常適合三五好友聚餐聊天看轉播～
門口另一側的大黑板上會寫著每天的優惠活動
店內的座位與裝潢也讓人輕鬆自在
看完環境就直接來看看食物吧！
**菜單在文末唷唷**
▲山露汽水 $50元（可續杯）
沒喝過山露汽水就點點看了
店員說山露汽水和雪碧、七喜的味道很像
一喝果然就是雪碧與七喜的味道呢XD
但不一樣的地方是
山露汽水含有咖啡因，能夠提神～
▲ 酥炸墨西哥辣椒起司條 $170元 （5條）
這道一上來，就看到流出的起司
外皮超酥脆、起司與辣椒溫熱火辣的組合超讚
沾上一旁的豆泥醬口感與味道更豐富好吃
十分開胃！！！
▲ 加州風味酥炸玉米塔可捲香料雞肉 $230元
墨西哥玉米餅捲上雞肉
上層舖上生菜絲再淋上酸奶與辣椒醬
一上桌就讓我看得口水直流
色香味俱全與多層次的口感讓人一口接一口
一旁也有附上豆泥醬可以沾
很香、營養價值也很高唷～
一旁的墨西哥炒飯是用長米炒的
吃起來口感較硬、粒粒分明
米飯身上特殊的香料再配上莎莎醬的美味
很有特色也很好吃！
▲▼ 德墨辣味牛肉起司酥餅 $230元
看到起司酥餅的切面，大家是不是也跟我一樣口水一直流了XD
墨西哥餅皮包著辣味牛肉與牽絲的起司
餡料飽滿、醬汁豐富
因為同行的有兩人不吃牛，我一個人就吃了三片XD
搭配新鮮的番茄醬一點都不膩！！！
如果不吃牛肉其實還有雞肉與鮮蝦口味可以選擇
當時忘記考慮同行的夥伴了，只好懲罰自己負責吃完
一旁的薯條也不馬虎，非常香、酥、脆！
▲香烤雞肉法式達 $260元
墨西哥軟餅皮出場！
搭配墨西哥炒飯與醬料讓我們自製墨西哥捲
好吃的墨西哥香料飯在這道中
多了雞肉的口感，彩椒、辣椒更增添了幾分清爽
醬料的部分有一定要的莎莎醬、沙拉、番茄醬、黑豆與生菜們
包出自己喜歡的墨西哥捲～
最後一道是很令人驚豔的豬肋排
▲▼波本醬烤豬肋排 (半份) $460元
燉煮過後再經慢火烘烤的豬肋排外酥內軟
肋排軟嫩的程度幾乎入口即化
波本威士忌烤肉醬微甜微鹹
略帶焦香的地方更讓人吮指
最後附上菜單啦～
除了剛剛介紹的料理外，還有一些分享套餐可以選擇
菜單內容超豐富，
讓人想一去再去，把全部都吃過一遍
小小心得
很喜歡David's Diner的料理
每道菜都能感覺到店家的用心
食材新鮮、色香味俱全
在輕鬆舒適的環境下用餐
享受熱情的墨西哥菜
真的太幸福啦
[David's Diner 大衛美墨料理-中原店]
地址：桃園市中壢區協同街43號
（中原夜市附近，一旁有付費停車場）
電話：(03) 456-3588
營業時間：週二~週四12:00~15:00；17:00~22:00
週五~週日 12:00~15:00；17:00~23:00
