晚餐不知道要吃甚麼
也不想下廚煮 所以因緣際會(huì)就到臺(tái)中最有名的忠孝路吃飯了
在忠孝路各個(gè)競(jìng)爭(zhēng)攤販中
會(huì)再次二訪而且親自來(lái)吃米粉湯的店
進(jìn)去拿個(gè)菜單準(zhǔn)備點(diǎn)菜
最特別的是進(jìn)去冷氣超強(qiáng)
強(qiáng)到會(huì)冷的概念 很少有小吃店開(kāi)足冷氣ㄟ~~~((真是要給他點(diǎn)個(gè)讚一下
簡(jiǎn)單的用餐環(huán)境
桌上放個(gè)小吃店有的辣醬 胡椒粉等各種調(diào)味料
簡(jiǎn)單不贅述 因?yàn)榻鹁褪且獊?lái)吃米粉湯
主打米粉湯和各式內(nèi)臟料理
還有一些燙青菜 不只是一般空心菜而已 還有過(guò)貓 龍鬚菜 (((等比較麻煩整理的蔬菜
今天給他點(diǎn)了【骨仔肉米粉湯】$65元*2碗
裡面有蝦米炒油蔥
料炒過(guò)後更有香氣
骨仔肉超級(jí)多 很多外面給的都只有兩三塊
這邊都有超過(guò)六塊以上 天哪~~~~肉肉吃超爽!!!
ㄗ再來(lái)要特別介紹的是【天梯】
應(yīng)該很多人不知道這是甚麼
這是豬的【牙齦】
豬上顎的位置 製程非常繁雜 所以很少有小吃店有
女生吃這個(gè)可以補(bǔ)一下膠原蛋白喔~~~~
我吃過(guò) 豬舌 豬心 肝連 脆腸 下水 胗 耳朵 ....甚麼部位都吃過(guò)
天梯咬起來(lái)很特別的口感 介於QQ和脆脆之間
很難用甚麼形容詞說(shuō) 蠻建議大家來(lái)忠孝路時(shí)吃吃它的特色菜吧!!!
以下是【天梯】介紹的影片
延伸閱讀：CP值超高的十五魯肉飯
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中午就來(lái)吃碗滷肉飯，補(bǔ)充體力
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