來到花蓮市區
重要的絕對不是去超多人朝聖的七星潭
那最重要的到底是什麼
當然就是
古人常說：吃飯皇帝大
現在我說：想吃包子的人最大
要去哪裡玩
先吃完公正包子再說了啦
看這個超級大顆的小籠包
還沒吃我就已經口水直流了
公正街包子
地址：花蓮縣花蓮市中山路199-2號
電話：(03)834-2933
營業時間：6:00~19:00
這家位於花蓮市區公正路的包子店
以前原本是24小時營業
但是後來因為陸客減少的關係
所以就沒營業整天
不過沒關係
他們家的包子一樣值得來光顧
對於不是花蓮在地人的人來說
久久去一次花蓮
沒吃到公正包子可真的很可惜了
一來到門口
就看到滿滿的排隊人潮
因為包子是方便拿著吃的
所以很多遊客都選擇外帶
反而外帶的人比內用的人多很多
但是內用也是不少人
我們也是等了一下子才有位子
一到這邊
馬上被這斗大的招牌給吸引的不要不要的
一個小籠包才五元
對於一個從臺北來花蓮玩的人來說
真的價錢已經讓我非常的感動
我覺得一定要試試看不可
我立馬點了一份蒸餃跟小籠包
想讓他們來決一死鬥
小籠包一顆5元
每一顆都超級大顆
跟一般外面的小籠包不一樣
他的皮吃起來很像包子
比早餐店的包子還要再厚一點
其實蠻有嚼勁的
第一口下去會覺得餅皮很特別
隨之而來的就是
爆漿的湯汁衝進腦門的香氣
千萬小心別被燙傷了
不過建議一個人最好點五顆就好了
因為包子吃太多真的很容易膩
即使他再怎麼好吃
人的自然感官就是會膩
再來是他的蒸餃
蒸餃相對於包子比較不會膩
雖然一樣會爆漿
但是就比較沒有小籠包那樣會讓人驚艷的感覺
但是說真的
這兩個東西都是讓我覺得cp值非常高的美食
不但便宜
還讓我回味無窮
還好我不是花蓮人
這樣我就不會因為太常吃而吃膩
讓我保有對它的美好遐想
再來介紹一下他的爐子
我覺得很酷的是
他用這種傳統的爐子
把一籠一籠的包子疊的超高
集中火力讓速度更快
我覺得超酷的
最後告訴大家
如果下次來花蓮
不管朋友還是家人排什麼行程
都不要管他
就是先來吃公正包子
如果朋友或家人有人因為旅途中有不愉快
那就帶他來吃
保證一路旅行心情都好到爆炸
看完好吃的總該給點回饋吧～
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