在臺北中原街上，出現一棟超美的Tiffany藍建築，非常的吸睛！
遠遠地就會被吸引，經過還會停格多看幾眼，
這是一間新開不到兩個月的店「九點零一分.Brunch」，
賣的是少見的韓式早午餐，不僅建築讓人耳目一新，餐點種類也很出奇。
外帶：直接點餐結帳領取號碼單；
內用：先找位子再到外面櫃臺點餐結帳，如客滿請在登記表上填寫資料。
店內很小座位很少，大概只有13個座位，外加戶外兩個位子，一次可容納的客數並不多，
尖峰時刻排隊無可厚非，用餐過程中不斷有客人來外帶，不想久等外帶也是一種選擇。
種類有三明治、炒韓國拉麵、小點心、漢堡、韓國煎餅等，
加55元可升級套餐，多脆薯跟紅茶。
飲料大部份都是去冰微糖，蠻符合現在人健康的觀念。
不收服務費，用完餐後自行將餐具放置回收臺。
飲料很快就先上桌了，用的是紙杯裝，猜想應該是事先就先裝好放冰箱，
不管是內用或是外帶都比較快速，
不過還是習慣內用使用馬克杯感覺比較有質感，也比較環保。
咕嚕鮮奶茶(微糖去冰)，NT.45
微糖去冰的奶茶甜度剛剛好，不會太甜，鮮奶跟紅茶的比例也抓得很好，
順口又喝得出茶香跟奶味。
咕嚕紅茶(微糖去冰)，NT.25
紅茶味道很濃，難怪加了鮮奶還是很夠味，不澀、口感不錯。
豬肉萬萬歲，NT.85+起司，NT.10
泰瑞對炒泡麵情有獨鍾，二話不說就選了炒韓國拉麵，
豬肉萬萬歲有兩片梅花豬肉片，豬肉片藏有雞蛋跟泡菜還有加價的起司片；
嫌肉不夠的話可以另外加價25元升級2倍肉肉！
起司片沒有融化有點可惜。
炒韓國拉麵用的是辛拉麵，口感Q而不軟爛，微辣夠味，
不過吃起來比較乾一點，整坨整坨的麵體容易結在一塊。
店內提供的筷子是扁筷，很有韓國的感覺。
哞哞牛韓國煎餅，NT.55+起司，NT.10
韓國煎餅通常是不切的，但方便顧客拍照，所以內用是可以幫忙切的，
外帶則是不切，怕內餡散掉，外帶整捲拿著吃其實比較方便食用。
看起來泡菜色的韓國煎餅，捲入泡菜、培根牛肉片以及加價的起司，滿滿好料。
略厚的煎餅皮，吃起來QQ的，雖夾入泡菜卻也不會濕濕軟軟的，
爽脆的口感反而替整體加分，酸辣提味，
培根牛肉片的油花足，口感軟嫩，不同的元素各自保有自己的風格，
韓國煎餅新鮮的初體驗，挺喜歡的。
門外有小洗手臺可以洗手。
早午餐滿街是，但韓式早午餐倒是很少見，平常最常吃中式西式，
早餐能換個口味就不容易膩了，九點零一分不但建築漂亮餐點也好吃。
九點零一分.Brunch
粉絲頁：https://www.facebook.com/am901brunch/
電話：0908-163-036
地址：臺北市中山區中原街91號
營業時間：07:00-14:00
店休日於FB粉絲團公告
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