狡兔和小叮噹又風(fēng)塵僕僕來到嘉義囉！感謝小叮噹不辭辛勞成全我！

先是臺(tái)南，然後高雄、嘉義，再過不久咱們應(yīng)該會(huì)去屏東、雲(yún)林闖蕩？

哈！狡兔好像在癡人說夢(mèng)！滿足我的腸胃，卻也考驗(yàn)小叮噹的體力！

不過說到雲(yún)林，這天造訪的初禾甜點(diǎn)專門店，創(chuàng)始店就位於雲(yún)林斗六，

慶幸嘉義市區(qū)也開了一間分店，我們不必跑那麼遠(yuǎn)就能嚐到美味的糕點(diǎn)~~

"初禾回嘉店"靠近嘉義大學(xué)新民校區(qū)、檜意森活村，可以順路採(cǎi)買伴手禮！

店面正前方剛好是一大片公有停車場(chǎng)！完全不用煩惱停車問題喔！

那天運(yùn)氣佳，取車前恰巧收費(fèi)員過來準(zhǔn)備開單，見我們是車主就跳過！

初禾的隔壁鄰居是小麵店，是當(dāng)?shù)刂牟宛^，生意看起來確實(shí)不錯(cuò)！

可惜我們下午才來，否則先吃一碗湯麵再吃甜點(diǎn)，對(duì)我而言是莫大享受！

那天還真的瞧見麵店顧客進(jìn)來詢問產(chǎn)品，感覺兩間店是互助互惠的模式。

這是食尚玩家採(cǎi)訪斗六創(chuàng)始店的片段！經(jīng)由專業(yè)的拍攝，蛋糕超誘人！

外觀走小清新路線，一如老闆的低調(diào)個(gè)性，明明長(zhǎng)得帥卻不給拍！Orz

初禾這店名取得貼切，蛋糕不加色素、香精，用心彰顯食材的原始風(fēng)味。

早上10:30開門營(yíng)業(yè)，一直賣到18:30才打烊喔！蛋糕口味葷素皆有！

初禾主攻外帶和宅配市場(chǎng)，販?zhǔn)壅麄€(gè)的蛋糕，另有切片蛋糕可供內(nèi)用，

除了蛋糕、飲品，亦有輕食沙拉，陪伴大家度過悠閒的下午茶時(shí)光。

下午一點(diǎn)半剛到店的時(shí)候，內(nèi)用顧客眾多，櫃臺(tái)前也有人正在等候外帶！

翻桌率高，終於等到人變少，趕緊把握機(jī)會(huì)拍店景，人潮是一陣一陣的來！

店面雖不大，然而店員好幾位，顯然午後是尖峰時(shí)段，每位都親切和善。

即使內(nèi)用區(qū)的規(guī)劃算是附帶的服務(wù)，老闆妝點(diǎn)環(huán)境也不輕率。

櫃上放置多本書籍、雜誌讓顧客自由借閱，培養(yǎng)文青氣質(zhì)！

這些書本都乾乾淨(jìng)淨(jìng)的，彷彿置身書店，我還真是不好意思碰啊！

外側(cè)採(cǎi)光良好，內(nèi)部稍微偏暗，好喜歡這樣慵懶溫暖的氛圍~~

雙人小桌擺放甜點(diǎn)綽綽有餘，每桌皆備妥一瓶飲用水和紙杯。

還有裝飾小物！不論是活生生的綠色植物或乾燥花，都令人舒心。

內(nèi)用的消費(fèi)門檻低，顧客不分男女紛至沓來，想必回嘉店有家的感覺！

最後面的區(qū)塊同樣清爽宜人，呼應(yīng)產(chǎn)品樸實(shí)不矯揉造作的特質(zhì)。

可見擺設(shè)的東西不需要太多，或平放或傾倒，也別有一番味道。

出發(fā)前爬了幾篇文章，發(fā)現(xiàn)這款耐看的杯子被拿來裝盛特定的飲料！

洗手間的標(biāo)示很有趣！狡兔不自覺想叫他們兩個(gè)轉(zhuǎn)過身來！XD

