愛吃火鍋又是蝦蝦控的史努比一家,近日又進攻了一家超澎湃的蝦蝦火鍋,
饗樂shabu精緻鍋品位於民生東路五段民生社區。
最近的捷運是南京三民站,步行約10-15分鐘,有多班公車可到達站名是民生國中站。
原木清爽的門面、清楚的大招牌,SHABU字母裡還藏了一個大微笑,
想必就是吃完能夠飽足又樂開懷的意思囉,那就一起來吃好料吧!
「饗樂SHABU精緻鍋品」店家名片
櫃臺上貼心的放置了薄荷糖讓客人用完餐後可以吃顆糖清新口氣
室內裝潢以黑白加上原木色調,座位有2人桌及4人桌,多人的話也可以機動併桌調整,
不吝犧牲桌數,為的是給客人寬敞舒適的用餐空間,
桌距都好寬用餐自在無壓迫感,非常舒服。
靠近廚房區有觀賞魚水族箱,圓滾滾火紅的金魚好喜氣。
醬料區採自助方式,皆可依個人需求自由取用
飲料的部份提供的有草本熱茶、草本冰茶及青檸蜜茶
冰淇淋提供的是明治冰淇淋,當日有濃情巧克力、花生、藍姆和夏日鮮芒果4種口味
湯底共6種選擇:昆布蔬果鍋、牛奶豚骨鍋、養生藥膳鍋、蒙古孜然鍋、四川麻辣鍋和壽喜燒,
除了昆布蔬果鍋外,其餘的需要加價50元或70元。
(menu圖片擷取自饗樂FB粉絲團)
2至4人一起用餐並且愛吃海鮮的可以往這邊看,
從中船雙人宴至大船三人宴及四人的軍艦號,豐盛到連軍艦都開出來了,一定很壯觀。
也可依各人喜好選擇,主餐有海鮮、牛肉、豬肉、羊肉也有素食鍋,
對於愛吃蝦的朋友來說,光是蝦蝦就有鐵達尼巨蝦、胭脂蝦、
明蝦、藍蝦、香蕉蝦、甚至龍蝦…全都有,
肉品就更不用說了,各種牛肉、羊肉、豬肉,都是新鮮嚴選,
選擇可說是非常多樣化,絕對可以大大滿足饕客們的需求。
入座點好餐後服務人員送上了蔓越莓+洛神+鳳梨冰沙,而且是大方的給了一大壺,
這是店家依照季節水果自製的冰沙,酸酸甜甜冰冰涼涼的冰沙好好喝消暑又開胃,
在肉品與海鮮中間喝一些含鳳梨的冰沙也能中和味蕾。
饗樂兒童餐NT.160
「饗樂shabu精緻鍋品」好特別居然有兒童餐!
咖哩飯加上香菇、溫泉蛋、青江菜、日式魚板、玉米筍、鑫鑫腸及一尾鮮蝦,一旁也有冰沙,
以黃色帥氣的跑車餐盤裝盛,可樂娜一看到兒童餐開心的大叫~是車車是車車,
由於可樂娜太過興奮很想快快品嚐,所以啤酒拔也立馬幫她把蝦子剝好,
太過迅速史努比都還來不及拍照,還好眼明手快立馬先把兒童餐給搶救下來,
所以原版的鮮蝦是有帶殼的啦!
