老媽生日,姐姐訂了位於美術館附近,存中街上的美食餐廳[膳馨民間創作料理]~

進門後,有個小庭院~

我們被帶上二樓的座位~

從二樓看到的庭院全景.....

包廂房間~

一般的圓桌~

還有2-4人的方桌!

店內蠻有藝文氣息的擺飾.....

一坐定位,發現桌上有一碗[菜圃餅]~蠻特別的!!^^

碧綠花雕醉雞~

肉質紮實,相當的入味!

除醉雞之外,還有一盤[涼拌雲耳],這也是他們店的人氣開胃菜!!

澎湃海鮮蔬食沙拉~

這道菜一上來,真的超澎湃的.....

好豐富的海鮮,有鮮蝦,蟹肉棒,透抽...

每隻蝦的個頭都不小,相當的Q彈,裡面還有新鮮多汁的生菜

因為老人家過生日,還特別請餐廳幫忙準備了麵線......

附贈的XO干貝醬~拌麵線好好吃!!

臺式椒鹽大元蹄~(有豬腳,剛好也適合祝壽^^)

豬腳先滷過後冰鎮再炸,鎖住水分,讓外皮酥脆,肉Q,一點都不油膩!!

之後,服務人員會幫忙切好,再上桌方便大家食用~

碧玉絲瓜燜蛤礪

蛤蜊很大顆,整個湯汁非常的鮮甜~

古早味海時鮮

加熱保溫蒸魚的器皿可不是一般的加熱鐵盤,而是用陶瓷的喔~高級感up~up.....(真是外貿協會.....哈哈~)

花雕遇見櫻桃鴨~

吃不太出鴨肉的感覺......

包進割包裏,蠻有飽足感的!!

擺盤超講究的~

芋奶鮮嫩雞球~

炸過的雞球,再淋上芋奶醬,口感滑順不油膩!!

膳馨砂鍋魚頭~

不只只有魚頭,旁邊的配料也很豐富喔~

他們家的蝦都好大一隻!!

豐年十榖蒸蔬食~

直接整個蒸籠上桌,到位後再掀開蒸籠蓋.....

蔬菜種類很多樣,可以吃出食材的原味與甜味!!

膳馨食藝美點~

飯後甜點,這天是芋頭蛋糕,不甜膩,吃的到芋頭,又有芋頭的香氣,蠻好吃的

吃合菜(中菜)最怕都是大魚大肉,膳馨很不錯的是,蔬菜類搭配的很多

壽星媽媽吃得好開心!!^^

每道菜都很美味喔~~

也有專為吃素的朋友準備的素食料理喔!!

膳馨民間創作料理

地址:臺中市西區存中街21號

電話:04 2372 1650

營業時間:11:00~14:30,17:30~22:00