再把鏡頭對(duì)準(zhǔn)櫃臺(tái)，店員好不容易招呼完一批外帶客，我才方便湊近。

小鮮肉到底是啥玩意兒？奶茶還是肉包啊？讓人摸不著頭緒呢！

肉鬆核桃鳳梨酥！又名小鮮肉！別處買不到的獨(dú)家創(chuàng)新口味~~

提供單入散裝40元、4入裝手提盒158元、10入禮盒裝398元！

有意購(gòu)買者請(qǐng)前往門市現(xiàn)場(chǎng)，或撥打電話、私訊臉書專頁(yè)都可以喔！

取貨方式除了宅配，也可就近選擇到初禾的嘉義店或斗六店自取，

為求新鮮所以產(chǎn)品每日限量供應(yīng)，建議先跟店家聯(lián)繫才不會(huì)空手而歸！

如圖是10入禮盒的外包裝，樣式簡(jiǎn)單環(huán)保，設(shè)計(jì)大方得體。

吃膩月餅或傳統(tǒng)口味鳳梨酥了嗎？中秋節(jié)送禮不妨來點(diǎn)不一樣的！

這款鳳梨酥有別於傳統(tǒng)的製程、用料，加入肉鬆及核桃締造新口感~~

小鮮肉不僅是中秋節(jié)的超夯禮盒，也是拜訪客戶、朋友的最佳伴手禮！ 

還推出668元的手工喜餅禮盒，內(nèi)容物包含4吋心型蛋糕和36片餅乾！

搭配的蛋糕口味還是狡兔非常感興趣的58%核桃古典巧克力蛋糕，

只可惜我已婚用不到啦！歡迎注重喜餅特色與質(zhì)感的準(zhǔn)新人來洽詢~~

借拍一下彌月禮盒的外包裝，順眼的嬰兒藍(lán)色，可任意選擇蛋糕口味。

搭配同色提袋，這體積看上去好氣派！而且每盒都有附贈(zèng)彌月卡一張！

預(yù)約彌月蛋糕試吃，整個(gè)蛋糕均九折優(yōu)惠，還有兩款單片免費(fèi)奉送！

憑媽媽手冊(cè)30週後即可享用此福利，確定大量訂購(gòu)另有打折優(yōu)待~~

手工餅乾用夾鏈袋裝4入30元、12入100元，禮盒裝36入438元！

店家規(guī)定的內(nèi)用守則如圖，簡(jiǎn)而言之，請(qǐng)大家發(fā)揮公德心！

1.甜點(diǎn)內(nèi)用時(shí)間12:00至18:00

2.整膜蛋糕(5吋/7吋)不供內(nèi)用

3.食用完後請(qǐng)將衛(wèi)生紙丟在垃圾桶

4.禁止情侶在店內(nèi)踰矩行為

5.勿大聲喧嘩、請(qǐng)保持桌面乾淨(jìng)

6.禁帶外食及飲品  

※ 初禾回嘉店-內(nèi)用菜單(請(qǐng)點(diǎn)我)

※ 初禾回嘉店-外帶菜單(請(qǐng)點(diǎn)我)

店員表示，他們的蛋糕不定時(shí)推出新口味，所以菜單會(huì)經(jīng)常更換！

吃貨一族若想掌握最新產(chǎn)品資訊，敬請(qǐng)鎖定初禾的FB粉絲專頁(yè)~~

有幸吃到食尚玩家主持群推薦的蛋糕口味，飲品也是老闆建議的。

<麝香貓手沖黑咖啡>

第一次喝這款咖啡，查詢製程讓我驚訝！不過有洗乾淨(jìng)沒關(guān)係啦！^_^"

它是頗昂貴的咖啡品種，濃郁微酸不苦澀，吃甜點(diǎn)時(shí)的解膩救星~~

<洋甘菊花茶>

另一杯清雅脫俗的洋甘菊花茶，是廣受西方人青睞的養(yǎng)生茶飲。

狡兔和小叮噹喝high玩開了！各位別理我們，請(qǐng)繼續(xù)看下去......