溏心蛋又香又滑嫩,搭配咖哩很有日式風
咖哩微稠口味溫和不會太重鹹給小孩吃很剛好,
濃郁的咖哩香氣配上燉得軟爛的紅白蘿蔔實在好下飯
饗樂中船雙人宴NT.1599
小孩有咖哩飯就可以不用再特別照顧她了,這餐也可以輕鬆享用。
雙人宴的菜盤共有2份,想多吃點肉的話也可以更換成肉盤,
菜盤內有鮮蝦、香菇、木耳、芋頭、蕃茄、南瓜、魚板、凍豆腐、
金針菇、高麗菜、青江菜及紅蘿蔔。除了蝦子都是新鮮蔬菜,有健康概念。
附有饗樂精選蛋2顆,副餐有白飯、烏龍麵、王子麵和冬粉可以選擇
湯底我們選擇的是牛奶豚骨鍋+NT.70/孜然蒙古鍋+NT.70
吃火鍋湯一定要先喝,涮過太多肉品和海鮮後湯就容易變鹹,
奶白色的牛奶豚骨鍋有鮮甜的牛奶香及濃潤的豚骨味;
孜然蒙古鍋那芳香的孜然味史努比超愛,帶點小辣更過癮。
另外老闆還特別給我們一鍋昆布蔬果鍋,大概是要讓我們煮海鮮吧,
海鮮煮清爽的蔬果鍋才能享受到最原始的鮮美,老闆太大心了。
極黑和牛嫩肩5.5OZ
此套餐原本搭配的是無骨牛小排,但因為前一天是父親節生意太好,
部份肉品來不及補足,所以這天更換成極黑和牛嫩肩。
和牛嫩肩油花色澤非常的均勻美麗
西班牙伊比利梅花豬5.5OZ
其中一份菜盤我們換成噶瑪蘭黑毛豬
極黑和牛嫩肩油花豐富只要涮5秒鐘就能入口,香氣四溢入口有奶油般的軟嫩口感,
難怪是頂級牛肉的代名詞,牛小排更換成和牛嫩肩我覺得也很OK啊,有點賺到的感覺,哈哈!
西班牙伊比利梅花豬可說是豬肉界的勞斯萊斯,
油脂豐潤不膩、肉質緊實有彈性,並帶有特殊的橡果味。
噶瑪蘭黑毛豬是來自宜蘭噶瑪蘭天然有機的臺灣黑毛豬,
沒有一般豬肉的腥臭味,噶瑪蘭黑毛豬肉質細嫩並充滿甜味。
史努比覺得「饗樂SHABU精緻鍋品」肉品的厚薄拿捏得剛好,品質也都很不錯。
巴沙魚肉質超級細緻軟,軟綿綿到了入口即化的地步,難怪會被稱為國宴魚。
無骨無刺無腥味,給小孩吃也很方便不用擔心卡刺。
文蛤顆顆飽滿又鮮甜
WOW~船來了!
中船雙人宴就已經不小艘了,難以想象軍艦號是有多大艘?
喂喂喂,重點是那艘船不是可樂娜,你在那裡擺什麼姿勢啊?!搞笑耶!
這個套餐原本是搭配黃金玫瑰龍蝦乙尾,
也是因為父親節的關係龍蝦都被吃光光了,所以改換成大明蝦3尾,
這個套餐平常黃金玫瑰龍蝦要換成大明蝦也是可以的。
船上載著大明蝦X3、葡萄蝦X4、汶萊皇室藍蝦X2、南美白蝦X2、
加拿大干貝X1、北海道扇貝X1及肥美鮮蚵X1份,超級豐收啊!
來自澎湖的大明蝦優美的環狀條紋、蝦身亮黃有光澤、加上七彩絢麗的蝦尾,
煮熟後還是一樣迷人,肉質扎實有彈性,蝦頭有豐富的蝦膏,
不過只有三隻,史努比和啤酒拔要很計較1人1隻後,最後1隻也要一人一半,
雖然是夫妻對於吃還是要明算帳才行,哈哈哈!
葡萄蝦因頭部偏紫色,因此稱為葡萄蝦,蝦頭越紫越高貴。
「饗樂SHABU精緻鍋品」的葡萄蝦是生食等級,只要下鍋煮1分鐘就可以食用,
蝦殼好薄、連蝦頭也好柔軟,蝦頭有蝦膏鮮甜無比。
汶萊皇室藍蝦煮熟後藍寶石禮服變身紅洋裝,肉質緊緻Q彈。
南美白蝦口感爽脆清甜
加拿大干貝肥厚鮮美、甘甜美味
北海道扇貝Q彈多汁海味濃郁
鮮蚵肥美滑嫩鮮甜無腥
「饗樂shabu精緻鍋品」不論肉品或是海鮮都很新鮮份量足,
對於愛吃肉或是愛海鮮的朋友都能滿足,
我們果然像是饗樂招牌SHABU上那一抹微笑,用完餐後心滿意足的帶著圓肚子回家了!
饗樂shabu精緻鍋品
臺北市松山區民生東路五段215號
電話:(02)2764-1680
營業時間:週一至週五17:30-03:00/週六、週日11:00-15:30、17:00-03:00
FB粉絲團:饗樂shabu 精緻鍋品