『燒惑日式炭火燒肉店-板橋總店』
地址：新北市板橋區(qū)文化路一段323號(hào)
電話：02 2256-6633
臉書(shū)官網(wǎng)：燒惑日式炭火燒肉店 
下班時(shí)搭捷運(yùn)板南線到「新埔站」一號(hào)出口左轉(zhuǎn)直走，約莫5分鐘的腳程
就走到『燒惑日式炭火燒肉(板橋店)』店家了，交通上很便捷....
這裡是板橋地區(qū)餐飲業(yè)的一級(jí)戰(zhàn)區(qū)，星期五加上大雨的晚上，店家門(mén)口竟然是排隊(duì)人潮不斷...
進(jìn)入店家，日式原木裝潢，場(chǎng)地新穎，舒適有型....
店家燈光明亮，走道寬敞，服務(wù)人員忙得不可開(kāi)交.....
跟著服務(wù)人員帶位，來(lái)到二樓，欣見(jiàn)梯間日式結(jié)繩藝術(shù)裝飾賞心....
二樓的座位感覺(jué)比一樓多，滿室賓客，熱鬧非凡....
店家的餐桌，從四人桌到十人桌的設(shè)計(jì)，任君彈性選擇....
店家的樓上樓下約可容納一百多人，但還是要先打電話預(yù)定，以免久候....
樓上樓下皆有味增、昆布、燒肉等醬汁，以及其蔥蒜辣椒等的自助醬料區(qū)，
讓賓客可依自己喜好的口味調(diào)製...
咖啡、飲料，以及明治冰淇淋吧檯，都任君無(wú)限取用...
由於餐點(diǎn)食材太豐富，我們又喜歡品嚐原汁原味的食材，所以沒(méi)來(lái)品嚐這些自助區(qū)......
在二樓我們的用餐位置，牆上掛著復(fù)古的相片，以及小飾品，日式和風(fēng)氛圍十足...
在這裡有如半開(kāi)放的小包廂，溫馨舒適....
每張桌子上，都備有烤肉的五種調(diào)味料：胡椒鹽、七味粉、孜然、玫瑰鹽及辣椒粉....
我們今天品嚐的燒惑"頂級(jí)饗宴$699吃到飽"
菜單是一張二面的菜單，分類(lèi)清楚，種類(lèi)繁多，讓人眼花瞭亂....
牛、豬、雞羊及海鮮的各種肉品、店家皆以頂級(jí)的食材饗客，
每位NT$699吃到飽， CP值真高呀....
火鍋、蔬菜、鍋物、沙拉、小菜、甜品等?
無(wú)限量供應(yīng)吃到飽，真的太太太......豐富了呀，
店家並堅(jiān)持現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切的食材，可品嚐到原肉的鮮嫩及最新鮮的品質(zhì)，超優(yōu)的.....
頂級(jí) 699元吃到飽價(jià)位/消費(fèi)方式：
@用餐時(shí)間2小時(shí)，以第一位入場(chǎng)時(shí)間起算
@自備酒類(lèi)另收開(kāi)瓶費(fèi)200元，單人用餐加收碳火費(fèi)100元
@小孩價(jià)100cm以下免費(fèi)，100-120cm酌收100元，
120-140cm 酌收200元
@消費(fèi)需酌收一成服務(wù)費(fèi)
服務(wù)人員端來(lái)碳火盆，準(zhǔn)備上菜了......
好奇寶寶的我，待地向服務(wù)人員查詢：這麼多人在店裡燒烤，
沒(méi)煙囪的設(shè)計(jì)，為何店裡空氣依舊清新?
得到答案就在這炭烤架上，圓形的烤盤(pán)四周的格柵，有排吸油煙的設(shè)計(jì).....
小菜：「和風(fēng)洋蔥絲」、「韓式泡菜」
可單吃，或者包在肉片裡，解膩及豐富肉片的口感......
牛肉盤(pán)：「安格斯極盛黑牛」、「頂級(jí)無(wú)骨牛小排」、「頂級(jí)安格斯牛五花」
左上角是「安格斯極盛黑?！?，右上角是「頂級(jí)無(wú)骨牛小排」.....
而下面的是「頂級(jí)安格斯牛五花」.....
肉片現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切，看起來(lái)就非常新鮮，肉品上的油花分佈美麗....
「美國(guó)頂級(jí)Prime牛排」
淋上照燒醬汁的「美國(guó)頂級(jí)Prime牛排」
在吃到飽的店家，竟然可吃到這種有厚度的頂級(jí)牛排，未免太幸福了吧?
豬肉盤(pán)：「極盛松板豬」、「霜降梅花豬」
中間的「極盛松板豬」排成花蕊，「霜降梅花豬」排成花瓣襯托，這是用餐前的賞心時(shí)刻....
