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美芝城酷夏新品海派上市，三款限定餐點(diǎn)「XO醬干厚蛋土司」、「XO醬拌蘿蔔糕」、「珍珍海味A+套餐」，使用澎湖菊之鱻的「珍饌XO干貝醬」，耗時(shí)十年研發(fā)、從食材的挑選、檢驗(yàn)、調(diào)味、調(diào)味再調(diào)味，最後送上生產(chǎn)線、高溫殺菌再封存，整個(gè)過程耗費(fèi)365天製作，才成就了這瓶好醬。
除此之外，美芝城還跨界聯(lián)名推出「醬吃美味組」，組合裡面有XO干貝醬 + 關(guān)廟緞帶麵，將這兩種美味，都裝進(jìn)澎湖花火節(jié)風(fēng)情的環(huán)保袋。這樣子的組合，可以做為颱風(fēng)儲(chǔ)糧備案，中元普渡祭拜有面子，好兄弟吃了也開心(吧)，自己在家開伙也像吃米其林餐廳，招待親朋好友吃，也能得到表現(xiàn)好的讚！
▲先來(lái)看一下美味組合「醬吃美味組」，來(lái)自澎湖的菊之鱻珍饌XO干貝醬 + 合進(jìn)麵廠關(guān)廟緞帶麵，原價(jià)410元，特價(jià)349元，還送美麗攜行袋跟食譜。
▲澎湖的菊之鱻XO干貝醬，有經(jīng)過HACCP跟ISO22000的雙認(rèn)證，讓人吃起來(lái)特別安心。而且整個(gè)製作過程從食材的挑選、檢驗(yàn)、調(diào)味、調(diào)味再調(diào)味，最後送上生產(chǎn)線、高溫殺菌再封存，整個(gè)過程耗費(fèi)365天，才能成就這瓶菊之鱻XO干貝醬，真是不簡(jiǎn)單呀！
▲臺(tái)南合進(jìn)關(guān)廟麵緞帶麵，因?yàn)槭亲裱欧ǎ兪止ぱu作，需要日曬，只要遇到雨天產(chǎn)量就會(huì)減少，所以基本上也是限量供應(yīng)。
▲關(guān)廟緞帶麵，邊緣呈現(xiàn)波浪造型，波浪的造型就像螺旋義大利麵一樣，可以承載醬汁，讓每一口都能吃到麵條與醬汁的交疊美味，純手工製作，所以每條都會(huì)不一樣哦。
▲美麗的提袋，可重覆使用的環(huán)保袋，外表設(shè)計(jì)成澎湖菊島花火節(jié)的繽紛花火。
▲還有附贈(zèng)食譜一本，食譜裡面有教你煎煮炒的菜色，讓你一分鐘變大廚。
▲一打開就是鮮香撲鼻。
▲其實(shí)不會(huì)很辣，淡淡的辣味提香開胃，干貝絲滿多的，不像有些XO醬都是魚干、蝦米的味道，主要還是以干貝的鮮甜滋味為主。
▲回過頭來(lái)看到早安美芝城，統(tǒng)一的紅白形象，網(wǎng)路溫度計(jì)調(diào)查「口碑最佳五大早餐店」唯一上榜之連鎖品牌。
▲今天來(lái)到是高雄市中路的美芝城，這裡是有冷氣的店面，接近學(xué)區(qū)。
▲明亮乾淨(jìng)的用餐環(huán)境。
▲活潑明亮的LOGO設(shè)計(jì)，搭配上一顆雞蛋很可愛。
▲好舒服的用餐環(huán)境呀。
▲另有情侶高腳椅區(qū)，因?yàn)楫?dāng)天就有看到情侶在這裡吃，所以稱之為情人雅座。
▲市中店這裡還有間小包廂來(lái)的。
▲醬料餐具區(qū)。
