?插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創(chuàng)作,照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供,歡迎大家到粉絲團按讚?
焦糖楓的串燒加了獨特漢方撒粉吃起來焦甜焦甜,現(xiàn)烤非油炸加上遠紅外線無煙燒烤,之前逛通化夜市時買過一次就蠻喜歡的!
上周末逛師大夜市時,發(fā)現(xiàn)臺電大樓站附近的頂好超市隔壁也開了間焦糖楓(師大店),正好來回味一下~
焦糖楓(通化店)延伸閱讀-
【臺北大安.信義安和站】焦糖楓日式無煙撒粉串燒(通化店)-通化夜市小吃.燒烤 好吃推薦
焦糖楓串燒的價位大多落在$15~39之間,紅盤肉類一串$39,三串特價$100;龍珠、雞尾、魷魚尾任選兩串$50;鯛魚下巴買一送一只要$49,整體來說算是平價。
口味分別有兩種,為固定搭配,食材處理的很乾淨(jìng),擺放也很整齊,注重衛(wèi)生還特別做了拉簾,有冷氣吹更能保鮮。
焦糖風(fēng)味:
甜不辣、旗魚棒、百頁豆腐、五香豆干、玉米、糯米腸、豬血糕、鱈魚丸、鑫鑫腸、香菇、杏鮑菇、四季豆、花椰菜、茄子、青椒、三星蔥豬肉串、培根串、德式帶骨香腸、龍珠、魷魚尾、羊柳條、無骨雞腿、雞翅、雞屁股、雞心、雞脖、雞胗、雞腸、雞皮、雞軟骨
騎士風(fēng)味:
骰子肉串、烤雞腿排串、秋刀魚、鯛魚下巴
想吃甚麼就自己放到桶子,一定要特別稱讚一下,桶子都超乾淨(jìng)的!!
等待的同時順便可以看一下旁邊電視,輪播焦糖楓上節(jié)目的片段:
※「年代採訪」-夜市美食小確幸 https://goo.gl/15BxZr
※「旅行應(yīng)援團」-夜貓族美食 https://goo.gl/hR7dkp
※「就愛臺灣味」-通化夜市美食推薦 https://goo.gl/iGd6ee
不想現(xiàn)場等待的話除了可以電話訂購?fù)猓灿刑峁┚€上APP的外送服務(wù)!!
Honestbee-生鮮熟食代購服務(wù)
Foodomo-外帶外送好幫手
每次看到串燒攤位第一件事情就是先偷偷觀察店家串燒是否直接用烤的或是先炸過,經(jīng)過油炸的烤物吃完又膩又澀很不舒服,所以我都會盡量避免!
多數(shù)燒烤店是使用炭火燒烤,光站在一旁等就滿身味道,更不用說為了省時,所有食材都先拿去炸熟才再隨便烤一下orz.
而焦糖楓使用紅外線無煙烤爐,堅持現(xiàn)點現(xiàn)烤,不油炸偷吃步,深得我心阿~
焦糖楓無內(nèi)用座位僅提供外帶,突然的大雨讓我進退兩難,本來是想買來當(dāng)晚餐邊逛邊吃的,剛好大學(xué)好友最近結(jié)婚搬來附近,索性去參觀他們新家順便躲雨一起吃串燒~
因為雨超大請店家?guī)臀叶嗵琢藗€塑膠袋才讓我順利帶到目的地,即使悶過又有一點冷掉還是好吃!
吃串燒怎麼可以沒有酒呢XD.
烤麻糬 $25/大雞翅 $30/蔥肉捲 $39/雞心 $25/無骨大雞腿 $59
羊肉串 $39/炸豆包 $15/圓甜不辣 $25/大魷魚 $59/德式帶骨香腸 $39
焦糖楓串燒的口味特色,就在於使用特殊十餘種漢方(五香、百草、甘草、八角...)加冰糖去調(diào)味,以及手工熬煮數(shù)小時特調(diào)日式回甘醬油。
焦糖風(fēng)味外層灑上了"焦糖風(fēng)味烤肉粉",上次甜不辣現(xiàn)吃時外表酥酥脆脆的口感令我印象深刻,焦糖甜甜的焦香,跟每一種食材都好搭~
焦糖楓的招牌是大雞翅、雞軟骨跟魷魚尾,我推薦圓甜不辣、無骨大雞腿跟大魷魚,最愛這種厚厚的甜不辣,另外我個人非常喜歡羊肉,肉質(zhì)QQ的加上焦甜香氣,非常好吃!
可能因為我是臺南人的關(guān)係吧!比較偏好甜的口味,剛好焦糖楓的醬料吃起來甜甜的很合我胃口~ 朋友也覺得好吃,說下回要先打電話訂再去拿,住附近想吃真方便啊~
能堅持純燒烤而非經(jīng)油炸的店家實在不多,這也是為什麼我會想再次光顧焦糖楓的其中一個原因囉!
焦糖楓有跟許多平臺合作提供優(yōu)惠方案,好好利用不僅方便又省錢唷~
gomaji消費抵用200元優(yōu)惠:https://goo.gl/2L6BIP
Uber Eat外送美食專區(qū)
通化店:https://goo.gl/z4dPKW
永吉店:https://goo.gl/tCqp3U
師大店:https://goo.gl/V1cBbZ
焦糖楓 日式無煙撒粉串燒(師大店)
官網(wǎng):http://www.jiaotangfeng.com/
粉絲團:https://www.facebook.com/jiaotangfeng/
地址:臺北市大安區(qū)師大路133號
電話:0985053850
營業(yè)時間:16:30-24:00
其他分店:
永吉店
地址:臺北信義區(qū)永吉路30巷122號
電話:0985-801552
營業(yè)時間:16:30~00:00
通化店
地址:臺北市大安區(qū)臨江街105號門口(通化夜市底)
電話:0982-078960
營業(yè)時間:16:30~00:00
?插畫部份由海獅夫妻的傻瓜生活創(chuàng)作,照片及文章由奇奇一起玩樂趣提供,歡迎大家到粉絲團按讚?
【懶人包整理分享】
?【全臺溫泉懶人包】溫泉酒店/飯店.溫泉旅館/會館.溫泉民宿.湯屋泡湯推薦
??【臺南 lounge bar 懶人包】酒吧.調(diào)酒.小酌微醺好去處懶人包總整理
??【臺北SPA按摩懶人包】精油按摩.泰式按摩.腳底按摩.經(jīng)絡(luò)按摩.孕婦按摩推薦
【幼年有話說】
謝謝大家來看我的美食玩樂記趣,希望你們看了都有幸福的感覺~
記得幫我 推文&按讚 鼓勵一下吧 ?
歡迎加入我的臉書粉絲團,隨時發(fā)摟 ?奇奇一起玩樂趣? 的新文章吧~