海鮮盤(pán)：「嚴(yán)選白蝦」、「阿根延天使紅蝦」、「極鮮黑虎蝦」、「泰國(guó)大公蝦」、
「北海道帆立貝」、「極品天珠生干貝」、「五味甜扇貝」、
「奶油焗烤甜扇貝」、「起司焗烤生蠔」、「五味生蠔」、「東石全殼生蠔」
這未免是太澎湃了的海鮮，在這裡每位699可任吃到飽，
今天的餐點(diǎn)，讓人真的太犯規(guī)了....!!!
右邊的「泰國(guó)大公蝦」是店家老闆，會(huì)不定時(shí)惠心的拿出來(lái)招待客人，
這次我們很幸運(yùn)的品嚐到了....
火鍋：「螃蟹海鮮鍋」
火鍋裡有「三點(diǎn)蟹」、「北海貝」、「蛤蠾」、「觸肉棒」、「金針菇」、
「鑫鑫腸」、「貢丸」、「高麗菜」、「蔬菜」….
蔬菜盤(pán)
「玉米」、「茭白筍」、「青椒」，「豆皮」、「香菇」、「起司焗烤馬鈴薯」、「杏鮑菇」
「美生菜」
用它來(lái)包燒肉，解油膩又香脆，營(yíng)養(yǎng)均衡.....
甜品
「蔓越莓奶酪」、「原味奶酪」、「OREO奶酪」
甜品
「日式麻吉」、「棉果子」、「乳酪一口酥」、「冰淇淋漢堡」
甜品
「冰心烤地瓜」、「西瓜」
服務(wù)人員快手快腳，不一會(huì)兒，基本盤(pán)全送來(lái)，食材之豐富，真的有被嚇到說(shuō).....
服務(wù)人員"敏兒"，全程桌邊服務(wù)，幫忙處理燒烤，溫韾互動(dòng)可人....
剛開(kāi)始燒烤，服務(wù)人員"敏兒"一面忙料理，一面介紹如何燒肉：
(一)、肉類(lèi)可用"日式和風(fēng)柴魚(yú)醬油"，或"玫瑰鹽"、"胡椒鹽"等，
可品嚐在肉質(zhì)的原汁鮮甜...
另外肉類(lèi)也可搭配"泡菜"、"洋蔥"及"生菜"等，清爽解膩....
(二)、海鮮類(lèi)就單純搭配"胡椒鹽"或"檸檬汁"，都吃到海鮮的最鮮甜食材的風(fēng)味....
服務(wù)人員 在牛肉盤(pán)上，淋上和風(fēng)醬汁，她介紹說(shuō)，這樣再下去烤會(huì)更入味好吃，
而且較不易沾黏在烤網(wǎng)上.....
「頂級(jí)無(wú)骨牛小排」、
在強(qiáng)大的冷氣中，肉香四溢.....
我們這次調(diào)味大都是依服務(wù)人員的建議，就灑些"胡椒鹽"或"玫瑰鹽"....
盡量品嚐食材的原汁原味.....
「頂級(jí)無(wú)骨牛小排」豐富大理石美麗油花，脂肪較豐厚，
有紮實(shí)的肉質(zhì)，吃起來(lái)卻是柔嫩鮮甜多汁，超美的....
「頂級(jí)安格斯牛五花」
「頂級(jí)安格斯牛五花」、「頂級(jí)無(wú)骨牛小排」
「頂級(jí)安格斯牛五花」牛五花的油脂，被烤成的Q嫩多汁的口感，
玫瑰鹽的巖鹽香郁，串起味蕾的饗宴.....
「安格斯極盛黑?！?/strong>、「頂級(jí)安格斯牛五花」
「安格斯極盛黑?！?/strong>比較精瘦，肉質(zhì)吃起來(lái)Q彈中，鮮嫩多汁依舊.....
「極盛松板豬」
燒烤中，香氣飛揚(yáng).....
「極盛松板豬」，碳烤的焦香，加上胡椒鹽的辛香。帶有脆度口感的肉質(zhì)，很是迷人....
「霜降梅花豬」
「霜降梅花豬」
貼心的服務(wù)人員，分別把梅花豬肉片，用原味，及包覆「和風(fēng)洋蔥絲」、「韓式泡菜」
店家真是太有巧思了，一次讓我們品嚐到三種口味的梅花豬，
油滋鮮柔的梅花豬肉片，包覆洋蔥及泡菜，解膩又增添微辛辣的層次口感，
讓人吃到滿口的幸福...
包泡菜的「霜降梅花豬」，再包上生菜，就有三層次的美味口感了，
店家巧思，求新求變，豐富營(yíng)養(yǎng)，超棒的....
「美國(guó)頂級(jí)Prime牛排」
店家給得很大氣，有厚度的「美國(guó)頂級(jí)Prime牛排」可無(wú)限的點(diǎn)，
烤得肉汁香甜四溢，油脂被燒烤的釋放焦香的鮮甜精華，柔嫩多汁......