<鳳梨重乳酪>

開始進(jìn)入重頭戲！這裡提供內(nèi)用的切片蛋糕不小，是5吋蛋糕的四分之一！

澳洲乳酪佐以鳳梨果肉，我從未見過這種口味的重乳酪蛋糕，覺得好奇。

一人吃這麼大塊真是有點(diǎn)罪惡感！帶伴共享的結(jié)果，也有可能吃更多！XD

剛?cè)肟跊]有我想像的冰冷，店家似乎已稍微退冰，看似紮實(shí)卻綿柔，

吃重乳酪最怕整坨巴附在舌上，幾口就膩了，幸好它質(zhì)地沒那麼固執(zhí)！

採(cǎi)用新鮮鳳梨小火熬成這些鳳梨塊，甜脆爽口，賦予重乳酪全新的面貌。

<芝麻麻糬花生>

這塊蛋糕上桌時(shí)，狡兔的直覺告訴我，他們家的刀子夠利，切得很平整！

而且剛好有切到白色麻糬，想必蛋糕當(dāng)初在鋪料的時(shí)候也精準(zhǔn)到位。

看主體的灰色就知道芝麻下得多！據(jù)說長(zhǎng)輩們尤其喜愛這款！低糖取向！

撒上香濃細(xì)緻的北港花生粉，蛋糕輕柔、麻糬軟Q，把我治得服服貼貼！

<100%百香果生乳酪> 

最後又嚐試百香果口味的乳酪蛋糕，久置會(huì)影響口感，老闆提醒要趁早吃！

由上而下分別是100%百香果生乳酪、檸檬優(yōu)格生乳酪、德國(guó)消化餅乾。

賣相甚好！天然的百香果醬汁淋面，讓我的口水差點(diǎn)兒失守啦！

百香果生乳酪、檸檬優(yōu)格生乳酪都是偏酸的素材，夏天吃它最合宜！

紮實(shí)微酸似冰淇淋，綿密順口，底層還有德國(guó)消化餅乾，豐富多層次。

<小鮮肉核桃鳳梨酥>

初禾賣的是真正的土鳳梨酥喲！正合我意！我不吃假的冬瓜餡~~

外貌粗獷，表皮能看見攀附的肉鬆，長(zhǎng)得還挺有個(gè)性的！是熱銷商品！

實(shí)在的土鳳梨餡包覆大顆香脆核桃，滋味鹹甜很涮嘴！想買請(qǐng)先預(yù)訂！

初禾的手工蛋糕，當(dāng)作生日蛋糕也非常適合，口味眾多，老少咸宜~~

狡兔離去前，路過櫃臺(tái)看到店員正在準(zhǔn)備其他顧客的甜點(diǎn)，借拍如下！

<法式檸檬塔>

由100%檸檬汁、天然奶油、杏仁塔皮構(gòu)成。

<新鮮芒果乳酪塔>

由新鮮的芒果與藍(lán)莓、優(yōu)格乳酪餡、杏仁塔皮構(gòu)成。

<檸檬乳酪>

由100%檸檬卡士達(dá)餡、法式檸檬餡構(gòu)成。

<芒果雙乳酪>

由新鮮芒果、芒果生乳酪、馬斯卡彭乳酪、Oreo巧克力餅乾構(gòu)成。

稍晚又是客滿狀態(tài)，就算沒位子，直接外帶整個(gè)蛋糕回家吃，更過癮！

路過嘉義的看倌，別錯(cuò)過初禾的人氣伴手禮！當(dāng)然透過團(tuán)購(gòu)宅配也OK！

店家推薦對(duì)面的烤玉米攤，我很愛這一味！但豔陽下已有四人在排隊(duì)！

狡兔怕烤玉米還沒買到反而變成烤兔肉，只好拂袖而去，期待再相逢了！

篇末附上初禾的彌月禮盒、喜餅禮盒、手工餅乾禮盒、伴手禮等資訊！

私心許個(gè)願(yuàn)，希望初禾能夠來臺(tái)南開分店！我之前許的願(yuàn)已實(shí)現(xiàn)好幾個(gè)！XD

(此為體驗(yàn)文，僅供參考。)

【初禾-手作甜點(diǎn)?輕食-回嘉店】
電話：05-2250386
地址：嘉義市西區(qū)民生南路137號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:30~18:30
https://www.facebook.com/chiayi.chuho/

【初禾-手作甜點(diǎn)?輕食-初創(chuàng)店】
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