▲還有當(dāng)日?qǐng)?bào)紙與近期雜誌。
▲店內(nèi)的蛋餅皮跟蘿蔔糕都是不加防腐劑，有SGS的認(rèn)證哦。
▲蛋類食品也都是大廠有保證的哦。
▲方便忙碌的上班族，也有準(zhǔn)備盒裝三明治，可以快速的拿了就走。
▲菜單，有漢堡、土司、軟法、丹麥土司、貝果、佛卡夏、法式燒餅、可頌、美式漢堡、厚片土司、蛋糕、小點(diǎn)心。菜色非常多，就算每天來(lái)吃，一個(gè)月也輪不完吧！
▲這次新上市用干貝醬做的三種餐點(diǎn)。分別是XO醬干厚蛋吐司、XO醬拌港式蘿蔔糕 & 珍珍海味A+套餐。
▲蘿蔔糕拌干貝醬就是對(duì)味。
▲純粹的蘿蔔糕，吃起來(lái)水嫩還帶有蘿蔔的清香，裡面的臘肉、蝦皮跟蔥酥也做了很好的襯味效果，加上XO干貝醬，心裡劇場(chǎng)更是歡聲雷動(dòng)，大讚其美好，也是美味的極致表現(xiàn)了。
▲XO醬干厚蛋吐司(45元)
▲「你好?！龟懮系孽r味王者與海中的干貝霸味初見面。
▲這樣子的組合也很好吃，干貝襯托了雞蛋的香氣，雞蛋成就了干貝的完美。整整兩顆蛋製作的厚蛋，溫溫?zé)釤岬目诟懈鞘嫘难絶~
▲珍珍海味A+套餐(114元)。嫩煎總匯是用蛋炒豬柳還有蘿蔔糕，拌上干貝醬，搭配生菜沙拉跟蒜香軟法。
▲是前兩道菜色的總匯耶！用了蛋、豬柳跟蘿蔔糕與干貝醬的組合，一次擁有多重享受。
▲生菜也加了堅(jiān)果、葡萄乾，更營(yíng)養(yǎng)健康囉。
▲迫不及待的煮了緞帶麵與干貝醬的組合。
▲緞帶麵QQ的，中間厚、兩邊薄，有點(diǎn)刀削麵的感覺，但又多了緞帶捲捲的口感，在口中玩起了海帶拳呀！「海帶呀~海帶~」
▲薯?xiàng)l雞塊，雞塊特別的厚實(shí)，沾上美芝城特製的蕃茄醬，酸酸甜甜的還帶有細(xì)微的香草氣息~。
▲丹麥土司煄雞蛋(65元)
▲我很喜歡吃這種中間夾了美生菜的「料理」，讓我尊稱他為料理也不為過吧。
▲大口咬下，有生菜的爽脆、切片蕃茄汁嫩酸甜、蛋香滑順，主角燻雞也能掌握全場(chǎng)，全部都在這丹麥劇場(chǎng)各司其職，表現(xiàn)出色！
▲佛卡夏蘋果核桃(40元)
▲佛卡夏麵包本身是加入橄欖油與香草提味，直接吃就很美味，加入其他食材更是豐盛澎湃。
▲『早餐記得吃哦?！?/p>
【早安美芝城 - 市中店】
- 地址： 807高雄市三民區(qū)市中一路344號(hào)
- 電話： 07 216 7339
- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：07:00~13:00
接下來(lái)分享三個(gè)XO干貝醬的食譜。
▲第一招，就是把干貝醬淋到飯上面，完成！今天用的白飯還加上紅藜。
▲這幾天每天都是這樣子吃，簡(jiǎn)單的搭配干貝醬就很好吃哦！
▲第二招進(jìn)階就是在蔬菜加入干貝醬。
▲第三招，豆腐醬燒干貝醬。
▲先煎過豆腐，加入干貝醬、一點(diǎn)醬油稍微煮過，將干貝醬的味道融入豆腐，再淋上雞蛋悶燒，等蛋熟了，灑上一點(diǎn)蔥花就好囉！
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