「玉米」、「茭白筍」、「香菇」、「起司焗烤馬鈴薯」
肉品賞味後，服務(wù)人員再來(lái)幫我們烤蔬菜....
烤杏鮑菇及青椒時(shí)，服務(wù)人員特地淋上柴魚(yú)醬油，入味燒烤，
吃起來(lái)去掉生蔬，更顯得柔郁甜美...
很棒的烤時(shí)蔬，就連蔬菜都可烤得這麼的有滋味，更上一層的美味....
因?yàn)槲缚谌菁{有限，都沒(méi)動(dòng)「螃蟹海鮮鍋」這一鍋，
真是辜負(fù)了它們了......
香甜的玉米，濃厚的起司馬鈴薯.....
Ivy超欣賞這豆皮，它的好吃是因?yàn)?/span>服務(wù)人員在燒烤的過(guò)程中，
不停反覆沾柴魚(yú)醬油下去燒烤.....
豆皮微鹹入味，吃起來(lái)很酥香.....
Tiger啤酒 70元/一瓶，600ml（未成年請(qǐng)勿飲酒／請(qǐng)勿酒駕）
它被送來(lái)時(shí)，真的有被嚇到，這麼大一瓶，價(jià)格上真的太親民了吧?
今天跟好久不見(jiàn)的Ivy聚餐，她是開(kāi)朗溫馨的女強(qiáng)人，跟她在一起總是有收獲....
「奶油焗烤甜扇貝」、「五味甜扇貝」、「起司焗烤生蠔」、
「五味生蠔」、「東石全殼生蠔」、
「奶油焗烤甜扇貝」與「五味甜扇貝」、奶油香滑，五味蒜香微辣，二種口味各有千秋...
烤出來(lái)的「東石生蠔」鮮甜滑嫩，滿口海風(fēng)的香氣，我又是讚個(gè)不停了....
「北海道帆立貝」、「極品天珠生干貝」、「起司焗烤生蠔」、「五味生蠔」
帆立貝、干貝本身飽含海水鹽味，烤過(guò)後微焦香氣迷人，
吃起來(lái)有Q彈的爽脆口感....
海風(fēng)濃厚鮮滑的生蠔，加了起司與五味燒烤，
「起司焗烤生蠔」及「五味生蠔」二種風(fēng)味皆滑嫩順口，
但我比較喜歡五味醬，它微辣蒜香的口感....
「嚴(yán)選白蝦」、「阿根延天使紅蝦」、「極鮮黑虎蝦」、「泰國(guó)大公蝦」
燒烤蝦品前，服務(wù)人員很貼心直接在現(xiàn)場(chǎng)去殼，再下去燒烤料理....
撥了蝦殼的烤蝦,，立即享受，品嚐它的鮮甜Q彈的肉質(zhì)，
對(duì)於嫌撥蝦穀麻煩的我來(lái)說(shuō)，這裡是太優(yōu)了....
「泰國(guó)大公蝦」個(gè)頭特大的，如藝術(shù)品被排放在烤網(wǎng)上，
蝦膏被烤出濃稠的鮮滋好口味，蝦肉吃起來(lái)肥美厚實(shí)，鮮甜彈牙有嚼勁，美呀...
「蔓越莓奶酪」、「原味奶酪」、「OREO奶酪」
店家的奶酪對(duì)於我來(lái)說(shuō)，甜品的味道是偏甜，
這三種我最喜歡的是，有著蔓越梅酸溜果香的「蔓越莓奶酪」口味...
直接在碳火上烤的熱呼呼的「棉果子」棉花糖，
有甜甜的童年，綿軟美好的回憶.....
「日式麻吉」烤起來(lái)很Q柔，沾了煉乳及花生粉，很是香甜，是很正點(diǎn)的烤麻，好吃呢.....
Q軟的酥皮，包覆乳酪的「乳酪一口酥」，吃起來(lái)太甜了，
它有熱騰騰的爆漿口感，要小心燙口....
用吐司皮包著香草冰淇淋的「冰淇淋漢堡」
表皮烤的溫?zé)嵛⑺?，卻咬出爆漿似冰涼的冰淇淋，
是冰火雙重享受的甜品，太美了....
「冰心烤地瓜」可以現(xiàn)吃或再烤，夏天吃這種冷凍後的冰心地瓜，
綿密可口，冰涼入心，舒服...
在音樂(lè)中，場(chǎng)地新穎，空氣清新，特豐盛的高檔食材，應(yīng)有盡有，
全程燒烤的服務(wù)人員，溫馨可人，只能說(shuō)這裡的CP值極高……
二個(gè)女人享受了太犯規(guī)的日式炭火燒肉吃到飽…
但只吃完一輪，就投降了，這裡很合適多人來(lái)享受，絕對(duì)超值....
在工作忙碌了一整天的小周末晚上，享受豐盛的晚宴
小酌解壓，說(shuō)說(shuō)笑笑中，驚覺(jué)時(shí)間的不留情，很是幸?！?/span>
See You~
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