【Lexie臉銷為】
第一次吃到『香米 泰國(guó)料理』已經(jīng)是8年前的事情了,在我還是少女的年代(遠(yuǎn)目)。所以可以知道『香米 泰國(guó)料理』算是很老牌的泰式料理,從2003年開業(yè)到現(xiàn)在也經(jīng)歷了14年,2015年從復(fù)興南路搬遷到復(fù)興北路,我還是第一次進(jìn)到復(fù)興北路店用餐,交通距離捷運(yùn)非常的近,南京復(fù)興8號(hào)出口左轉(zhuǎn)直走就到了,旁邊還有知名的運(yùn)動(dòng)酒吧銅猴子。
《店家資訊》 香米泰國(guó)料理(復(fù)北店)
地址:臺(tái)北市復(fù)興北路174號(hào)一樓
電話:(02)8770-7309
香米網(wǎng)站:http://www.homesthai.com.tw
香米FB:https://www.facebook.com/homesthai
營(yíng)業(yè)時(shí)間:營(yíng)業(yè)時(shí)間 午餐11:30~14:30/晚餐17:30~22:00
大眾運(yùn)輸:南京復(fù)興站步行3分鐘
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『香米 泰國(guó)料理』是由華僑David Huang與30年經(jīng)驗(yàn)泰籍主廚陳彥騰連手打造,將他們對(duì)泰國(guó)傳統(tǒng)口味的堅(jiān)持帶給臺(tái)灣的吃貨們,我想臺(tái)灣人真的是很愛吃泰國(guó)菜吧,不只年輕人連長(zhǎng)輩也愛吃,因?yàn)樗_(tái)菜比較類似一些(跟牛排那類的比起來(lái)),口味酸辣夠味,算接受度很高的異國(guó)美食,我個(gè)人也是泰國(guó)菜的超級(jí)粉絲!
我相當(dāng)喜歡『香米 泰國(guó)料理』的裝潢風(fēng)格,融合時(shí)尚與泰國(guó)的元素,尤其喜歡這樣的燈光掌握得很好
整體空間很暗帶有沉穩(wěn)的格調(diào),也加強(qiáng)了隱私感,但每張餐桌上頭又打了燈,體貼部落客拍食物(才不是),暗歸暗但吃東西的時(shí)候又看得很清楚~
各種高質(zhì)感的吊畫、裝飾,營(yíng)造出獨(dú)特的用餐風(fēng)格,是可以用來(lái)宴請(qǐng)賓客、聚餐的環(huán)境
『香米 泰國(guó)料理』是經(jīng)過(guò)泰國(guó)政府認(rèn)證的世界泰精選餐廳,聽起來(lái)莫名的威
飲料吧檯拉到外面來(lái),做了一個(gè)夜店風(fēng)的調(diào)性,滿有特色
一開始會(huì)送上熱香茅茶,清新的香氣我很喜歡
復(fù)北店菜單menu
拍得好辛苦來(lái)賓請(qǐng)掌聲鼓勵(lì)!
泰式奶茶 $110
泰式奶茶奶味比較重,香濃順口,應(yīng)是大家都可以接受的口味,我個(gè)人可以接受更甜
茉莉香米$40(一人)
米飯有著清新的香氣,只是我個(gè)人不是很愛吃香米,雖然這間店叫『香米』,但個(gè)人口味我是偏愛臺(tái)灣QQ胖胖的米
話雖如此泰國(guó)米也是有很多的愛好者像是豐滿哥,對(duì)於泰國(guó)米情有獨(dú)鍾
酸辣涼拌海鮮 $370
酸辣涼拌海鮮的辣度很高,我吃小辣的人會(huì)有種舌頭味覺麻痺之感,吃其他東西都變辣了
辣度真的高,但味道重所以超開胃,夏天非常適合這種重口味又酸又辣的開胃菜
馬沙曼咖哩燉牛腱$380
這道咖哩燉牛腱非常香濃,醬汁偏甜,完全就是拿來(lái)殺掉白飯用的
選用美國(guó)牛腱,用泰國(guó)馬沙曼咖哩加香料燉煮,除了醬汁濃稠外牛肉非常值得稱讚,切得很厚很大塊,咬起來(lái)是很有感滿足度很高的
而且牛腱燉的非常爛,牙齒不好的人也可以吃得動(dòng)的!! 哈哈 !也些有帶筋的部分口感更佳,是道口味與質(zhì)量都優(yōu)質(zhì)的料理
月亮蝦餅 $380
蝦餅中間厚旁邊薄,外脆內(nèi)軟,內(nèi)餡蝦漿是我喜歡的口感,軟硬適中,看的到真材實(shí)料的草蝦塊,
雖然泰國(guó)沒(méi)有月亮蝦餅這是臺(tái)灣人發(fā)明的,但到了泰式餐廳卻是每個(gè)人都必點(diǎn)的經(jīng)典料理,香米的蝦餅可推!
泰北椒麻雞 $330
比我想像中的還要大一盤,不確定是不是兩塊雞腿,但有上下兩層,分量很不小
醬汁與辛香料的香氣明顯,炸的雞腿肉軟嫩多汁,唯一不喜歡的是皮,我覺得過(guò)硬了,不是酥脆是硬,影響口感
椰香芒果糯米(季節(jié)限定) $250
讓我想起來(lái)幾年前,在泰國(guó)水上市場(chǎng)中大家新奇的分食這道泰國(guó)經(jīng)典小吃
『香米 泰國(guó)料理』的芒果糯米是熱的喔! 我記得我在泰國(guó)吃吃的是甜的,但他們的糯米上面的椰漿是鹹度滿明顯的
整體吃起來(lái)鹹甜鹹甜,糯米飯很Q,口感濕潤(rùn),我覺得挺好吃~ 另外搭上的椰子冰淇淋也很棒
這次拜訪『香米 泰國(guó)料理』依然是記憶中的味道,價(jià)位偏高,分量不小,
環(huán)境優(yōu)雅舒適,完全沒(méi)有很多泰式餐廳常見的吵雜感,
而服務(wù)我則給予極高的分?jǐn)?shù),收桌與補(bǔ)茶水都很勤快,態(tài)度很好
*本文為店家無(wú)酬邀約體驗(yàn)文,內(nèi)容為真實(shí)用餐心得請(qǐng)安心觀看*
*口味感受每人喜好不同,Lexie絕對(duì)不造假口感但也請(qǐng)讀者自己評(píng)斷才準(zhǔn)確喔*
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